1 / 17

GESTION D’EXPLOITATION AGRICOLE

GESTION D’EXPLOITATION AGRICOLE. FACULTE DE MEDECINE VETERINAIRE. 2 ème Doctorat. Haccour Steve Ploux Nicolas Ploux Romain. 25/11/2005. CAUDOPHAGIE DANS L’ESPECE PORCINE. I. INTRODUCTION. Caudophagie fréquentes dans l ’espèce porcine Conséquences économiques importantes

aine
Télécharger la présentation

GESTION D’EXPLOITATION AGRICOLE

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. GESTION D’EXPLOITATION AGRICOLE FACULTE DE MEDECINEVETERINAIRE 2ème Doctorat Haccour Steve Ploux Nicolas Ploux Romain 25/11/2005

  2. CAUDOPHAGIE DANS L’ESPECE PORCINE

  3. I. INTRODUCTION Caudophagie fréquentes dans l ’espèce porcine Conséquences économiques importantes Etiologie mulifactorielles : Génétique, environnement,… Peu d’investigation (Prédispositions ratialles) Etude génétique sur de nombreux porcs

  4. II.DEFINITION • Caudophagie : -Machonnemnt de la queue d’un congénère -Phénomène non douloureux -Apparition de sang renforce le phénomène -Risque d’infection -Grande perte économique

  5. III.Etiologie • Problèmes multifactorielles : - Lot trop important -Alimentation irrégulière -Infestation parasitaire -… Origine génétique et héritabilité???

  6. IV. EXPERIENCE • 9000 porcs dont 3000 Largewhite et 6000 Landrace • Durée : 1 an • Mesure Prophylactique : Raccourcissement de la queue en prévention du mordage • Contrôle : 3-5 fois par semaine

  7. IV. EXPERIENCE • Porcherie divisée en 4 enclos : • Enclos regroupant les porcs de 3-4 à 6-7 semaines : -12 porcelets /lots, soit 0,17 m2/porcs -Température de 26-30 ° -6 espaces d’alimentation/enclos

  8. IV. EXPERIENCE 2. Enclos regroupant de 6-7 à 10 semaines -18 porcs/lot ,soit 0,2 m2/porcs -Température : 24-25° -8 espaces d’alimentation

  9. IV. EXPERIENCE 3. Enclos de croissance -Porcs âgés d’environ 10 semaines -Environ 25 porcs/lot, soit 0,4 m2/porc -2 espaces d ’alimentation

  10. IV. EXPERIENCE 4. Enclos de finition -Porcs de 35-45 kg, soit environ 12 semaines -Pesé et regroupé par sexe et par poids -Mâles en groupe de 15 avec 1m2/porc -Femelles en groupe de 11 avec 1m2/truie -Température : 16-18°

  11. V. RESULTATS • Basés sur l’observation des mordeurs • Identification : Sexe, âge, poids,… • Basés également sur des tests de performances dans les enclos de finition(pesée des porcs) • Tests statistique pour comparer la fréquence des mordeurs chez les Landrace et les Largewhite

  12. V. RESULTATS • Observation sur le mordage -Surtout dans le 1er et 2ème enclos(97% des mordeurs) -Surtout en automne et en hiver • Prévalence du mordage : -2,8% chez les Largewhite -3,5% chez les Landrace • Dans un même lot, les mordeurs sont les plus gros • Pas de différence significative entre mâle et femelle

  13. VI. Analyse Génétique • Mesure de l’héritabilité : - Largewhite: 0,000 - Landraces: 0,27

  14. VI. Analyse Génétique • Héritabilité: -Mesure de proportion de la variance phénotypique dûe à des différences génotypiques -Au sens lare= Hérédité: H2=Vg/Vp -Au sens étroit= Héritabilité: h2=Va/Vp -Si h2: < 0,2  faible -si0,2<h2>0,4  Moyenne -Si H2>0,4 élevée

  15. VII. CONCLUSION • La race semble avoir une influence sur la caudophagie • L’héritabilité est beaucoup plus marquée chez les Landrace

  16. VIII. DISCUSSION • De nombreux points intéressants ressorte de cette étude mais toutefois celle-ci nous montre ses limites • Elle nous apprend que dans un tel type d’exploitation, il faudrait : - Largewhite - Surface plus grande dans enclos 1 et 2 - Surveillance de la ration et de la croissance des porcs dans enclos 1 et 2

  17. VIII. DISCUSSION - Enclos paillé  Diminution du comportement exploratoire envers les congénères • Malheureusement cette étude a des limites : - Basée uniquement sur l’observation - Pas d’allusion à la sélection  « Solution » à la réduction de l’héritabilité

More Related