1 / 9

Metabolismus sacharidů

Metabolismus sacharidů. Glykolýza. Sacharidy jsou nejdůležitějším zdrojem energie pro buňky, tvoří stavební složky atd. Poly- a disacharidy se v trávicím sytému hydrolyticky štěpí až na monosacharidy, které se vstřebávají do krve Metabolicky nejvýznamnější monosacharid je D-glukosa. Glykolýsa.

deon
Télécharger la présentation

Metabolismus sacharidů

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Metabolismus sacharidů Glykolýza

  2. Sacharidy jsou nejdůležitějším zdrojem energie pro buňky, tvoří stavební složky atd. • Poly- a disacharidy se v trávicím sytému hydrolyticky štěpí až na monosacharidy, které se vstřebávají do krve • Metabolicky nejvýznamnější monosacharid je D-glukosa

  3. Glykolýsa • Sled reakcí, při kterých se glukosa anaerobně přeměňuje na kyselinu mléčnou (laktát) • Probíhá v cytoplasmě • V první fázi probíhá fosforylace glukosy a vznikají triosafosfáty • Ve druhé fázi se triosafosfáty mění na laktát a tvoří se ATP

  4. Přeměny pyruvátu • Pyruvát vzniklý v průběhu glykolýzy se dále odbourává: • anaerobně – mléčné, alkoholové kvašení • aerobně – oxidační dekarboxylace pyruvátu

  5. Mléčné kvašení • Pyruvát se redukuje na laktát CH3-CO-COOH + NADH+H+ CH3-CH(OH)-COOH + NAD+

  6. Alkoholové kvašení • Pyruvát se dekarboxyluje na acetaldehyd a ten se redukuje na ethanol CH3-CO-COOH  CO2 + CH3-COH CH3-COH + NADH+H+  CH3-CH2-OH + NAD+

  7. Aerobní odbourávání pyruvátu • Za dostatku kyslíku přechází pyruvát z cytoplasmy do mitochondrií • Tady probíhá oxidační dekarboxylace pyruvátu • Pyruvát se přemění na acetylkoenzym A CH3-CO-COOH + HS-COA + NAD+ CH3-COS-CoA + CO2 + NADH+H+

  8. Energetická bilance • Na 1 triosu: Glykolýsa 1ATP 1NADH+H+3ATP Oxidační dekarboxylace 1NADH+H+3ATP Oxidace CH3-COS-CoA 12ATP Celkem 19ATP/1 triosu 38ATP/1 hexosu 2ATP se spotřebují při transportu na mitochondrie: celková bilance 36 ATP

More Related