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未飽和溶液與過飽和溶液. 《 未飽和 》. 固體逐漸溶解. 透明醋酸鈉溶液. 《 過飽和 》. 透明醋酸鈉溶液. 加入 醋酸鈉晶體. 未飽和溶液與過飽和溶液. 分辨未飽和溶液與過飽和溶液:加溶質固體. 加入 醋酸鈉晶體. 溶質溶解 仍為透明溶液. 立刻析出 大量 白色晶體. 進行加熱,固體漸減少,越加熱越澄清. 裝入 100g 的醋酸鈉固體. 倒入 30mL 的水. 為過飽和溶液, 實驗成功!. 澄清溶液. 實驗失敗 重新加熱、冷卻. 跑回 固體. 靜置降溫 ( 室溫 ). 配製 CH 3 COONa 過飽和溶液.
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《未飽和》 固體逐漸溶解 透明醋酸鈉溶液 《過飽和》 透明醋酸鈉溶液 加入醋酸鈉晶體 未飽和溶液與過飽和溶液 分辨未飽和溶液與過飽和溶液:加溶質固體 加入醋酸鈉晶體 溶質溶解 仍為透明溶液 立刻析出 大量白色晶體
進行加熱,固體漸減少,越加熱越澄清 裝入100g的醋酸鈉固體 倒入30mL的水 為過飽和溶液, 實驗成功! 澄清溶液 實驗失敗 重新加熱、冷卻 跑回固體 靜置降溫(室溫) 配製CH3COONa過飽和溶液 100 g CH3COONa ‧ 3H2O + 30 mL水
未飽和溶液與過飽和溶液 趣味實驗1:沈積石筍 過飽和CH3COONa溶液慢慢傾倒於晶種上 紙上事先放幾粒CH3COONa‧3H2O(晶種) 加工後的石筍(顏色來源:錯合物) 高達95公分的石筍 參考網頁:http://chem.kshs.kh.edu.tw/
未飽和溶液與過飽和溶液 趣味實驗2 :旱地拔蔥 插入玻棒析出晶體,待結晶完成後,晶體硬度會增加,可將玻棒及晶體一起舉起。 晶種 參考網頁:http://chem.kshs.kh.edu.tw/