Transformando el modelo de distribución MODELO PROPUESTO

1. Transformando el modelo de distribuciónMODELO PROPUESTO Barcelona, 28 abril 2.011

2. Descripción del Modelo Propuesta Modelo Transformación • PROPUESTA • Ajuste de 77 posiciones (principalmente Hipermercado) • Transformación a TRADEs • Eliminación de Mochilas Acomodadores • Reducción Retribución Suplentes/ Eventuales

3. Descripción del Modelo 1- Ajuste de 77 posiciones, minimizando el impacto social • PROPUESTA Ajuste 77 PAX (Min. Impacto Social) • Prejubilaciones si > = 55 años (01.06.2011) • Ventas = 76 posiciones • Acomodadores = 18 posiciones • Prejubilaciones no suficientes porque existe un descuadre geográfico y un descuadre de categoría. COLECTIVO VENTAS + ACOMODADORES COLECTIVO VENTAS

4. Descripción del Modelo 2- Transformación a TRADE, un total de 362 vendedores propios Posiciones en Ventas • PROPUESTA TRADE • Aplicación TRADE si < = 52 (01.06.2011) • Supone transformar a TRADE # 362 posiciones • 53 y 54 (#21) se mantiene relación laboral • Relevistas (#49) se mantiene relación laboral • Condiciones de los TRADE procedentes de Rel. Lab. • Retribución: 21.250 €/ año si mismos kgs. año anterior • Si mismos kgs. año anterior  97% objetivos garantizados durante los 6 primeros meses) • Garantías Retribución: Coste Vehículo +13.000 €/ año • Beneficios Sociales • Complemento Cotización Pensión Jubilación: > = 48 años (todos los TRADEs que los cumplan ahora o en el futuro) • Bajas por IT: Fijo Garantizado (13.000 €) + mínimo SS hasta 6º día,; retribución similar a partir del 7º día (complemento póliza) • Vacaciones: 25 días naturales • Vehículo • 100% del coste soportado por Bimbo • (Trabajando para conseguir flexibilidad a coste adecuado) • Si salida voluntaria del Vendedor TRADE, vendedor asume cuotas pendientes • Si salida involuntaria del Vendedor TRADE, Bimbo asume las cuotas pendientes. Incluye Fallecimiento o Invalidez • Jornada • Comisión Mixta para velar cumplimiento Jornada Actual • Condiciones de los PROPIOS • Retribución: 21.250 €/ año (Fijo + Var.) • Sin Mochilas, Sin Ayudas y Complem. Ver Anexo Pendiente validar impacto contable

5. Descripción del Modelo 2- TRADE Bimbo, con un Modelo de Retribución transparente y justo • PROPUESTA MODELO RETRIBUCIÓN • Conversión Tabla €/ kg. a indicador único • % Comisión s/ Venta Tarifa o Venta Neta o €/ kg promedio (a definir) • Posible variación si cambio mix cliente ó mix familia (actualización mensual) • Periodo garantizado 6 primeros meses sin cambios • Comisión Seguimiento paravelar por correcta aplicación del modelo de retribución (forma y fondo) = % sobre Venta Tarifa = % sobre Venta Neta = €/ kg. Promedio = …

6. Descripción del Modelo 3- Eliminación Mochilas Acomodadores 4- Reducción Retribución Suplentes • PROPUESTA MODELO RETRIBUCIÓN ACOMODADORES • Retribución Acomodadores = 13.900 €/ netos año • Se mantiene Plus Nocturnidad y Festivo mientras aplique (2.878 € no incluidos en el neto) • Eliminación de Mochilas + Ayudas y Complementos • PROPUESTA MODELO RETRIBUCIÓN SUPLENTES/ EVENTUALES • Retribución Vendedores Suplentes = 14.600 €/ netos año • 80% fijo; 20% variable • Excepción #23 fijos-discontinuos = 18.000 €/ netos • Vía mantenimiento Relación Laboral (60% fijo; 40% variable) si necesidad de contratación inferior a 12 meses • Vía conversión a TRADE si necesidad contratación es superior a 12 meses. • Retribución Resto figuras se reducen manteniendo equidad interna a excepción de los acomodadores (ver Anexo)

7. Descripción del Modelo Condiciones para el Nuevo TRADE • PROPUESTA NUEVO TRADE • Aplicación TRADE si no procede de antigua relación laboral (plantilla) ni de antigua relación mercantil (autónomos actuales) • Condiciones para los Nuevos TRADE • Retribución: 18.000 €/ año si mismos kgs. año anterior • Si mismos kgs. año anterior  97% objetivos garantizados • Garantías Retribución: Coste Vehículo • Beneficios Sociales • Bajas por IT: el importe asociado a su base de cotización • Vacaciones: 18 días naturales • Vehículo: 100% del coste soportado por Bimbo • Condiciones para los TRADE de actual relación mercantil: autónomos actuales • Modelo TRADE adaptado a jornada • No encarecimiento Modelo

8. Condiciones en función del tipo de posición y zona

9. Descripción del Modelo Otros Temas a resolver • Desarrollo AIP • Capitalización del desempleo vía cuotas a la Seguridad Social • Fiscalidad Indemnizaciones • Propuesta definitiva para Vehículo: máxima flexibilidad a un coste adecuado • Acordar Propuesta Representatividad Sindical: medios, competencias, resolución conflictos • Propuesta Solución TSP y Gestoría) Pdte. Pdte. Pdte. Pdte. Pdte. Ver Propuesta (no completa) en Anexo Pdte.

