1 / 60

Prisanalyse og prognose for de vigtigste fiskearter fra Grønland

Prisanalyse og prognose for de vigtigste fiskearter fra Grønland. Nuuk den 22. juni 2011 Partner Jens Henrik Møller GEMBA Seafood Consulting A/S. Prisanalyse og prognose for de vigtigste fiskearter fra Grønland. Agenda: Indledning og lidt om GEMBA

eitan
Télécharger la présentation

Prisanalyse og prognose for de vigtigste fiskearter fra Grønland

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Prisanalyse og prognose for de vigtigste fiskearter fra Grønland Nuuk den 22. juni 2011 Partner Jens Henrik Møller GEMBA Seafood Consulting A/S

  2. Prisanalyse og prognose for de vigtigste fiskearter fra Grønland Agenda: Indledning og lidt om GEMBA Arterne vi har undersøgt: Rejer Hellefisk Snekrabbe Rødfisk Torsk Havkat Helleflynder Resultater og prognoser Konklusion Kilde: Nationale statistikker.

  3. Prisanalyse og prognose for de vigtigste fiskearter fra Grønland Hvad laver vi hos GEMBA? GSC arbejder med rådgivning og analyser indenfor fisk, fiskeri, akvakultur, seafood, havne og fødevarer. Vi har i vores arbejde fokus på innovation, udvikling og bæredygtighed. Eksempler på konkrete innovationsopgaver: • Udvikling af nye røgprodukter og emballager – laksevirksomhed • Kulinarisk madkvalitet i sygehuskøkkener – Region Sjælland • Ozon i vand til rensning af fisk – Syd-vestjysk FF • Energieffektivitet i fiskeriet – Bornholms og Chr. Ø´s FF

  4. Prisanalyse og prognose for de vigtigste fiskearter fra Grønland Hvad laver vi hos GEMBA? GSC arbejder med rådgivning og analyser indenfor fisk, fiskeri, akvakultur, seafood, havne og fødevarer. Vi har i vores arbejde fokus på innovation, udvikling og bæredygtighed. Eksempler på andre opgaver som GEMBA udfører: • Oplandsanalyser for en lang række havne samt strategiforløb • Markedsanalyser indenfor seafood og food området • Kommunikationsopgaver nationalt og internationalt • Internationale rejeanalyser og konferencesekretariat for ICWPF 2011.

  5. Prisanalyse og prognose for de vigtigste fiskearter fra Grønland GEMBA Crew

  6. Prisanalyse og prognose for de vigtigste fiskearter fra Grønland Hvordan har vi gjort? Tre analyseniveauer i undersøgelsen Afregningsprisen sammenlignet med andre fiskere Danske importpriser/grønlandske eksportpriser sammenholdt med andre lande Danske eksportpriser og identifikation af verdensmarkedsprisen i engros, hvor det er relevant og muligt. Analysen er baseret på offentlig tilgængelige statistikker, desk research og interview med dele af industrien. Kilde: Nationale statistikker.

  7. Prisanalyse og prognose for de vigtigste fiskearter fra Grønland Hvad har vi undersøgt? De mest betydningsfulde grønlandske arter på HS-nummer niveau: Kilde: Nationale statistikker.

  8. Prisanalyse og prognose for de vigtigste fiskearter fra Grønland Agenda: Indledning og lidt om GEMBA Arterne vi har undersøgt: Rejer Hellefisk Snekrabbe Rødfisk Torsk Havkat Helleflynder Resultater og prognoser Konklusion Kilde: Nationale statistikker.

  9. Koldtvandsrejer Landinger *Værdien aseret på foreløbige tal fra GFLK. **Værdien baseret på Quota Reports fra 2010. Kilde: Nationale statistikker.

  10. Koldtvandsrejer Prisanalyse I – Sammenligning af afregningspriser *Data baseret på indhandlingstal. **Foreløbige tal for Newfoundland and Labrador Kilde: Nationale statistikker.

  11. Koldtvandsrejer Prisanalyse I – Sammenligning af afregningspriser *Data baseret på indhandlingstal. **Foreløbige tal for Newfoundland and Labrador 2011 tal viser opadgående tendens i canadiske afregningspriser Kilde: Nationale statistikker.

