100 likes | 227 Vues
Hoteli Sonček. dr. Andreja Cirman. Nočitve in prihodki od nočitev. Gosti in njihovo povprečno bivanje. Prihodki in odhodki podjetja (000 EUR). Rezultati poslovanja. Ugotovitve.
E N D
Hoteli Sonček dr. Andreja Cirman
Ugotovitve • Poslovni rezultat se po letu 2002 poslabšuje. Razlog je v upadu nočitev na strani prihodkov kot posledici spremenjene cenovne politike (povečevanja cen), ki je na svojem ciljnem trgu naletela na relativno elastično povpraševanje ter v strmem naraščanju stroškov, zlasti med leti 2003 in 2004. • Pri stroških so se zlasti povečevali stalni stroški (predstavljajo v letu 2005 skoraj 90% vseh stroškov) medtem ko so spremenljivi stroški na nočitev ostajali relativno nespremenjeni. • narava stalnih stroškov
Zahteve lastnika • Strateški plan • minimalne zahteve lastnika so, da hotelska družba v prihodnosti ustvari EBITDA med 5 in 6 milijoni evrov • Koliko nočitev je to?
Ključne ugotovitve • za doseganje ciljnega EBITDA v višini 5 mio (6mio) EUR ob enaki višini povprečne cene na nočitev in strukturi stroškov, kot v letu 2005 mora družba ustvariti za 10 % (16 %) več nočitev, kot jih je v letu 2005. • IZHODIŠČA: • podjetje ima produkt • v strukturi stroškov izrazito prevladujejo stalni stroški • cenovno precej elastično povpraševanje na trgu • politiko na strani prihodkov smiselno usmeriti v selektivno določanje cen po posameznih segmentih gostov v odvisnosti od njihove cenovne elastičnosti in namesto višanju prodajne cene dati večji poudarek polnjenju kapacitet (povečanju števila nočitev) tudi s cenami, ki pokrivajo le del stalnih stroškov • vsaka cena nad 7,56 EUR izboljšuje poslovni rezultat • potrebno nadzorovati tudi stroške, ki imajo so diskrecija managementa (stroški storitev, predvsem v delu intelektualnih storitev)