1 / 22

SPREČAVANJE OPADANJA PLODOVA JABUKE

SPREČAVANJE OPADANJA PLODOVA JABUKE. Biserka Vračević, dipl. ing.- Master Prof. dr Zoran Keserović Mr Nenad Magazin Poljoprivredni fakultet, Novi Sad. Ogledi iz 2008. godine, Karlovački vinogradi. Lokalitet 1.

mayda
Télécharger la présentation

SPREČAVANJE OPADANJA PLODOVA JABUKE

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. SPREČAVANJE OPADANJA PLODOVA JABUKE Biserka Vračević, dipl. ing.- Master Prof. dr Zoran Keserović Mr Nenad Magazin Poljoprivredni fakultet, Novi Sad

  2. Ogledi iz 2008. godine, Karlovački vinogradi • Lokalitet 1. • Zasad ajdareda podignut je 1993. godine, na podlozi MM106 i sa razmakom sadnje 4 x 2m. • Uzgojni oblik je vretenast žbun. • Navodnjavanje se vrši sistemom „kap po kap ”. • U zasadu se ne izvodi hemijsko proređivanje. • Prosečan prinos po stablu iznosi 54,5kg. • Lokalitet 2. • Zasad je podignut 1993. godine, na podlozi MM106, sa razmakom sadnje 4 x 2. • Uzgojni oblik je vitko vreteno. • Ne vrši se navodnjavanje. • U zasadu se redovno obavlja hemijsko proređivanje. • Prosečan prinos po stablu iznosi 41.5kg.

  3. U 2008. godini, za sprečavanje opadanja plodova primenjeni su sledeći tretmani: • VBC 30033, Valent - USA (4.15% AVG) – ReTain. • 28 dana pre planiranog vremena berbe • koncentracija preparata 3,0g/l • Fixormon, CIFO (8,5% NAA). • 28 dana pre planiranog vremena berbe • koncentracija od 0,24ml/l (20 ppm aktivne materije) • Fixormon • 14 dana pre planiranog vremena berbe • koncentracija od 0,24ml/l (20 ppm aktivne materije) • Dirager, L.Gobbi-Geneva (3,3% NAA) • 14 dana pre planiranog vremena berbe • koncentracija 0.6ml/l (20 ppm aktivne materije)

  4. Udeo opalih plodova (%), 2008. Tabela 1. Procentualni udeo opalih plodova i prinos po stablu na dva lokaliteta u 2008.godini

  5. Kvalitet plodova iz zasada u kojem nije vršeno hemijsko proređivanje, 2008.

  6. Kvalitet plodova iz zasada u kojem je vršeno hemijsko proređivanje, 2008.

  7. Zaključak iz 2008. godine • Najveću efikasnost u sprečavanju opadanja ima AVG. • U poređenju sa kontrolom, plodovi sa stabala tretiranih sa AVG u imali su veću čvrstinu i sadržaj suve materije.

  8. NAA je efektivna u trajanju 2 do 3 nedelje nakon primene te je neophodno ponoviti aplikaciju kako bi se pouzdano zaustavilo opadanje. • Po isteku ovog perioda dolazi do naglog porasta udela opalih plodova koji nadmašuje kontrolna stabla. • U slučaju odloženog vremena berbe plodovi su imali manju čvrstinu, više vrednosti JS – testa i veći udeo suve materije u odnosu na kontrolu.

  9. U zasadima gde se redovno vrši hemijsko proređivanje plodova, opadanje je znatno slabije. • Kod stabala uravnoteženog rasta i rodnosti, sredstva na bazi AVG i NAA pokazuju slabije dejstvo na ispitivane parametre kvaliteta i zrelosti, tj ralzlike u odnosu na kontrolu su manje.

  10. Ogledi u 2009. i 2010. godini. • 2009. Lokalitet Rimski šančevi, sorta ajdared, podloga M9 • 2010. Lokalitet Karlovački vinogradi, sorta ajdared, podloga MM106 • VBC 30033 (4,15% AVG) 3 g/l - 28 dana pre planiranog vremebna berbe • Dirager 0,6 ml/l - 21 dan PPVB - 14 dana PPVB • Dirager 0,3 ml/l - 21 + 14dana PPVB - 21 + 14 + 7 dana PPVB

  11. Udeo opalih plodova (%) 2009 i 2010.

  12. 2009/10. • Očekivalo se da AVG ima najbolje dejstvo na sprečavanje opadanja plodova, međutim u 2010. godini to nije bio slučaj, efekat je izostao! • Najefikasniji su bili tretmani sa NAA 21 + 14 d PPVB (0,3 ml/l), NAA 14 d (0,6 ml/l) i NAA 21 + 14 + 7 d. (0,3 ml/l) • Jedno prskanje sa NAA 21 dan PPVB (0,6 ml/l) nije bilo dovoljno jer su plodovi intenzivno opadali počev od nedelju dana nakon tretmana.

  13. Kvalitet plodova 2009. godine, Rimski šančevi

  14. Kvalitet plodova 2010. godine, Karlovački vinogradi

  15. Zaključak • AVG je potvrdio efikasnost u sprečavanju opadanja plodova kod sorte ajdared u 2009. godini. • U 2009. je vrednost JS indeksa ukazivala na usporeno sazrevanje, a u 2010. su sadržaj suve materije i kiselina bili viši u odnosu na kontrolu, a obojenost ploda lošija. Treba imati na umu da uticaj AVG na sazrevanje i kvalitet ploda dolazi do izražaja u slučaju odložene berbe, što se pokazalo 2008. • U 2010. AVG nije bio efikasan u sprečavanju opadanja. Ovakav rezultat je u uprotnosti sa rezultatima drugih istraživača, i iz ranijih godina, te bi dodatno trebalo ispitati faktore koji mogu dovesti do izostanka dejstva AVG.

  16. NAA 0,6 ml/l primenjena 21 dan PPVB nije bila efikasna u sprečavanju opadanja • NAA 21 + 14 dana, NAA 14 d. i NAA 21 + 14 + 7 d. PPVB imali su najjače i približno isto dejstvo na sprečavanje opadanja. • Dva ili tri tretmana sa nižim koncentracijama NAA imaju prednost u odnosu na jedan tretman NAA više koncentracije jer je uticaj na proces sazrevanja plodova i kvalitet u momentu berbe manji!

  17. Preporuka • U periodu sazrevanja, ako se koristi NAA radi sprečavanja opadanja plodova, pratiti promene čvrstine i JS-indeksa kako bi se plodovi obrali u odgovarajućem momentu, posebno ako se planira duže skladištenje.

  18. HVALA NA PAŽNJI !

More Related