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CULTIVO DEL HABA

CULTIVO DEL HABA. Vicia faba. CONDICIONES DE CLIMA Y SUELO. El haba se adapta a zonas entre 2.700 y 3.100 msnm Resistente a heladas Las granizadas producen rotura de hojas y caída de Flores. Necesita de un adecuado suministro de agua. No prospera en suelos gredosos y superficiales.

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CULTIVO DEL HABA

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  1. CULTIVO DEL HABA Vicia faba

  2. CONDICIONES DE CLIMA Y SUELO El haba se adapta a zonas entre 2.700 y 3.100 msnm Resistente a heladas Las granizadas producen rotura de hojas y caída de Flores. Necesita de un adecuado suministro de agua. No prospera en suelos gredosos y superficiales

  3. EPOCAS DE SIEMBRA El cultivo del haba se cultiva en el segundo semestre del año, aprove- chando la mayor distribución de agua. En el municipio de Puerres por tener afluencia climática del Putumayo las Mayores siembras se hacen en primer. semestre

  4. PREPARACION DE SUELOS EL HABA SE ESTABLECE DESPUÉS DE CULTIVOS DE CEREALES, ARVEJA Y MAIZ POR FRIJOL

  5. LAS VARIACIONES SON. Trigo, cebada o arveja – haba.- las cosechas se esperan entre agosto y septiembre, se rea- liza una arada y rastrillada y la surcada. si el terreno está muy enyerbado aplicar 2.5 L/ha., de GLIFOSATO 15 días antes del laboreo del suelo Maíz x fríjol vol – haba.- Inmediatamente Después de la cosecha cortar con machete las cañas y bejucos se dejan descomponer por 15 Días, luego se los incorpora con una arada y una rastrillada, se deja que salgan las malezas, se aplica GLIFOSATO , 2.5 L./ha, surcar después de 15 días y sembrar

  6. VARIEDADES. Regionales; de ciclo de vida tardío(+ 9 meses) buena producción de tallos, vaínas mediano , con cinco granos. Principales variedades: Blanca común Alpargata Beso de novia Chaucha Habilla y Morada

  7. SIEMBRA Y FERTILIZACION El haba se siembra en un 75% en monocultivo y 25% en cultivos múltiples. (Contadero, Puerres, Córdoba). La cantidad de semilla /ha., oscila entre 60 y 100 kg. La siembra se hace con chaquín, a un lado del lomo del surco. En suelos profundos y con buen drenaje, la semilla se deposita en el fondo de los surcos superficiales.

  8. 0.50 m. 080-1.20m.

  9. FERTILIZACION Se recomienda abonos 10-30-10 y 13-26-6 en dosis de 100 a 150 kg/ha., más 10 kg/ha., BOROZINCO, la mezcla se deposita en el fondo del hueco hecho con el chaquín para la siembra. Cuando la siembra se hace en surcos superficiales, el abono se lo deposita a un lado de la semilla. Al apoque se recomienda un reabone a pique, a lado y lado de la planta, con 25 kg., de 15.15.15 ó 18-18-18, más 25 kg., de SULFATO DE AMONIO por hectárea. Cuando el haba de siembra después de un cultivo de papa, no es necesario fertilizar.

  10. MANEJO DE MALEZAS Se aconseja un control preemergente de malezas de hoja ancha, con herbicidas como LINUTON (AFALON) o DIURON (KARMEX), en dosis de 1 a 1.5 kl/ha., aplicados 2 ó 3 días después de la siembra. Las desyerbas manuales deben hacerse pasado el inicio del macollamiento y con la formación de las primeras flores y se aporca. Si después de estas labores hay presencia de abun- dante de malezas jóvenes se recomienda aplicación con pantalla de PAREQUAT (GRAMO-XONE), en dosis de 1.5 L/ha. En caso de presencia de malezas de hoja angosta aplicar FUSILADE 2000 de 1 a 2 L/ha.

  11. MANEJO DE PLAGAS INSECTO: Chizas, Astaena sp.; Ancognatha spp. Babosas, Milax sp. Tierreros, Agrotis spp., Spodopters spp. Gusano de la semilla, Delia cilicrura Barrenador del tallo, Melonogromyza lini Afidos, Aphis fabae ENFERMEDADES: Moteado y mosaico (Virosas). Mancha chocolate, Botrytis fabae. Roya, Uromyces fabae. Amarillamiento, Fusarium oxysporum

  12. PRINCIPALES INSECTOS

  13. Thimet, Orthene 3p, lorsban 30 KG/HA.,al fondo del surco en la siembra Daño en planta Inyectar LORSBAN 4E 100 cc/B., en la Base de la planta

  14. BABOSAS, Milax sp. Frecuentes en épocas de invierno. En la noche atacan hojas y ramas tiernas de plantas jóvenes, ocasionando defoliaciones severas. En las zonas atacadas se observa caminos plateados de baba, y debajo de los terrones y del suelo se encuentra abundante individuos de la plaga. Se controla con aplicaciones de un matababosas, en las horas de la tarde

