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SEMIN RIO DE FRUTICULTURA

Introduo. A manga originria do Sul e Sudeste da sia;Atualmente, cultivada em todos os pases tropicais e subtropicais, pois o clima favorece seu desenvolvimento;As mangueiras necessitam de calor e perodos secos para poderem produzir bons frutos. . Pertence famlia das Anacardiceas e, a

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SEMIN RIO DE FRUTICULTURA

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Presentation Transcript

    1. SEMINRIO DE FRUTICULTURA Propriedades Medicinais da Manga

    2. Introduo A manga originria do Sul e Sudeste da sia; Atualmente, cultivada em todos os pases tropicais e subtropicais, pois o clima favorece seu desenvolvimento; As mangueiras necessitam de calor e perodos secos para poderem produzir bons frutos.

    3. Pertence famlia das Anacardiceas e, a espcie mais difundida a Mangifera indica; As mangueiras so rvores grandes, atingindo at 35-40 m de altura, com um raio de sua copa prximo de 10 m; Folhas perenes; Flores diminutas, em inflorescncias paniculadas nas extremidades dos ramos e em grande nmero;

    4. O fruto varia muito em tamanho e cor; H formas arredondadas, ovais, alongadas e finas; A manga uma fruta do tipo drupa, de colorao variada: amarela, laranja e vermelha; A polpa suculenta e muito saborosa, em alguns casos fibrosa, doce, encerrando uma nica semente grande no centro.

    5. Algumas Variedades Bourbon; Corao-de-boi; Espada; Haden; Keit; Manga coquinho; Manga ma; Manga rosa; Palmer; Tommy Atkins.

    6. Doenas e Pragas Mais de 492 espcies de insetos, 17 espcies de caros e 26 espcies de nematides tm atacado as mangueiras; As principais pragas so: mosca-das-frutas, broca, tripes, cigarrinha, pulges, cochonilhas, entre outros; As principais doenas so a Antracnose e a Mancha Angular.

    7. Valor Nutricional/100 g Calorias 69,0 cal Potssio 45,0 mg Vitamina B2 0,1 mg Vitamina C 20,5 mg Protena 2,1 g Carboidrato 14,1 g Cinzas 0,4 g Fsforo 15,0 mg Sdio 7,0 mg

    8. Valor Nutricional/100 g Vitamina B1 0,1 mg Niacina 0,2 mg Umidade 82,5 g Gordura 0,5 g Fibras 0,4 g Clcio 19,0 mg Ferro 0,2 mg

    9. Propriedades Medicinais A manga pode ser utilizada de diversas maneiras no combate de doenas e na manuteno do bom funcionamento do organismo; Quando est bem madura, a manga de fcil digesto;

    10. Propriedades Medicinais Vitamina A: o principal nutriente da manga, sendo essencial para o crescimento e desenvolvimento das clulas, viso e funo imunitria; benfica pele e mucosas, atua tambm no bom funcionamento intestinal e resfriados e combate os radicais livres;

    11. Propriedades Medicinais Complexo B: Fazem parte das enzimas digestivas e da absoro dos nutrientes; Sua carncia no organismo torna impossvel a ingesto equilibrada de carboidratos e protenas, causando falta de apetite, fadiga, apatia e transtornos no crescimento;

    12. Propriedades Medicinais Vitamina C: Juntamente com betacaroteno, precurssor da vitamina A, so anti-oxidantes, ajudando a reduzir o risco de certos tipos de cancro;

    13. Propriedades Medicinais Potssio: Pode ter ao anti-cancergena; Pessoas que sofrem de cibras, estresse e problemas cardacos, podem se beneficiar;

    14. Propriedades Medicinais Ferro: A manga indicada para tratamentos de anemia e benfica para as mulheres grvidas e em perodos de menstruao;

    15. Propriedades Medicinais Fsforo, magnsio e ferro: Em menores quantidades, entram na composio dos msculos, sangue, ossos, dentes e hormnios.

    16. Propriedades Medicinais A manga combate tambm: - Anemia - Asma - Diarria - Diurese - Catarro - Escorbuto

    17. Propriedades Medicinais Em forma de ch, a flor da mangueira um remdio especfico para leucorria; Manga verde, pode-se preparar um remdio contra insolao; A polpa do caroo crua combate diarria e reduz o fluxo menstrual excessivo; O caroo da manga cozido um timo vermfugo.

    18. Propriedades Medicinais Recentemente, em Cuba ser lanado no mercado um medicamento, base de manga, para ajudar no tratamento de hemorridas, infertilidade, infeces, alm de ajudar a retardar o processo de envelhecimento e at combater o cncer.

    19. Pesquisas Atuais Cientista da USP constatou que camundongos alimentados com uma dieta composta por 5% de farinha de manga, durante trs meses, tiveram uma queda de 66% em seus ndices de glicemia; Esse resultado foi extremamente positivo, podendo-se concluir que a manga parece ter um bom potencial para o combate do diabetes.

    20. Curiosidades Dito popular a manga de manh ouro, tarde prata e noite, mata; Crena popular que diz que manga e leite no combinam; A presena de mangueiras no morro prximo residncia dos imperadores do Brasil, na Quinta da Boa Vista, no sculo XIX, originou seu nome, Morro da Mangueira, hoje em dia um dos redutos mais famosos do samba no Rio de Janeiro.

    21. OBRIGADO!

    22. Referncias Bibliogrficas BOMTEMPO, M. Medicina Natural. Editora Nova Cultural, So Paulo. 584p. 1994 Disponvel em: www.wikipedia.org.pt; acessado em 21 de abril de 2007; Disponvel em: www.todafruta.com.br; acessado em 21 de abril de 2007; Disponvel em: www.ediets.com.pt; acessado em 21 de abril de 2007; Disponvel em: www.brazilianfruit.org; acessado em 21 de abril de 2007.

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