מורכבות בשרשרת האספקה – מניעה, צמצום, ניהול

1. מורכבות בשרשרת האספקה – מניעה, צמצום, ניהול 12 בינואר 2010 "מפגש בוקר" – חברת Tefen

2. תוכן העניינים מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? 1. שיפור והתמודדות .2 סיכום ודיון פתוח .3 מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות I סיכום ודיון פתוח

3. מורכבות מהי? מערכת מורכבת הנה מערכת בעלת חלקים רבים המחוברים ביניהם באופן לא ליניארי הגדרה פורמאלית הגדרה א-פורמאלית • מערכת מובנית מאד בעלת מבנה עם ווריאציות • בעלת התפתחות הרגישה מאוד לתנאים הראשוניים או לשינויים קטנים, או כזו שיש לה אפשרויות רבות מאוד להתפתחות • מכילה מספר רב של רכיבים הפועלים זה על זה • קשה להבנה או לבדיקה בשל עיצובה ו/או פעולותיה • מערכת הנמצאת בעיצומו של תהליך, הגורם לה להשתנות ולהתפתח על ציר הזמן (מתוך מהדורה מיוחדת של כתב העת Nature על מערכות מורכבות) מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות I סיכום ודיון פתוח

4. מורכבות שרשרת האספקה • 80% מהחברות שהשתתפו בסקר* הצביעו על כך שקיימת מורכבות גבוהה בשרשרת האספקה שלהם • ללא קשר לגודל הארגון • 60% טענו כי למורכבות השפעה ישירה על עלויות תשתית גבוהות • קרוב ל-40% מהנשאלים טענו כי כמות המוצרים/השירותים הם הגורם העיקרי למורכבות בשרשרת האספקה מורכבות שרשרת האספקה נובעת מגורמים רבים. בדיון הנוכחי ננסה להבין כיצד חלק מהגורמים משפיעים ומהן הדרכים להתמודדות * עפ"י מחקר שנעשה בארה"ב מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות I סיכום ודיון פתוח

5. מורכבות בשרשרת האספקה – כיצד היא באה לידי ביטוי? מורכבות לוגית מורכבות פיזית דוגמאות להיבטים שונים של מורכבות בשרשרת האספקה • רכש מרכזי ו/או גלובאלי • Multi site operations • ניהול מספר רב של SKUs/שירותים • .... • זרימה ועיבוד מידע • אמפליפיקיציה (הגברה) • Make vs. Buy • .... מורכבות בשרשרת האספקה מורכבות ניהולית • ניהול לקוחות וערוצים • ניהול פרויקטים • מבנה ארגוני (חטיבתי, מטריציוני, היררכי) • .... לא במסגרת דיון זה מערכת מורכבת נוטה לשלם בעלויות תפעול גבוהות אשר לא בהכרח מביאות לערך מוסף לבעלי המניות או ללקוח מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות I סיכום ודיון פתוח

6. רכש ריכוזי ו/או גלובלי הסיבות למורכבות • שיקולי עלות משוקללת ברמת המערכת עולים על שיקולי יעילות של אתר תפעולי בודד • יצירת התמחות רכש ברמת הקבוצה • צורך בראיית תמונה כוללת באיזה אופן מתבטאת המורכבות? • חציית גבולות ולוגיסטיקה מורכבת • אי ודאות בזמני אספקה (נמלים\שביתות) גוררים מלאים גבוהים יותר • התמודדות מול רגולציות והגבלים משפטיים • צורך בהתמחות מקצועית תרבותית ולשונית על אף המורכבות הגבוהה, 42% מכלל החומר המשונע בעולם משונע בין יבשות באוויר, בים וביבשה מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות I סיכום ודיון פתוח

