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ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION

ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION. JIT. JIT Concepto. Se basa en la lógica de que no se producirá nada hasta que se necesite; esta necesidad se crea por la utilización o la salida de un producto. Enfoques del JIT. PERSPECTIVAS. EL GRAN JIT. EL PEQUEÑO JIT.

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ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION

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Presentation Transcript

  1. ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION JIT POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  2. JIT Concepto Se basa en la lógica de que no se producirá nada hasta que se necesite; esta necesidad se crea por la utilización o la salida de un producto. POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  3. Enfoques del JIT PERSPECTIVAS EL GRAN JIT EL PEQUEÑO JIT SEGÚN PAUL ZIPKIN PERSPECTIVAS JIT PRAGMATICO JIT ROMANTICO POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  4. JIT PRINCIPIOS BASICOS • ELIMINACION DE DESPERDICIOS • RESPETO POR LAS PERSONAS DESPERDICIO CONCEPTO: “ CUALQUIER COSA QUE NO SEA LA CANTIDAD MINIMA NECESARIA DE EQUIPO, MATERIALES, COMPONENTES, ESPACIO Y TIEMPO DEL TRABAJADOR, QUE SEAN ABSOLUTAMENTE ESENCIALES PARA AÑADIR VALOR AL PRODUCTO” POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  5. DESPERDICIOS TIPOS • SOBREPRODUCCION • TIEMPO DE ESPERA • TRANSPORTE • INVENTARIOS • PROCESAMIENTO • MOVIMIENTOS • DEFECTOS DE PRODUCCION • REPROCESOS POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  6. Los inventarios ocultan problemas PROBLEMAS DE PRODUCTIVIDAD TIEMPO DE MAQUINAS PARADAS DERECHOS INCUMPLIMIENTO DE COMPAÑIAS PROVEEDORAS COPIAS DE REDUNDANCIAS ESPERA DE EN EL DISEÑO CAMBIOS TRABAJOS EN DE INGENIERÍA DE PEDIDOS PROCESO (“BANCOS”) ACUMULACIÓN DE ACUMULACIÓN ACUMULACIÓN DECISIONES NO IMPRESIONES DE PAPELEO DE INGRESO DE TOMADAS PEDIDOS INVENTARIO POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  7. ELIMINACION DE DESPERDICIOSELEMENTOS BASICOS • REDES DE FABRICAS ESPECIALIZADAS (enfocadas) • TECNOLOGIA DE GRUPOS • JIDOKA (calidad en la fuente, control automático de defectos) • PRODUCCION JUSTO A TIEMPO • CARGA UNIFORME DE PLANTA (heijunka) • SISTEMA KAMBAN DE CONTROL DE LA PRODUCCION (Jalar) • TIEMPOS DE PREPARACION MINIMOS (maquinarias) POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  8. RESPETO POR LAS PERSONASELEMENTOS BASICOS • EMPLEO PARA TODA LA VIDA • SINDICATOS • ACTITUD HACIA LOS TRABAJADORES • AUTOMATIZACION Y ROBOTICA • DIRECCION PARTICIPATIVA • REDES DESUBCONTRATISTAS • CIRCULOS DE CALIDA POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  9. JIT METODOLOGIA PARA SU IMPLANTACION POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  10. JIT CONCEPTOS EN SERVICIOS • VISIBILIDAD TOTAL • SINCRONIZACION Y EQUILIBRIO • RESPETO POR LAS PERSONAS • FLEXIBILIDAD • MEJORA CONTINUA • RESPONSABILIDAD POR EL AMBIENTE • ENFOQUE HOLISTICO • SENCILLEZ POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  11. JIT TECNICAS • ORGANIZAR GRUPOS DE RESOLUCION DE PROBLEMAS • MEJORAR LA LIMPIEZA • MEJORAR LA CALIDAD • ESCLARECER LOS FLUJOS DE PROCESO • MODIFICAR EQUIPOS Y TECNOLOGIAS DE PROCESOS • NIVELAR LA CARGA DE LAS INSTALACIONES • ELIMINAR LAS ACTIVIDADES INNECESARIAS • REORGANIZAR LA CONFIGURACION FISICA • INTRODUCIR LA PROGRAMACION DEL TRABAJO REGIDA POR LA DEMANSA • DESARROLLAR REDES DE PROVEEDORES POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  12. Cómo lograr una producción justo a tiempo • Diseño del flujo de proceso • Control total de la calidad • Estabilizar el programa • Emplear el kanban • Trabajo con compañías proveedoras • Reducir inventarios aún más • Mejorar el diseño de productos POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  13. JIT • PRODUCCION