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Naso e senso dell’olfatto via olfattiva

Naso e senso dell’olfatto via olfattiva. Morfologia e strutture nasali. Piramide nasale: radice, dorso, lobulo, ali, narici, vibrisse, vestibolo cartilagini:alari, triangolari, sesamoidi, quadrate, quadrangolare.

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Naso e senso dell’olfatto via olfattiva

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Presentation Transcript

  1. Naso e senso dell’olfattovia olfattiva

  2. Morfologia e strutture nasali Piramide nasale: radice, dorso, lobulo, ali, narici, vibrisse, vestibolocartilagini:alari, triangolari, sesamoidi, quadrate, quadrangolare Fosse nasali > coanepavimento :palato duro , tetto: lamina cribrosa etmoidesetto nasale :lamina perpendicolare etmoide, vomere, cartilagine quadrangolareparete laterale:cornetti nasali (turbinati,conche):inferiore > meato inferiore:con orificio canale naso-lacrimalemedio > meato medio :orifici seno frontale, mascellare, etmoidali anteriorisuperiore > meato superiore: orifici etmoidali posteriori, sfenoidali Mucosa respiratoria : epitelio cilindrico ciliatomucosa olfattoria : epiteliali , nervose olfattorie Funzione di filtrazione, depurazione, umidificazione, riscaldamento, olfattoria

  3. etmoide Apofisi cristagalli Lamina cribrosa Lamina perpendicolare Setto nasale vomere radice Cartilagine quadrangolare dorso Punta o lobulo vibrisse narici ali

  4. cervelletto Corpo calloso ponte Bulbo olfattorio Midollo allungato Midollo spinale

  5. cervelletto ponte Bulbo olfattorio Midollo spinale Midollo allungato

  6. Fibre con collegamento ai lobi olfattori Lobi olfattori Bulbo olfattivo Glomeruli olfattivi Lamina cribrosa dell’etmoide Cellule epiteliali-mucose Cellule olfattive Muco includente molecole odorose

  7. Lobi olfattori Bulbo olfattivo Glomeruli olfattivi Lamina cribrosa dell’etmoide Cellule epiteliali-mucose Cellule olfattive Muco includente molecole odorose Interazione tra molecole e fibre nervose Impulso nervoso

  8. Lobi olfattori encefalici Bulbo olfattivo Mucosa olfattiva nervo Lamina cribrosa dell’etmoide Conca superiore Cornetto superioremedioinferiore Conca media Conca inferiore narici coane Cavità boccale Palato duro mandibola

  9. Lobi olfattori encefalici Bulbo olfattivo Mucosa olfattiva nervo Lamina cribrosa dell’etmoide Conca superiore Cornetto superioremedioinferiore Conca media Conca inferiore narici coane Cavità boccale Palato duro mandibola Aria inspirata percorre in minor quantità la conca superiore

  10. Lobi olfattori encefalici Bulbo olfattivo Mucosa olfattiva nervo Lamina cribrosa dell’etmoide Conca superiore Cornetto superioremedioinferiore Conca media Conca inferiore narici coane Cavità boccale Palato duro mandibola Aria inspirata percorre in maggior quantità la conca superiorese si annusa profondamente

  11. Proprietà delle sostanze dotate di odorevolatilitàsolubilità in acqua e grassidimensioni e forma delle molecole Tipi di odorisemplici o primari :7 canfora, muschio, fiori, menta, etere, pungente, putridocomplessi: miscugli di odori semplici Interazione tra molecole capaci di stimolare olfatto e cellule olfattorieil contatto tra molecole e recettori complementari presenti sulle ciglia delle cellule olfattorie, specificiper ogni diverso odore semplice, induce la comparsadi uno stimolo e impulso nervoso che verràcomunicato ai lobi encefalici olfattivi medianteil nervo olfattivo

  12. I peluzzi olfattivi delle cellule olfattive presentano delle nicchiecon morfologie caratteristiche capaci di riconoscere selettivamentemolecole complementari , dotate di odore Bulbo olfattivo Modelli di nicchie Lamina cribrosa + + + - - - neurite Cellula olfattiva --- +++ Peluzzi con nicchie Modelli complementari dimolecole odorose encefalo Molecole odorose Contatto > stimolo > impulso nervoso

  13. la percezione degli odori avviene mediante la stimolazione di alcune cellule nervose specializzate,dotate di recettori capaci di riconoscere particolari molecole odorose con struttura molecolare,carica elettrica,complementari:queste cellule olfattive sono situate nella fossa superiore delle cavità nasali,immerse in un mezzo fluido(muco) nella mucosa olfattoria:sono in comunicazione con cellule del lobo olfattorio mediante fibre che attraversano i fori della lamina cribrosa dell'etmoide:

  14. quando una molecola si lega al recettore della cellula olfattiva,si genera un potenziale di azione che si trasmette fino alla sinapsi con le cellule del bulbo olfattorio:si produce un nuovo potenziale di azione nelle cellule del bulbo e si propaga fino alla corteccia cerebrale incaricata della elaborazione e percezione della senzazione odorosa.

  15. Lamina cribrosa Centri olfatto incerti… Chemorecettori muccosa nasale

  16. ponte bulbo Il nervo olfattorio originato a partire dalle cellule mitrali del bulbo olfattivoforma due fasci: olfattivo laterale> uncus ippocampoOlfattivo mediale> parte iniziale corpo calloso > commessura anteriore > X centri corticali olfattori

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