1 / 21

ALKOHOLY

Risk. 1000. 2000. 3000. 4000. ALKOHOLY. 1000. 2000. 3000. 4000. KARBONYLOVÉ SLOUČENINY. 1000. 2000. 3000. 4000. ETHERY. 1000. 2000. 3000. 4000. KARBOXYLOVÉ KYSELINY. ALKOHOLY 1000. Otázka: Uveďte obecný vzorec alkoholů. Odpověď: Obecným vzorcem alkoholů je vzorec:

hakeem-knox
Télécharger la présentation

ALKOHOLY

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Risk 1000 2000 3000 4000 ALKOHOLY 1000 2000 3000 4000 KARBONYLOVÉSLOUČENINY 1000 2000 3000 4000 ETHERY 1000 2000 3000 4000 KARBOXYLOVÉKYSELINY

  2. ALKOHOLY1000 Otázka: Uveďte obecný vzorec alkoholů. Odpověď: Obecným vzorcem alkoholů je vzorec: R - OH

  3. ALKOHOLY 2000 Otázka: Jaké využití má ethanol? Uveďte aspoň dvě. Odpověď: Ethanol se využívá pro výrobu léčiv a kosmetiky. Jeho další využití je v potravinářství (atmosféra pro zrání ovoce).

  4. ALKOHOLY 3000 Otázka: Jak se dají alkoholy připravit? Odpověď: Alkoholy se dají připravit adicí vody na dvojnou vazbu alkenů (katalyzované například H2SO4). Některé alkoholy se získávají z přírodních zdrojů, např. ethanol kvašením cukrů.

  5. ALKOHOLY 4000 Otázka: Hydroxylová skupina v molekule alkoholu je schopna reagovat s alkalickým kovem. Nazvěte produkt, který touto reakcí vzniká. Odpověď: Danou reakcí vzniká ALKOHOLÁT.

  6. ALKOHOLY PRÉMIE Otázka: Alkoholy jsou v přírodě hojně zastoupeny ve formě esterů. Uveďte aspoň jeden příklad tohoto zástupce v přírodě. Odpověď: Příkladem mohou být tuky, vosky, pryskyřice, steroidy, sacharidy apod.

  7. KARBONYLOVÉ SLOUČENINY 1000 Otázka: Uveďte obecný vzorec karbonylových sloučenin (aldehydů, ketonů). Odpověď: Obecné vzorce jsou: Aldehydy: Ketony:

  8. KARBONYLOVÉ SLOUČENINY 2000 Otázka: Jak lze připravit aldehydy? Odpověď: Aldehydy se nejčastěji připravují oxidací primárních alkoholů. Další možností přípravy je oxidací alkynů.

  9. KARBONYLOVÉ SLOUČENINY 3000 Otázka: Jak lze připravit ketony? Odpověď: Ketony se nejčastěji připravují oxidací sekundárních alkoholů.

  10. KARBONYLOVÉ SLOUČENINY 4000 Otázka: Jaké použití má methanal (formaldehyd)? Odpověď: Metanal se používá především k desinfekci prostor. Využívá se také při výrobě plastů, hlavně bakelitu. Jeho vodný roztok se používá na uchovávání biologických preparátů (formalín).

  11. KARBONYLOVÉ SLOUČENINY PRÉMIE Otázka: Jak lze odlišit aldehydy od ketonů? (myslí se tím použité činidlo) Odpověď: Odlišit se dají Fehlingovým činidlem (roztok síranu měďnatého CuSO4 v prostředí vinanu sodnodraselného a hydroxidu draselného NaOH) nebo Tollensovým činidlem (dusičnan stříbrný AgNO3 v prostředí amoniaku).

  12. ETHERY1000 Otázka: Uveďte obecný vzorec etherů. Odpověď: Obecným vzorcem etherů je vzorec: R 1 – O – R2

  13. ETHERY2000 Otázka: Pojmenujte danou sloučeninu Odpověď: Ethyl(methyl)ether nebo ethoximethan

  14. ETHERY3000 Otázka: Jaké využití mají ethery? Odpověď: Ethery jsou významnými rozpouštědly, vyšší ethery se používají například jako změkčovadla. Epoxid se používá jako dezinfekce nebo na výrobu epoxidových pryskyřic.

  15. ETHERY4000 Otázka: Jak lze ethery připravit? Odpověď: Ethery se stejnými uhlovodíkovými zbytky se připravují reakcí alkoholu působením kyseliny sírové. Ethery s různými uhlovodíkovými zbytky se připravují reakcí alkoholátů a alkylhalogenidů.

  16. ETHERYPRÉMIE Otázka: Která ze sloučenin etherů se používá jako anestetikum? Odpověď: diethylether

  17. KARBOXYLOVÉ KYSELINY 1000 Otázka: Uveďte obecný vzorec karboxylových kyselin. Odpověď: Obecný vzorec je R – COOH .

  18. KARBOXYLOVÉ KYSELINY 2000 Otázka: Jaké využití má kyselina ethanová (octová)? Uveďte aspoň jedno. Odpověď: Kyselina octová se běžně používá v kuchyni jako ocet (8% roztok). Dále slouží jako konzervační látka a pro výrobu léčiv (ACYLPYRIN) a acetátové hedvábí.

  19. KARBOXYLOVÉ KYSELINY 3000 Otázka: Jaké využití má kyselina methanová (mravenčí)? Uveďte aspoň jedno. Odpověď: Syntetická kyselina mravenčí se užívá k výrobě barviv, v gumárenském průmyslu a v koželužství při zpracování kůže, též jako přídatná látka do potravin pod označením E 236 (konzervační látka).

  20. KARBOXYLOVÉ KYSELINY 4000 Otázka: Jak lze připravit karboxylové kyseliny? Odpověď: Kyseliny se dají připravit oxidací aldehydů popřípadě oxidací primárních alkoholů. Další možností je oxidace parafinů (dlouhých řetězců alkanů) nebo alkenů či dekarboxylace dvousytných kyselin.

  21. KARBOXYLOVÉ KYSELINY PRÉMIE Otázka: Uveďte aspoň dva zástupce kyselin, které se běžně vyskytují v přírodě. Odpověď: V přírodě se běžně vyskytují: aminokyseliny (stavební kostra bílkovin), k. mravenčí (kopřivy, mravenci, vosy) , k. octová (vzniká při hynutí rostlin a živočichů), k. vinná, k. jablečná nebo k. šťavelová (v ovoci).

More Related