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第四章

第四章. C. 大量营养元素. N. O. K. H. P. 第四章 大量营养元素. 第一节 碳、氢、氧. 碳、氢、氧的主要生理功能：. 1 、可形成多种碳水化合物，是细胞壁的重要组分. 2 、可构成植物体内各种生活活性物质，为代谢活 动所必需. 3 、是糖、脂肪、酚类化合物的组成成份. 碳水化合物是植物营养的核心物质. 碳. 一、. （一）碳的营养功能 ：. C. 光合作用必不可少的原料. （二）补充碳素养分的重要性：. 在温室和塑料大棚栽培中，增施 CO2 肥料是不可忽视的一项增产技术.

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Presentation Transcript

  1. 第四章 C 大量营养元素 N O K H P

  2. 第四章 大量营养元素 第一节 碳、氢、氧 碳、氢、氧的主要生理功能： 1、可形成多种碳水化合物，是细胞壁的重要组分 2、可构成植物体内各种生活活性物质，为代谢活 动所必需 3、是糖、脂肪、酚类化合物的组成成份 碳水化合物是植物营养的核心物质

  3. 碳 一、 （一）碳的营养功能 ： C 光合作用必不可少的原料 （二）补充碳素养分的重要性： 在温室和塑料大棚栽培中，增施CO2 肥料是不可忽视的一项增产技术

  4. 在温室中堆制厩肥，借助微生物的分解，增加空气在温室中堆制厩肥，借助微生物的分解，增加空气 • 中二氧化碳浓度

  5. 二氧化碳5kg，西红柿增产38%，大豆增产 • 57%，水稻增产1倍，高梁增产2倍 • 塑料大棚专用的二氧化碳颗粒气肥 • 二氧化碳缓释颗粒剂 • 美国在大型温室中种植豆科作物，从收获的豆类 • 提取高蛋白，余下的残渣作发电燃料，在发电中 • 产生二氧化碳再充入温室作“气肥”，形成一个闭 • 合式循环的栽培温室 • 德国汉诺威大学的农业教授哈特姆特•施杜策说植 • 物吸收空气中的二氧化碳是很平常的道理，但蔬 • 菜大棚通过使用工业化二氧化碳，可以使植物吸 • 收二氧化碳的量超过平常值的二至三倍，而这些 • 量对人体没有危害，植物却可因此增产40%

  6. 二、 氢 （一）氢的营养功能： • 许多重要有机化合物的组分 • 在许多重要生命物质的结构中氢键占有重要地位 • 许多重要的生化反应，如光合和呼吸，都需要H+ • H+也为保持细胞内离子平衡和稳定pH所必需 （二）H+过多对植物的毒害： 不适宜的氢离子浓度，会伤害细胞原生质的组分， 影响植物的生长发育。

  7. 氧 三、 （一）氧的营养功能 O 植物体内氧化还原过程中，氧为有氧呼吸所必需，在呼吸链的末端，O2是电子和质子的受体。

  8. （二）活性氧的危害及其消除 氧自由基是生物体自身代谢过程中产生的。 它是一类活性氧，即超氧化物自由基（O·2-）、 羟自由基（·OH）、过氧化氢（H2O2）、 单线态氧（1O2）及脂类过氧化物（RO· ,ROO·） 由氧转化而来的氧代谢产物及其衍生的含氧物质。 由于它们都含有氧，且具有比氧还要活泼的化学 特性，统称为活性氧（也称氧自由基）。 活性氧具有很强大的氧化能力，对生物体有破坏作用

  9. （二）活性氧的危害及其消除 植物体内有两大氧自由基清除系统： 其一、酶系统 1、超氧化物歧化酶（SOD）—— 植物细胞中 清除氧自由基最重要的酶类 2、过氧化氢酶（CAT） 3、过氧化物酶（POD或POX） 其二、抗氧化剂系统 1、维生素E 2、谷胱甘肽（GSH）PC 3、抗坏血酸（ASA）

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