7. Poland UK Canada Romania Turkey USA Italy Morocco Nepal Pakistan China Egypt Taiwan S Arabia Puerto Rico Mexico India Dominica Senegal Guatemala Thailand Venezuela Vietnam Cameroon Colombia Kenya Malaysia Fiji Ecuador Zambia Zimbabwe Brazil Australia South Africa Argentina Multi Site Operations הסיבות למורכבות • אבולוציה של ארגונים באמצעות רכישות ומיזוגים • הרחבת השליטה בשרשרת הערך • מיקוד והתמקצעות של מרכזי יצור • קרבה ללקוחות ו/או ספקים לצמצום עלויות הובלה והפצה • ניהול סיכונים -Disaster Recovery Plan באיזה אופן מתבטאת המורכבות? • מורכבות לוגיסטית של שינוע בין אתרים • איבוד הגמישות במקרה של תקלות בקווי יצור • תהליכי תכנון - קיבולות, מה לייצר, איפה • ניהול שליטה ובקרה של מלאי ותהליכים הפיכת חברות רבות לגלובליות הופך את שרשרת האספקה למורכבת יותר מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות I סיכום ודיון פתוח

8. ניהול מספר רב של מק"טים ומורכבות עצי מוצר הסיבות למורכבות • בידול ע"י התאמת המוצרים לסגמנטים צרים יותר • לקוחות הפכו מתוחכמים יותר ובעלי דרישות גבוהות וממוקדות יותר • גלובליזציה ופנייה לשווקים שונים עם תרבויות שונות וטעמים שונים • החמרה ברגולציות • טרנדים באיזה אופן מתבטאת המורכבות? • עלויות מלאי – היקפי וסוגי מלאי ח"ג ותוצ"ג גבוהים יותר (מימון, טיפול, ניהול, אחסון) • תהליכי תכנון – יצור למלאי אל מול ייצור להזמנה, אבדן יעילות בעקבות מעבר בין מוצרים • עלויות מיקום ותצוגה בחנויות תחרותיות גבוהה, בידול, סגמנטציה של מוצרים חדשנות ויצירתיות גורמים ל"ניפוח" כמות המק"טים בארגון וכפועל יוצא להגדלת המורכבות מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות I סיכום ודיון פתוח

9. זמינות הנתונים ועיבודם לכדי מידע הסיבות למורכבות נתונים • חשיפה למידע רב כתוצאה מטכנולוגיה מתקדמת (אינטרנט, רשתות חברתיות) • תקפות הנתונים לזמן מוגבל • מחירי סחורות, שערי מטבעות • נתונים "במהימנות" נמוכה • ניתוחים מוכוונים, דיסאינפורמציה • נתונים מגורמים שונים בשרשרת הערך, מספקים ועד לקוחות, במדינות שונות תרבויות שונות (שפות) מידע באיזה אופן מתבטאת המורכבות? • צורך בסינון מתמיד של הנתונים ועיבודם למידע • צורך בקבלת החלטות וזמני תגובה מהירים • ידע והבנה מולטי דיסציפלינארי במגוון תחומים • צורך באבטחת מידע למידע ערך רב עבור ארגונים. עם זאת, תהליכי הסינון ועיבוד הנתונים למידע ניהולי יוצרים מורכבות גבוהה מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות I סיכום ודיון פתוח

10. תופעת Amplification (הגברה) של הביקושים הסיבות למורכבות • קיטוע שרשרת הערך למספר רב של ארגונים/חטיבות בארגון • עבודה בשווקים גלובליים עם תחרותיות גבוהה מקשה על עריכת תחזיות ביקוש • תנודתיות במחירים ועריכת מבצעי קידום מכירות X50 X10 X1 באיזה אופן מתבטאת המורכבות? • ניהול ביקושים בין גופים שונים מביאים להגברת שונות הביקוש בשרשרת הערך: • שונות גבוהה וחוסר יציבות בייצור • מלאים גבוהים / חוסרים • פגיעה ברמת שירות • תחזיות ביקוש שגויות זרימת המידע וניהול הביקושים לאורך שרשרת ערך מורכבת, מביאה לכך ששונות קלה בהתנהגות לקוחות הקצה מתורגמת לשונות גבוהה מאוד עבור היצרנים והספקים מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות I סיכום ודיון פתוח

11. תוכן העניינים מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? 1. שיפור והתמודדות .2 סיכום ודיון פתוח .3 מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות I סיכום ודיון פתוח

