1 / 9

Värvusõpetus ja kompositsioon Koostaja: Kristel Sepp 2007

Värvusõpetus ja kompositsioon Koostaja: Kristel Sepp 2007. Õpieesmärgid:. Osa ta hinnata kondiitritoodete esteetilist väärtust Osata värve segada ja neid julgelt ning loominguliselt kasutada Mõelda loovalt ja rakendada seda käeliselt oma erialases töös

kevork
Télécharger la présentation

Värvusõpetus ja kompositsioon Koostaja: Kristel Sepp 2007

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Värvusõpetus ja kompositsioon Koostaja: Kristel Sepp 2007

  2. Õpieesmärgid: • Osata hinnata kondiitritoodete esteetilist väärtust • Osata värve segada ja neid julgelt ning loominguliselt kasutada • Mõelda loovalt ja rakendada seda käeliselt oma erialases töös • Teada kompositsiooni väljendusvahendeid ja osata neid oma erialas kasutada • Teada erinevaid võimalusi joonte ja pindade kasutamisel kookide ja tortide kaunistamisel

  3. Kursuse info • Koostatud IVA-keskkonnas • Sihtrühmaks PKHK pagar-kondiitri eriala õpilased • Kursuse maht 40 tundi • Kursus 50 % e-keskkonnas ja 50% auditoorselt

  4. Eeldused: • Alustamisel vajalike erinõudeid ei ole • Edasijõudmiseks vajalik osalemine auditoorsetes tundides • Edukaks osalemiseks on vaja süveneda ja teha iseseisvat tööd

  5. Toetus õppijale: • Teoreetilised materjalid • Fotomaterjalid • Skeemid • Näidistööd • Suhtlemine

  6. Õppematerjalid: • e-õpiobjekt “Värvusõpetus ja kompositsioon” http://www.hariduskeskus.ee/oppematerjal/varvusopetus/ • Linnuste, Ülle “Värvid kodus” • Hansen, Albert “Ornamendi kujundamise alused” • Kärner Eve “Kompositsiooniõpetus” • Janicw Murfitt and Louise Pickford”The Ultimate Cake Decorator ( A Complete Course in Cake Decorating, Desing and Baking)” • Virginia Welsh and Alison “FrenchCake Magic “ • ( 50 Spectacular Cakes to Make, Ice and Decorate) • Miller, Judith “Värvid” • Tammert, Marje "Värviõpetus teoorias" • Venn, Axel “ Color Kaleidoscope”

  7. Kursuse ülesehitus: • Jaotatud 10 teemaks(mooduliks) • I kursusel I-V moodul • III kursusel VI-X moodul • Moodul käsitleb ühte teemat • Teema lõppeb kontrolltestide ja käeliste ülesannetega

  8. Õppetegevused kursusel: • Loengud • Paaristööd • Arutelud • Iseseisvad tööd • Käelised harjutused

  9. TÄNAN!

More Related