  12. Koldtvandsrejer Prisanalyse II– Danmarks import – Skalrejer - HS 0306.1310 Grønlands eksport Danmarks import Variation mellem grønlandske og danske data Canadisk import falder Grønlandske skalrejer på ”verdensmarkedspris” Kilde: Grønlands Statistik Kilde: Danmarks Statistik

  13. Koldtvandsrejer Prisanalyse III– Danmarks eksport – rejer, frossen, med og uden skal - HS 0306.1310 Danmarks eksport i 2010. Kilde: Danmarks Statistik

  14. Koldtvandsrejer Prisanalyse II – Danmarks import – frost og pillede - HS 1605.2010 Grønlands eksport Danmarks import Grønlandsk importpris ligger markant under canadisk pris med nedadgående tendens i 2010. Kilde: Grønlands Statistik Kilde: Danmarks Statistik

  15. Koldtvandsrejer Prisanalyse III– Danmarks eksport - frost og pillede HS 1605.2010 Danmarks eksport i 2010. Kilde: Danmarks Statistik

  16. Koldtvandsrejer Opsummering

  17. Koldtvandsrejer Opsummering

  18. Koldtvandsrejer • Prisprognose – rejer: • Øget forbrug af varmtvandsrejer i Asien, vil øge prisen globalt på rejer. • Risikoen for udmelding af koldtvandsrejer fra de store supermarkedskæder forventes at have en begrænsende effekt på mulighederne for eksorbitante prisstigninger på det europæiske marked. • Reduktioner i fiskeriet af koldtvandsrejer de kommende år, vil medvirke til at trække prisniveauet opad på markedet. • Forventningen for 2011 er en opadgående tendens i prisniveauet for koldtvandsrejer – men der er dog nogle klare faresignaler da de første supermarkedskæder har udmeldt koldtvandsrejer fra deres sortiment – hvilket indikere at der er et ”loft” for hvor højt prisniveauet kan blive for koldtvandsrejer.

  19. Hellefisk Landinger Afregningspriser i DKK/kg for hellefisk i 2011 i Ilulissat og Upernavik. *Værdierne er baseret på Indhandling. **Værdien baseret på Quota Reports fra 2010. Kilde: Nationale statistikker.

  20. Hellefisk Prisanalyse I – Sammenligning af afregningspriser *Data baseret på indhandlingstal. **Foreløbige tal for Newfoundland and Labrador Kilde: Nationale statistikker.

  21. Hellefisk Prisanalyse I – Sammenligning af afregningspriser *Data baseret på indhandlingstal. **Foreløbige tal for Newfoundland and Labrador Canadiske og grønlandske fiskere har nogenlunde samme udfordringer hvad angår logistik/transport. Hvis grønlandske hellefisk i perioden 2006 – 2009 var blevet afregnet til samme pris som canadiske hellefisk havde det øget afregningen i Grønland fra 635 mio. kr. til 958 mio. kr. Kilde: Nationale statistikker.

  22. Hellefisk Prisanalyse II – Danmarks import – hel frossen/j-cut - HS 0303.3110 Grønlands eksport Kilde: Grønlands Statistik

  23. Hellefisk Prisanalyse II – Danmarks import – hel frossen/j-cut - HS 0303.3110 Danmarks import Kilde: Danmarks Statistik

  24. Hellefisk Prisanalyse II – Grønlands eksport –frosset filet - HS 0304.2094,1 Grønlands eksport Filetprisen stiger Mængden falder Kilde: Grønlands Statistik

  25. Hellefisk Prisanalyse III– Danmarks eksport - hel frossen/j-cut - HS 0303.3110 Danmarks eksport i 2010. Kilde: Danmarks Statistik

  26. Hellefisk

  27. Hellefisk Prisprognose - Hellefisk • Der er ifølge interview stor efterspørgsel på hellefisk i Asien. • Der er ikke tegn på øgede fangster af hellefisk, som forventes at være stabile for Vest Grønland. Bestanden som fiskes øst for Grønland viser tegn på overfiskeri (ifølge ICES). • Opadgående tendens i prisniveauet. Der er klare tendenser på det europæiske marked mod at en certificering vil kunne styrke konkurrenceevnen.

