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BVT-Prak tikum Bioethanol-Fermentation 15.06 . – 19.06.2009

BVT-Prak tikum Bioethanol-Fermentation 15.06 . – 19.06.2009. ~Gruppe 2~. V.L.: SABINE SCHNELL, JOHANNES BARTULI, VANESSA KLEIN, LORENZ MADL, MARINA KIENÖL, PHILIPP BAUR, TIMO ABERLE. ~Betreuer~ PROF. DR. -ING. WALDEMAR REULE PROF. DR. -ING. MANFRED RAFF DIPL. –ING. (FH) MARC HANNAPPEL.

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BVT-Prak tikum Bioethanol-Fermentation 15.06 . – 19.06.2009

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Presentation Transcript

  1. BVT-PraktikumBioethanol-Fermentation15.06. – 19.06.2009

  2. ~Gruppe 2~ V.L.: SABINE SCHNELL, JOHANNES BARTULI, VANESSA KLEIN, LORENZ MADL, MARINA KIENÖL, PHILIPP BAUR, TIMO ABERLE ~Betreuer~PROF. DR. -ING. WALDEMAR REULEPROF. DR. -ING. MANFRED RAFFDIPL. –ING. (FH) MARC HANNAPPEL

  3. Fermentation • Das Immobilisat • Der Rührer • Die Durchführung • Aufarbeitung • Die Mikrofiltration • Die Ultrafiltrarion • Der Bradford-Test • Die Rektifikation • Ergebnisse • Outtakes • Fazit Übersicht

  4. Immobilisierung von Bierhefe mit CaCl2 und Natriumalginat • Grundgedanke: • kein Hefeverlust • Konstante Hefekonzentration • keine Mikrofiltration • Höhere Durchflussrate im Konti-Betrieb • Zeitsparend • Vergleich zu Gruppe 1 mit nichtimmobilisierter Hefe Fermentation – Das Immobilisat

  5. Gesponsort auf der ACHEMA von • Angaben des Herstellers: Sehr geeignet für Fermentation von Alginatbeets • Anpassung für New Brunswick durch Herrn Gut • Durchbohrung entsprechend dem Wellendurchmesser • zusätzliche Bohrung seitlich • Befestigung an Welle Fermentation – Der Rührer

  6. Verzuckerung • Batch-Betrieb • Konti-Betrieb • währenddessen analytische Messungen • optische Dichte Messung • Glucosebestimmung mittels • Blutzuckermessgerät • Enzymtest (Böhringer) • Ethanolbestimmung mittels Enzymtest (Böhringer) Fermentation – Die Durchführung

  7. Fermentationsprodukt wird gereinigt • Crossflow-Mikrofiltration - Filter von Mycrodyn • Querströmung • Risiko für den Aufbau eines Filterkuchens gemindert • Grundgedanke: • Aufbau einer Sekundärmembran • bessere und zusätzlich Filtration Aufarbeitung – Die Mikrofiltration

  8. Zurückhaltung von Proteinen • Molekulargewicht über 60 kDa • Crossflow-Ultrafiltration mit Polyflux 17 S Capillary Dialyzer/-filter von Gambro Aufarbeitung – Die Ultrafiltration

  9. Bestimmung der Proteinkonzentration • vor der Mikrofiltration • nach der Mikrofiltration • nach der Ultrafiltration • Aussage über Effektivität der Ultrafiltration • quantitative Bestimmung von Proteinen Aufarbeitung – Der Bradford-Test

  10. mehrere Destillationen hintereinander geschaltet • Herstellung von Bioethanol • Ziel: möglichst hochkonzentrierter Ethanol Aufarbeitung – Die Rektifikation

  11. Verzuckerung Ergebnisse

  12. Batch- und Konti-Betrieb Batch Konti

  13. Mikro- und Ultrafiltration

  14. Bradford-Test

  15. Rektifikation

  16. Was so alles schief ging... Outtakes

  17. Die Hefe arbeitet...

  18. Folge:

  19. ...dann plötzlich...

  20. Die Lösung

  21. Danke auch an Marc, wir verleihen den Kreativbonus!

  22. ...doch trotz allem kam der Spaß nicht zu kurz...

  23. Eigeninitiative gefragt • gut für die praktischen Erfahrungen • viele unerwartete Probleme • erlernen von Flexibilität und spontaner Problembewältigung • Teamwork • gegenseitige Rücksichtnahme und sinnvolles Verteilen der Aufgaben • der Spaß hat nicht gefehlt • Stresssituationen wurden besser gemeistert • Bergfest war super • Gemeinschaft wurde gepflegt Fazit

  24. THE END

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