12. עקרונות להתמודדות ניהול צמצום מניעה • מתן תשומת לב ניהולית למורכבות בשרשרת האספקה תוך שימוש בכלי ניהול ובקרה במטרה לשלוט ולצמצם את הנזקים הכרוכים במורכבות • כאשר לא ניתן להימנע ממורכבות ברמת הארגון למול הסביבה העסקית יש לבחון דרכים יצירתיות לצמצם את המורכבות באמצעות התאמת תהליכים ושיטות בהתנהלות הארגון • ניתוח סיבות השורש למורכבות וכימותן לערך כספי • בחינת עלות המורכבות למול התועלת העסקית של כל סיבת שורש • במקרים בהם גבוהה עלות המורכבות מהתועלת יש להימנע מאותו מרכיב מניעה הינה הדרך האפקטיבית ביותר להתמודדות מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות I סיכום ודיון פתוח

13. עקרון המניעה • חברה המייצרת מוצרי טואלטיקה מחליטה על הוספת מק"ט נוסף בסדרת מוצרים קיימת (לדוגמא: שמפו בריח נוסף) כימות המורכבות ניתוח סיבות השורש למורכבות • רכישת ח"ג ייעודיים בכמויות קטנות: • עלויות מלאי גבוהות • עלות פריט גבוהה • עלויות עקיפות בשרשרת (מוטות הוראת עבודה/שורה בהזמנה) – תפ"י אבטחת איכות, מחסן • שיווק - פרסום וקד"מ להשקה עלויות ישירות 1 • המוצר (בהחסרת קניבליזציה במוצרים קיימים) יביא לתרומה שולית של X • עלויות מימון רכש ותפעול בסך Y בהכנסת מוצר נוסף אנו בד"כ נוטים לבחון עלויות ישירות. ניתוח מלא שבוחן גם את המורכבות יביא , במקרים מסוימים, לוויתור על המוצר מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות I סיכום ודיון פתוח

14. עקרון המניעה DFX – הורדת מורכבות בשלב פיתוח המוצר • תהליכי תכנון הם אחד האמצעיים המרכזיים למניעת מורכבות עתידית • טלפונים ומכשירי חשמל מתקדמים מכילים בתוכם פלטפורמה פיזית לממשק עם רכיבים נוספים בעוד שהטכנולוגיה לפעמים עדיין אינה קיימת השקעה נכונה בתהליכי החשיבה והתכנון יכולים לצמצם מורכבות שתתבטא בעלויות כתוצאה מהשקת מוצרים חדשים ו/או שדרוג מוצרים קיימים מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות I סיכום ודיון פתוח

15. עקרון הצמצום תכנון קיבולות וסוגי מוצרים במטה ושימוש בתהליכי Lean במפעל איזון נכון בין תכנון מרכזי לביזורי תכנון מבוזר תכנון ריכוזי 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 כל מפעל מבצע תכנון עצמאי מחלקה ייעודית מבצעת תכנון מלא במטה החברה לכל המפעלים תכנון קיבולת במטה זימון במפעלים איזון נכון בתכנון אספקת חומרי גלם מבוסס משיכה כתחליף לניהול מרכזי ע"י הרכש יכולים לצמצם מורכבות בצורה משמעותית שימוש במוצרים גנריים בתהליך ודחיפת נקודת הפיצול במעלה השרשרת Late differentiation נקודת פיצול נקודת פיצול בניית מודל עסקי ותפעולי יעיל ומיטבי לדחיפת נקודת הפיצול עד להזמנת הלקוח (לדוגמא, בתעשיית הצבע) מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות I סיכום ודיון פתוח

16. עקרון הניהול • שימוש במדדים נכונים לזיהוי מורכבות כבסיס למניעה, לצמצום ולניהול התפלגות הביקושים במהלך השנה כמות הרכיבים במוצרים השונים הורדת השונות בביקוש שאינה קשורה ללקוח וניהול נכון של קבלני משנה יכולה להביא לאיזון ביקושים משמעותי העברת אחריות הרכבות לספקים והורדת "הזנב הארוך" של רכיבים באופן רציף מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות I סיכום ודיון פתוח

