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第五章 秘书与接待工作. 教学目的 : 掌握接待工作的内容、种类和要求;熟悉礼仪要求;区分接待对象, 确认接待规格;做好接待的准备工作;从容应付已预约和未预约的客人 教学重点 : :接待工作的程序、方法和礼仪; 宴请接待的程序与礼仪; 教学难点 : : 接待计划的拟定; 宴请座次的安排; 技能训练。 教学方法 :启发式教学、案例教学、情景模拟教学、角色扮演教学、录像教学 . 教学时数 : :理论教学 6 课时 实训教学 6 课时. 第一节 接待工作的特性、意义与 原则. 一、接待工作的特性. 二、接待工作的意义. 三、接待工作的原则.
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第五章 秘书与接待工作 教学目的:掌握接待工作的内容、种类和要求;熟悉礼仪要求;区分接待对象, 确认接待规格;做好接待的准备工作;从容应付已预约和未预约的客人 教学重点::接待工作的程序、方法和礼仪; 宴请接待的程序与礼仪; 教学难点:: 接待计划的拟定; 宴请座次的安排; 技能训练。 教学方法 :启发式教学、案例教学、情景模拟教学、角色扮演教学、录像教学. 教学时数::理论教学6课时 实训教学6课时
第一节 接待工作的特性、意义与原则 • 一、接待工作的特性
. • 二、接待工作的意义
. • 三、接待工作的原则
.第二节 接待工作的类型、规格与内容 • 一.接待工作的类型 1.内宾接待 2.外宾接待 3.有约接待 4.无约接待
. • 二、接待的规格: 1.对等接待 2.高规格接待 3.低规格接待
第三节 接待工作的流程与方法 • 案例一: 天地公司的初萌是一个新员工,她在前台负责接待来访的客人和转接电话,还有一个同事小石和她一起工作。每天上班后一到两个小时之间是她们最忙的时候,电话不断,客人络绎不绝。一天,有一位与人力资源部何部长预约好的客人提前20分钟到达。初萌马上通知人力资源部,部长说正在接待一位重要的客人,请对方稍等。初萌转告客人说:“何部长正在接待一位重要的客人,请您等一下。请坐。”正说着电话铃又响了,初萌匆匆用手指了一下椅子,赶快接电话。客人面有不悦。小石接完电话,赶快为客人送上—杯水,与客人闲聊了几句,以缓解客人的情绪。请问秘书初萌有什么不妥的地方?秘书接待应做好哪几方面的准备工作?
. • 分析: 初萌不应该对客人说部长正在接待一位重要的客人,这等于暗示客人“你不重要”。接待人员应该认识到,所有的客人都会认为自己是最重要的,因此不能慢待客人,要对不能及时接待他表示歉意,并恭敬地请他坐下等待
(一)接待前的准备工作 1、心理准备 :(1)“诚恳”的心情 (2)合作精神 2、物质准备:(1)环境准备 (2)办公用品准备 3、业务知识和能力的准备 4、了解来宾的基本情况。 5、确定接待规格。 6、制定接待计划。
(二)接待工作的实施 • 1.亲切迎客 /standup(站起来) 3S<———see(注视对方) \smile(微笑) 2.热忱待客 3.礼貌送客