1 / 16

Ηπειρώτικη Κουζίνα

«ορεινή» μαγειρική που στηρίζεται κυρίως στα κτηνοτροφικά προϊόντα: γάλα, γιαούρτι, τυρί, αιγοπρόβειο κρέας

NaturallySource
Télécharger la présentation

Ηπειρώτικη Κουζίνα

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Ηπειρώτικη Κουζίνα «ορεινή» μαγειρική που στηρίζεται κυρίως στα κτηνοτροφικά προϊόντα: γάλα, γιαούρτι, τυρί, αιγοπρόβειο κρέας

  2. Τηγανίτες με σκληρή μυζήθρα και σάλτσα ντομάτας Ένας ιδιαίτερος μεζές από τον τέλειο συνδυασμό της αρωματικής τηγανίτας με τον κόλιανδρο, τον δυόσμο, τη μυζήθρα και την πικάντικη σάλτσα ντομάτας. https://www.yolenis.com/2521/thganites_me_sklhrh_myzhthra_kai_saltsa_ntomatas

  3. Κιμαδόπιτα Μία πολύ γευστική και χορταστική πίτα, που μπορεί να σερβιριστεί και ως κυρίως φαγητό συνοδευόμενη από μια πράσινη δροσερή σαλάτα.  https://www.yolenis.com/1993/kimadopita

  4. Λάχανο με λουκάνικα και πιπεριές Φλώρινης Πικάντικος μεζές, ιδανικός για να συνοδεύσει τσίπουρο. https://www.yolenis.com/2004/laxano_me_loykanika_kai_piperies_flwrinhs

  5. Λαχανόπιτα Παραδοσιακή πίτα, χωρίς φύλλο, εύκολη στην παρασκευή και νόστιμη, καθώς τα λαχανικά με το μανούρι συνδυάζονται αρμονικά. https://www.yolenis.com/2006/laxanopita

  6. Χωριάτικη σαλάτα Η ελληνική χωριάτικη σαλάτα, απλή και αγαπημένη, με μικρές πικάντικες λεπτομέριες  που την κάνουν ξεχωριστή. https://www.yolenis.com/13894/xwriatikh_salata

  7. Μακαρονόπιτα Απλό και έυκολο πιάτο, αγαπημένο ιδιαίτερα από τα παιδιά. Ενας ωραίος συνδυασμός των τυριών με το ριγανάτο καπνιστό χοιρινό. https://www.yolenis.com/2008/makaronopita

  8. Μανιταρόσουπα με αρωματικό γιαούρτι Μια απολαυστική σούπα που συνδυάζει τα βαθιά, γήινα αρώματα των ελληνικών μανιταριών με τη δροσερή, σπιρτόζικη γεύση του αρωματικού γιαουρτιού. Απλά συναρπαστική!   https://www.yolenis.com/13815/manitarosoypa_me_arwmatiko_giaoyrti

  9. Πρασόπιτα Στην περιοχή της Μακεδονίας οι πίτες έχουν την τιμητική τους. Εδώ συνδυάζουμε τη γλυκύτητα του πράσου με την πλούσια γεύση του τυριού "Καλαθάκι Λήμνου". https://www.yolenis.com/2392/prasopita

  10. Ριζότο μανιταριών με βούτυρο λευκής τρούφας Πλούσιο και αρωματικό ριζότο, καθώς το βούτυρο τρούφας ενισχύει το άρωμα και τη γεύση των μανιταριών. https://www.yolenis.com/1656/rizoto_manitariwn_me_voytyro_leykhs_troyfas

  11. Ριζότο με αποξηραμένα μανιτάρια και γραβιέρα Ένα πεντανόστιμο ριζότο με τα υπέροχα μανιτάρια της ελληνικής γης. https://www.yolenis.com/1748/rizoto_me_apokshramena_manitaria_kai_graviera

  12. Ρυζόπιτα Μία ασυνήθιστη πίτα, που προέκυψε από την ανάγκη να αξιοποιηθεί το ρύζι που περίσσεψε από ένα πιλάφι. https://www.yolenis.com/2394/ryzopita

  13. Σούπα με μακαρονάκι, σπανάκι και καπνιστό χοιρινό Το ζυμαρικό που είναι ζυμωμένο με βουβαλίσιο γάλα και το καπνιστό ψαρονέφρι κάνουν αυτή την απλή χειμωνιάτικη σούπα να ξεχωρίζει. https://www.yolenis.com/13829/soypa_me_makaronaki_spanaki_kai_kapnisto_xoirino

  14. Τάρτα με λευκά τυριά και μυρωδικά Μία πολύ γευστική τάρτα που συνδυάζει τα φρέσκα ανοιξιάτικα τυριά με τα μυρωδάτα χορταρικά της ελληνικής φύσης. Ένα υπέροχο ορεκτικό για το πασχαλινό τραπέζι.   https://www.yolenis.com/14139/tarta_me_leyka_tyria_kai_myrwdika

  15. Ψητά λαχανικά και φέτα μαριναρισμένα με ελαιόλαδο και μυρωδικά Μια ωραία ιδέα συντήρησης των λαχανικών με ελαιόλαδο. Ταιριάζουν πολύ για συνοδευτικό σε πιάτα με κρέας, σε κρύο σάντουιτς, σε σαλάτα φακές, σε μια απλή μακαρονάδα ή ακόμα και σε συνδυασμό με πολέντα ή κους-κους. https://www.yolenis.com/13868/pshta_laxanika_kai_feta_marinarismena_me_elaiolado_kai_myrwdika

  16. Contact US Web : https://www.yolenis.eu/ Call Us : +30 212 2223 622 FaceBook : https://www.facebook.com/YolenisUnitedKingdom Twitter : https://twitter.com/YolenisTaste Google Plus : https://plus.google.com/+Yolenis/ Pinterest : https://www.pinterest.com/yolenistaste/ Youtube : https://www.youtube.com/user/YolenisTaste

More Related