17. אתר A אתר B אתר C אתר D אתר A 7 27 11 אתר B 18 4 אתר C 22 אתר D עקרון הניהול כמות תנועות בין אתרים ביחידת זמן התפלגות הספקים והוצאות הרכש בחברה פילוח כמות ספקים התפלגות היקף המכירות ללקוח בחינה מתמדת של עלויות הפריט לאורך השרשרת (( landed cost analysis יכולה להביא להחלטות רכש/ייצור מקומי ולהורדת מורכבות כוללת בשרשרתהאספקה הורדת "זנב ארוך" של לקוחות,מק"טים,ספקים עם היקפי מכירות נמוכים הגוררים מורכבות ללא ערך מוסף מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות I סיכום ודיון פתוח

18. דוגמאות להתמודדות - Case Studies כישלונות הצלחות X  צמצום מוצרים ושירותים הפעולה: החברה בעלת צי מטוסים המורכב מ-14 סוגי מטוסים שונים תוצאה: עלויות תפעול גבוהות עקב צוות מכונאים רב, חלקי חילוף רבים וכד הפעולה: החברה בעלת צי מטוסים מסוג אחד בלבד תוצאה: חסכון משמעותי בעלויות תפעול סטנדרטיזציה של תכנון הנדסי הפעולה: שימוש בטכניקות סטנדרטיזציה שאינה נראית ללקוח - ייצור כל הרכבים על 13 פלטפורומות ניתנות לקסטומיזציה התוצאה: מנית החברה שמרה על יציבות יחסית לתקופת הבדיקה של 4 שנים פעולה: אי שימוש בטכניקות סטנדרטיזציה ושינוע חלקים בדומה לטויוטה התוצאה: מניית החברה הפסידה מחצית מערכה לאותה תקופה שנבדקה הפעולה: פיתוח מודל עסקי שלdesign for mass customization למניעת עלויות מורכבות תפעול פנימיות ושימת דגש על מורכבות חיצונית תוצאה: יכולת הענות לדרישות לקוח תוך 3 ימים מודל עסקי מתאים למורכבות הפעולה: עלויות מורכבות רבות אשר אינן תורמות ערך מוסף תוצאה: עלויות רבות בעקבות ניהול מלאי כושל מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות I סיכום ודיון פתוח

19. תוכן העניינים מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? 1. שיפור והתמודדות .2 סיכום ודיון פתוח .3 מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות Iסיכום ודיון פתוח

20. סיכום • גלובליזציה והתפתחות טכנולוגית יגרמו בעתיד למורכבות רבה אף יותר בשרשרת האספקה • נדרשת התמודדות יומיומית ורציפה עם סוגיית המורכבות על מנת להמשיך ולהיות תחרותיים בעלויות נמוכות וברמת שירות גבוהה • שימוש תדיר בכלים אפקטיביים להורדת המורכבות, כגון: דחיית נקודת הפיצול, הבנת הביקוש אצל הלקוח הסופי, סטנדרטיזציה של גורמים נסתרים מעיני הלקוח ומעורבות שרשרת האספקה בתהליכי פיתוח המוצר • ניהול לוקאלי ורזה לעומת ניהול רב מערכתי ומרוכז מקטין לעיתים משמעותית את מורכבות שרשרת האספקה • מניעה, צמצום וניהול המורכבות הנם כלים ניהוליים מרכזיים שבאמצעותם ניתן להקטין באופן שוטף ומיטבי את מורכבותשרשרת האספקה מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות Iסיכום ודיון פתוח

21. דיון פתוח באיזו מידה שרשרת האספקה בארגונכם מורכבת ומהם הגורמים העיקריים למורכבות זו? 1 דוגמא למקרה בו החלטתם לבצע שינוי כתוצאה מהשפעת המורכבות? 2 מהן, לדעתכם, הדרכים המרכזיות להתמודדות עם מורכבות בעתיד? 3 מורכבות בשרשרת אספקה, מהי? Iשיפור והתמודדות Iסיכום ודיון פתוח

22. www.tefen.com בלוג שרשרת האספקה :http://tefensupplychain.wordpress.com/