CON METODO DE EMPUJE (PUSH) • PRODUCCION CON METODO DE ARRASTRE (PULL, ARRASTRE) POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  14. JIT – TERMINOS CLAVES • KANBAN (TARJETAS O REGISTRO VISIBLE) • KAIZEN (MEJORA CONTINUA) • SOIFUKU (PENSAMIENTO CREATIVO O IDEAS INNOVADORAS) • JIDOKA ( AUTOCONTROL, CONTROL AUTONOMO Y AUTOMATICO DE DEFECTOS O AUTOMATIZACION) • NINBENNOARU JIDOKA (AUTOMATIZACION CON MENTE HUMANA) • SISTEMA YO-I-DON (PRODUCCION EQUILIBRADA, SINCRONIZACION, “PREPARADOS, LISTOS, YA” ) • SHOJINKA (FLEXIBILIDAD EN EL TRABAJO, ADAPTACION A LA DEMANDA MEDIANTE FLEXIBILIDAD) POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  15. Elementos del sistema Kanban • Nivelado de la producción • Reducción del tiempo de preparación • Distribución en planta de la maquinaria • Standardización de tareas • Mejora de métodos • Autocontrol POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  16. KAMBAN DIFERENTES TIPOS POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  17. Otros tipos de Kanban • Kanban urgente (escasez de una pieza o elemento) • Kanban de emergencia (requerimiento de materiales o elementos para hacer frente a unidades defectuosas) • Kanban orden de trabajo (fabricación especifica) • Kanban único o túnel (dos o más procesos estrechamente vinculados) • Kanban común (distancias cortas entre dos procesos) • Carretilla utilizada como Kanban • Etiquetas como Kanban (transporte de piezas a la linea de montaje) POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  18. REGLAS KANBAN • El proceso posterior recogerá del anterior los productos necesarios en las cantidades precisas del lugar y momento oportuno. • El proceso precedente deberá fabricar sus productos en las cantidades recogidas por el proceso siguiente. • Los productos defectuosos nunca pasan al proceso siguiente • El numero de Kanban debe minimizarse. • El Kanban habrá de utilizarse para lograr la adaptación a pequeñas fluctuaciones de la demanda. (Ajuste de la producción mediante Kanban) POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  19. RUEDA DE DEMING POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  20. CONCLUSIONES • LO QUE ES • FILOSOFIA DE DIRECCION • SISTEMA DE ARRASTRE POR • LA PLANTA • LO QUE HACE • ATACA LOS DESPERDICIOS • INDICA PROBLEMAS Y CUELLOS • DE BOTELLA • LOGRA UNA PRODUCCION • ESTABILIZADA • LO QUE REQUIERE • PARTICIPACION DE LOS • EMPLEADOS • CONCEPTOS BASICOS DE • INGENIERIA INDUSTRIAL • MEJORA CONTINUA • CONTROL DE LA CALIDAD TOTAL • LOTES PEQUEÑOS • LO QUE SUPONE • ENTORNO ESTABLE POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  21. MANUFACTURA DE CATEGORIA MUNDIAL SUCESOS IMPORTANTES SUCESO 1 TAYLOR (1900) SUCESO 2 MAYO (1930) SUCESO 3 MCM (1980) POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  22. MCM QUE INCLUYE POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  23. MCM META Y PILARES BASICOS “MAS RAPIDO, MAS ALTO, MAS FUERTE” COMO? SIMPLIFICACION MASACCION DIRECTA MCM TPM TQM JIT POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  24. Manufactura celular • Layout celular repetitiva por familias • Layout celular repetitiva combinada • Layout celular repetitiva dedicada (producto ensamble). • Layout celular repetitiva de flujo POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  25. MCM PREMISAS UNIVERSALES • REDUCCION DE DESVIACIONES: reducir la desviación desde cero defectos. Reducir la desviación desde un ciclo de producción cero. • REDUCCION DE VARIABILIDAD: reducir la variabilidad. Acumulación de tolerancias. POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

  26. CONCLUSIONES • LA MCM NO ESTA RESERVADA A LOS JAPONESE • EL ÉXITO DE LA MCM DEVIENE DE CAMBIAR COSAS, PROCEDIMIENTOS Y CONCEPTOS Y ADEMAS MODIFICAR LA CULTURA LABORAL, CONSTITUYENDO ESTA ULTIMA LA MAYOR Y MAS DIFICIL TAREA POR DR.C.P./LIC. VICTOR EDUARDO BARG

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