10. ANEXOS

11. Propuesta Retribución Categorías Propias Actual Convenio Propuesta

12. Retribución 1 3 4 5 6 2 El Modelo de Retribución estaría basado en 6 conceptos diferenciados 33.400 €/ año Concepto Ejemplo Tipo 560 €/ mes (20%) Fijo Vehículo (Fijo/ mes) Garantizado Vehiculo 10.300 €/ año (11%) Variable Vehículo (€/ día en función de kilometraje) Garantizado 12,7 €/ día 1.800 €/ año (5%) Paga Vacaciones (Fijo/ año) Garantizado (54%) Comisiones por Venta (€/ kg en función de Tipo Cliente & Familia Venta) Garantizado 13.000 € (incluyendo Paga Vacaciones) Sueldo Bruto 23.100 €/ año = 21.250 €/ año NETOS * 0,18 €/ kg No Garantizado 25% (21.250 – 13.000 € = 8.250 €) Revisado 31 marzo (8%) Incentivos (en función consecución objetivos mes) 250 €/ mes 97% Garantizado si mismos kgs. (2%) Plus (en función de complejidad ruta/ cuadre a 21.250 €/ año) 50 €/ mes Garantizado Propuesta TRADE (Promedio) * Para Ruta Preventa-1 de 2.060 kg/ sem (=9.500 €/ sem), con un mix Familia y Clientes promedio

13. Retribución Características Modelo Retribución • Aseguramos una Retribución Neta Año de = 21.250 €, SIEMPRE Y CUANDO • El vendedor venda los mismos kgs. que año anterior (por punto de venta). En este caso, se garantiza una consecución de objetivos del 97% • El Modelo de Retribución consta de conceptos garantizados y conceptos variables ligados a la venta • Paga de Vacaciones (1.800 €) y Gastos de Vehículo (10.300 € promedio), son retribuciones garantizadas al 100% • Se garantizan adicionalmente 11.200 €/ año (13.000-1.800 vacaciones) para el resto de retribución • La parte de retribución más importante es la comisión por €/ kg., la cual depende del mix de clientes (Hiper, Cred, Cont, Rep) y del mix de ventas (Pan+Pastel, Tostado+ Snacks, Pan Ortiz) • En función de este mix, se aplicará la tarifa correspondiente • En la parte variable, también se recogen incentivos de venta (conceptualmente similares a los actuales) • Utilizamos el “Plus Ruta” para complementar la retribución, cuando las tarifas no se ajusten al 100% del objetivo • Es probable que las rutas a futuro tengan una configuración de clientes diferente a la actual • El ajuste de 88 posiciones en el Hiper implica un trasvase en cascada de puntos de venta (de Preventa-2 a Preventa-1, de Preventa-1 a Autoventa Propia, de Autoventa Propia a Autoventa Autónoma) • Este efecto en cascada puede implicar que algunas rutas operen con promedios más altos. Otras se quedarán igual • Se realizará una revisión de las cargas de trabajo para que estén equilibradas y se pueda realizar dentro del horario actual • Bimbo asume la devolución de crédito y de contado hasta un límite (a definir) • Si la devolución real es menor a la del límite y se consiguen objetivos de venta, incentivamos • Si la devolución real es mayor a la del límite, se pagará el exceso • Modelo más incentivador. Mayor sensibilidad de la retribución neta a los incrementos/ disminuciones de venta

14. Vehículo y otros costes asociados al TRADE Bimbo asume los costes del vehículo y otros como gestoría, TPV y Tarjeta SP Concepto Condiciones en la adquisición Vehículo 10.300 €/ año • Tipo de Vehículos • Ruta Hiper: Camión Plataforma, 21 m3, carnet 1ª • Ruta Pvta-1/ Autvta: Furgón con guías, 15 m3, carnet 2ª • Negociación Compra y Financiación gestionada por Bimbo, liquidación mensual a cargo del vendedor • Negociación instalación Plataforma/ Guías gestionada por Bimbo ya incluido en el valor de compra • Negociación Seguro (a terceros) gestionada por Bimbo • Si siniestro total, coste asumido por Bimbo si no reincidencia, conducción bajo efectos alcohol-drogas, … • Garantía de reparación y recambios • Para los 5 primeros años, salvo negligencia conductor • Bimbo facilita vehículo sustitución en caso de avería o accidente • Libertad para escoger tipo vehículo y plazo de amortización • El vendedor asumirá la diferencia en coste entre el vehículo recomendado y el comprado por el vendedor • Mantenemos retribución para devolución cuotas independientemente de si se paga de inmediato • En caso de multa, se aplicaría el actual reglamento de multas del convenio colectivo • Importes sujetos a revisión (ej. gasoil), periodicidad cada 3 meses Fijo (11%) Seguro (7%) Gestoría (2%) Cuota Aval (7%) Tarjeta SP (2%) Uniforme (2%) Terminal (TPV) (10%) Cuota intereses (a 10 años) (21%) Cuota Amortiz. (a 10 años) (2%) Ruedas Variable (4%) Revisiones (28%) Gasoil Propuesta TRADE Super (Promedio 350 km/ sem)

15. Derechos de Representación Sindical Se contemplan adicionalmente los siguientes Derechos de Representación • Modelo de Representación Sindical • Se mantiene el total de horas sindicales actuales • Modelo basado en un número determinado de “liberados” (no uso parcializado de las horas sindicales) • Cada 2 años se revisará la distribución de los liberados sindicales