1 / 14

HELAL SERTİFİKALAMA SİSTEMİ NEDİR ?

HELAL SERTİFİKALAMA SİSTEMİ NEDİR ?.

kizzy
Télécharger la présentation

HELAL SERTİFİKALAMA SİSTEMİ NEDİR ?

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. HELAL SERTİFİKALAMA SİSTEMİ NEDİR ? Helal sertifikalama, GÜVENİLİR,EHİL,KONUSUNDA UZMAN kişilerden oluşan bir kurumun,BAŞVURUSU YAPILAN ÜRÜNÜN VEYA HİZMETİN ÜRETİMİNİ denetlemesini, HELAL STANDARDA uygunluk içerisinde üretimin yapıldığını teyit etmesini ve buna bağlı olarak ONAYLANMIŞ BİR BELGE vermesini kapsayan bir yöntemdir.

  2. HELAL SERTİFİKASI ÜRÜNE VERİLEN BİR SERTİFİKADIR. • BİR ÜRÜN HELAL SERTİFİKA ALDIĞINDA FİRMANIN TAMAMI YA DA TÜM ÜRÜNLERİ SERTİFİKA ALMIŞ ANLAMINA GELMEZ. • HELAL SERTİFİKA ŞARTLARININ UYGULANMASI VE SÜRDÜRÜLEBİLİR OLMASI İÇİN ARA DENETİMLER ÖNEMLİDİR.

  3. HELAL DAİRESİ GENİŞTİR. Haram kılınan konular o kadar azdır ki…..

  4. BUNA RAĞMEN PEK ÇOK ŞEYE AÇIKÇA HARAM YA DA HELAL DEMEK ZORDUR. SANAYİ ÜRÜNÜ OLAN GIDA MADDELERİ İÇİNDEKİ KATKILARIN KÖKENİ(KAYNAĞI) VE ÜRETİM SAFHASINDA KULLANILAN YÖNTEMLER HAKKINDA NET BİR BİLGİYE SAHİP OLUNMADIĞINDA ŞÜPHELİ DURUMLAR SÖZKONUSU OLABİLİR.LESİTİN,JELATİN GİBİ.

  5. NİÇİN HELAL SERTİFİKASINA İHTİYAÇ VARDIR ? • MÜSLÜMAN TÜKETİCİ İÇİN KABUL EDİLEBİLİR ÜRÜNÜN,HİZMETİN VE TÜKETİLEBİLİR GIDANIN ÜRETİLEBİLMESİ İÇİN GEREKLİDİR. • FİRMA,KURULUŞ HELAL SİSTEMİN DEVAMLILIĞI İÇİN BİR REHBERE SAHİP OLACAKTIR. • TÜKETİCİLERİN VE DİĞER KURULUŞLARIN TAKDİRİNİ KAZANACAKTIR.(MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ)

  6. BU HUSUS DÜNYA VE TÜRKİYE MÜSLÜMANLARINI KAPSAR.DÜNYADA 2 MİLYARA YAKIN MÜSLÜMAN VARDIR.VE TÜRKİYE NÜFUSUNUN %95’İ MÜSLÜMANDIR. • İSLAM ÜLKELERİNDE MAL VE HİZMETİN RAHAT DOLAŞIMI İÇİN GEREKLİDİR. • HELAL SERTİFİKASI ÜRÜNÜN VE ÜRETİCİNİN KÜRESEL İSLAM İÇİNDE TANINMASINI VE TANITILMASINISAĞLAR.

  7. SERTİFİKASYON AŞAMALARI • Belgelendirme kuruluşuna başvuru yapılır. • Firma ile belgelendirme kuruluşu arasında sözleşme yapılır. • Belgelendirme denetimi yapılır. • Denetim sonucu olumlu ise sertifika düzenlenir. • Sertifika ile birlikte Logo Kullanım Şartnamesi verilir. • Belge bir yıllık düzenlenir ve ara denetimlerle süreklilik sağlanır

  8. HELAL ÜRÜN NEDİR? İslami kurallara uymayan herhangi bir bileşen içermeyen veya bundan oluşmayan Hazırlama, işleme, taşıma ya da depolama sırasında İslami kurallara uygun olmayan tesis veya araç-gereç kullanılmayan Yukarıdaki maddelerde belirtilen şartları taşımayan herhangi bir ürün ile hazırlama, işleme, taşıma veya depolama sırasında direkt temasta bulunmayan ürün helal ürün olarak tanımlanır.

  9. DÜNYA’DA VE TÜRKİYE’DE HELAL GIDA ÇALIŞMALARI Dünyada helal sertifikalama çalışmalarına öncülük eden ve en çok sertifikalamanın yapıldığı ülkeler; Malezya, Endonezya, Singapur, İran , Avustralya gibi ülkelerdir. Türkiye,Küresel Helal Pazar için önemli bir aktördür.Fakat 2009 yılına kadar Türkiye için ciddi bir paydan söz etmek mümkün değildir.

  10. Bugün ne yazık ki Helal sertifikalı ürün ihracatında en büyük paylar Brezilya, Çin, Avustralya, Avrupa gibi ülkeler arasında paylaşılıyor. Bu da 150-200 milyar dolarlık bir büyüklüğe tekabül etmektedir.

  11. Standardizasyon; globalleşen dünyada uluslararası pazarlara girmede en önemli vasıtalardandır. Rekabette eşitliği, üretimde verimliliği, iletişim ve ulaşımda kolaylığı, üreticinin ihtiyaçlarına cevap vermeyi sağlamaktadır.

  12. Henüz dünyada ISO gibi ortak bir Helal Standardı oluşmamıştır. Ortak standart için çalışmalar devam etmektedir. SMIIC (İSLAM ÜLKELERİ STANDARTLAR VE METROLOJİ ENSTİTÜSÜ) adı verilen ve başkanı Türk olan bir kuruluşun hazırladığı standartlar ile ülkeler arası standartlar ve yapılacak teknik çalışmaların uyumu mümkün olacak ve ticari faaliyetlerin geliştirilmesinin de önü açılacaktır.

  13. SONUÇ: • HELAL VE GÜVENİLİR GIDAYA,ÜRÜNE VE HİZMETE ULAŞMAYI • BİLİNÇLİ ÜRETİCİ, • BİLİNÇLİ TÜKETİCİ VE • GÜVENLİ HELAL ÜRÜNLERLE SAĞLIKLI NESİLLERİ HEDEFLEMELİYİZ.

  14. TEŞEKKÜR EDERİM. N.ŞÖHRET ÖZCAN

More Related