  15. GUSANOS DE LA SEMILLA, Delia cilicrura Los adultos de la plaga son moscas, que son atraídas por cambios de color de los suelo sueltos y oscuros, depositan los huevos en la semilla donde eclosionan pequeñas larva blancas, que barrenan las semilla y el embrión de los granos en germinación, ocasionando fallas en la emer- gencia. También barrenas los tallos, produciendo marchitamiento. La siembra con chaquín disminuye la postura de huevos en la semilla. Tratamiento de la semilla con FORCE C. S (TEFLUTRINA), 1 {o 2cc./kilo semilla, es eficaz en el control de las larvas.

  16. TIERREROS,Agrotis spp, Spdoptera spp. gusanos de color gris brillante y atacan en la noche, trozan planta recién emergidas, realizando daños en parches. Aplicar cebos envenenados en horas de la Tarde. SEVIN 80PM.....0.6 kg. AGUA........10 L. ASERIN..... 50 Kg. MIEL DE PURGA ...10 L.

  17. BARRENADORDEL TALLO Plaga severa haba Afecta ptas en cual- quier edad. Las mos- cas depositan huevos en base del tallo, las larvas barrenas la parte interna del tallo produciendo amarilla- miento de la planta y secamiento

  18. En el interior de los tallos destrucción rojiza de la médula CONTROL, 75% de emergencia aplicar FURADAN 3 L/ha., más MIEL DE PURGA 1 L/ha. Dos días de la desyerba aplicar EVISET 200g/ha. Antes de la 2a. Desyerba aplicar una mezcla de LANNATE 400 cc./ha., mas KARATHE 100 cc/ha

  19. AFIDOS

  20. MINADOR,Liriomyza brasilensis Épocas húmedas y seca. Mosca que colocan huevos en el interior de las hojas, de donde eclosinan larvas que se alimentan de la epidermis, formando minas irregulares blancas y luego cafés. CONTROL, pobla- ciones de moscas aplicar KARATHE 300 cc/ha. EVISECT 200 g/ha minas

  21. PRINCIPALES ENFERMEDADES

  22. MOTEADO, Es la enfermedad más destructoras del haba ocasionando reducción en área cultivada. Los sintomas se observan cerca de la floración, en los cogollos aparecen zonas cloróticas redondas sobre la ner- vaduras, como también entre las nervaduras y enrrollamiento de las hojas. En las vainas se presentan abundan- tes manchas necró- ticas que unidas cu- bren toda la vaina antes de formación de granos. Las plantas atacadas son improductivas. CONTROLO, de áfidos Semilla ptas sanas

  23. MANCHA CHOCOLATE,Botrytis fabae Época húmedas. Afecta las hojas de la base hacia arriba. Inicialmente aparecen manchas pequeñas y circulares café rojizas, crecen y toman color marrón al unirse cubren la hoja la secan y producen caida CONTROL, Aplicaciones preven- tivas con DITHANE M45, 50 a 75 g/B. Si hay presencia de manchas en un 30% de las ptas aplicar BENLATE ó BAVIS- TIN, 20 gramos ó cc. por bomba.

  24. ROYA, Uromyces fabae, Tiempos húmedos y secos. Su ataque inicia desde las hojas bajeras,como lesiones blanquecinas y redondas en el haz de la superficie foliar, luego aparecen pústulas café rojizas afectan los tallos y vaínas verdes. Produce amarillamiento y secamiento de las hojas y defoliación. CONTROL, Con la aparición de las primeras pústulas aplicar DITHANE M45, 1.5 kg/ha., si el ataque progresa aplicar PLANT-VAX, 20 a 30 g/bomba

  25. AMARILLAMIENTO, Fusarium oxysporum. Frecuente en suelos deteriorados y aumenta la incidencia con ataques previos del barrenador. Las plantas sufren amarillamiento y marchitez progresivo, empezando de la base y mueren. Las ptas afectadas muestran cuartamientos en el cuello de la raíz prencipal y en el interior hay pudrición seca de color marrón. CONTROL, químico no ha mostrado efectividad. Aplicación de mate- ria orgánica y cal dolomítica 500 kg/ha.

  26. COSECHA Y BENEFICIO El haba se cosecha en verde ó en seco según el mercado. La recolección en vaina verde se inicia cuando hay ligero ennegrecimiento de pocas vaina en la base de la planta, y manualmente se cosechan aquellas duras. Se requiere mas de 2 pases. Las plantas se pueden utilizar para alimento de ganado ó incorporarlas al suelo. La cosecha en seco también requiere de varios pases, recolectando aquellas vainas arrugadas y secas, las cuales se llevan a un patio encemen- tado para secarlas y cuando al estrujarlas se rompe fácilmente la cáscara se procede a trillar por paloteo, la semilla se limpia y selecciona

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