  28. Prisanalyse og prognose for de vigtigste fiskearter fra Grønland Agenda: Indledning og lidt om GEMBA Arterne vi har undersøgt: Rejer Hellefisk Snekrabbe Rødfisk Torsk Havkat Helleflynder Resultater og prognoser Konklusion Kilde: Nationale statistikker.

  29. Snekrabbe Landinger *Værdierne er baseret på Indhandling. **Værdien baseret på Quota Reports fra 2010. Kilde: Nationale statistikker.

  30. Snekrabbe Prisanalyse I – Sammenligning af afregningspriser *Værdierne er baseret på Indhandling. **Foreløbige tal for Newfoundland and Labrador. Kilde: Nationale statistikker.

  31. Snekrabbe Prisanalyse II– Danmarks import – frossen snekrabbe – HS 0306.1410 Grønlands eksport Danmarks import Kilde: Grønlands Statistik Kilde: Danmarks Statistik

  32. Snekrabbe Prisanalyse III– Danmarks eksport – Sne og kongekrabbe – HS 0306.1410 Danmarks eksport i 2010. Kilde: Danmarks Statistik

  33. Snekrabbe Opsummering

  34. Snekrabbe Prisprognose - Snekrabbe • Ifølge interview med flere eksportører af snekrabbe fra Canada er prisen meget høj i øjeblikket. Der er frygt for at den høje pris vil betyde at forbrugerne fravælger snekrabbe. • Der er enighed om at prisen vil falde fra det nuværende høje niveau.

  35. Rødfisk spp. Landinger *Værdierne er baseret på Indhandling. **Værdien baseret på Quota Reports fra 2010. Kilde: Nationale statistikker.

  36. Rødfisk spp. Prisanalyse I – Sammenligning af afregningspriser *Data baseret på indhandlingstal. **Foreløbige tal for Newfoundland and Labrador Kilde: Nationale statistikker.

  37. Rødfisk spp. Prisanalyse II– Danmarks import – frossen rødfisk – HS 0303.7935 Grønlands eksport Danmarks import Kilde: Grønlands Statistik Kilde: Danmarks Statistik

  38. Rødfisk spp. Prisanalyse III– Danmarks eksport – frosset rødfisk - HS 0303.7935 Danmarks eksport af stor rødfisk frosset HS 03037935 i 2010. Kilde: Danmarks Statistik

  39. Rødfisk spp. Opsummering

  40. Rødfisk spp. Prisprognose – Rødfisk

  41. Torsk Landinger *Værdierne er baseret på Indhandling. **Værdien baseret på Quota Reports fra 2010. Kilde: Nationale statistikker.

  42. Torsk Prisanalyse I – Sammenligning af afregningspriser *Data baseret på indhandlingstal. **Foreløbige tal for Newfoundland and Labrador Kilde: Nationale statistikker.

  43. Torsk Prisanalyse II– Danmarks import – saltet torsk – HS 0305.6200 Grønlands eksport Danmarks import Kilde: Grønlands Statistik Kilde: Danmarks Statistik

  44. Torsk Prisanalyse III– Danmarks eksport – saltet torsk - HS 0305.6200 Danmarks eksport af saltet torsk HS 0305.6200 i 2010. Kilde: Danmarks Statistik

  45. Torsk

  46. Torsk Prisprognose – torsk Kvoteændringer på bestande af de vigtigste hvidfisk • Priserne for torsk forventes at komme under pres, som følge af øget udbud af hvidfisk, deriblandt store mængder torsk fra Barentshavet. • Der kan forventes øget efterspørgsel efter klipfisk på det brasilianske marked.

  47. Havkat Landinger *Værdierne er baseret på Indhandling. Kilde: Nationale statistikker.

  48. Havkat Prisanalyse I – Sammenligning af afregningspriser *Værdierne er baseret på Indhandling. Kilde: Nationale statistikker.

  49. Havkat Prisanalyse II– Danmarks import – havkat - HS 0303.7980 Grønlands eksport Kilde: Grønlands Statistik

  50. Havkat

More Related