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神奈川大学 経営学部 小島ゼミ 第 H 班 市川純也・小林利光・水間文也・山下恭平・綿引則充

食料自給率を 100% に！. 神奈川大学 経営学部 小島ゼミ 第 H 班 市川純也・小林利光・水間文也・山下恭平・綿引則充. 知っていますか？. 　今、日本は …… 　食料自給率が 40% ほどしかない！？ ↓ 　つまり、 日本の消費食糧の約 60% を輸入しているんです。. 食料自給率計算法一覧. カロリーベース総合食料自給率 生産額ベース総合食料自給率 重量ベース自給率 ( 品目別 ). 出所：農林水産省のデータをもとに作成. カロリーベースを基にした 食料自給率. 世界の食料自給率（カロリーベース）.

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Presentation Transcript

  1. 食料自給率を100%に！ 神奈川大学 経営学部 小島ゼミ 第H班 市川純也・小林利光・水間文也・山下恭平・綿引則充

  2. 知っていますか？ 　今、日本は…… 　食料自給率が40%ほどしかない！？ ↓ 　つまり、 日本の消費食糧の約60%を輸入しているんです。

  3. 食料自給率計算法一覧 カロリーベース総合食料自給率 生産額ベース総合食料自給率 重量ベース自給率(品目別)

  4. 出所：農林水産省のデータをもとに作成 カロリーベースを基にした食料自給率

  5. 世界の食料自給率（カロリーベース） 出所：農林水産省　http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/zikyu_ritu/011.html

  6. このままの状況が続くと…… • 生活水準の低下(食料問題など) • 農家の生産力低下 • 水産資源・燃料の消費

  7. 自給率の低下理由 • 就農者の減少、高齢化 • 食(消費者ニーズ)の多様化 • 国産品に対する需要の低下 • 嗜好品の増加

  8. 日本ならではの解決方法 　日本は、極端な一極集中型である。 都内で農業を行おう!!!!!!!!!

  9. 解決策

  10. 屋上農園ビジネスの提案！！！！

  11. 屋上農園の可能性 • 都心の屋上はたいてい遊んでいる • 地球温暖化の流れで数年前から屋上緑化 • 最近の農業ブーム • お洒落で手軽だから参加しやすいというパッケージ

  12. 配当 ＄ ＄ ＄ ＄ 農作物 農作物 商品 　　商品 ＄ ＄ 技術提供 ビジネスプラン 出資者 運営会社（株式会社） 技術指導者 消費者 一般家庭 農家

  13. 屋上ビジネスの利点 • 新しい仕事場の提供 • 結婚活動 • リラクゼーション空間の提供 • ベジライフ • コミュニケーションツールとしての活用

  14. イベント開催 • 農業体験ツアー • 野菜を育てる講習会 • 料理教室、バーベキューパーティの実施 • 収穫祭の実施 • 野菜お見合いパーティ

  15. いいことばかりではない。 しかし・・・ それ以上の価値はある！！

  16. 参考 ・エコロジーシンフォニー http://www.ecology.or.jp/ (最終アクセス2009年8月2日) ・農林水産省 http://www.maff.go.jp/ (最終アクセス2009年8月10日) ・農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波事務所 http://www.affrc.go.jp/ja/ (最終アクセス2009年8月7日) ・e-shokuiku.com http://www.e-shokuiku.com/index.html(最終アクセス2009年8月7日)

  17. ・FOOD ACTION NIPPON http://syokuryo.jp/index.html(最終アクセス2009年8月10日) ・JA全農 http://www.zennoh.or.jp/ (最終アクセス2009年8月10日) ・Science Portal China http://www.spc.jst.go.jp/(最終アクセス2009年8月7日)

  18. ご清聴ありがとうございました

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