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远离肥胖 预防慢性病

远离肥胖 预防慢性病. 房山区窑上中心小学 2012.10. 问题 1 ：什么是肥胖 ? 问题 2 ：肥胖对儿童青少年健康有哪些影响 ? 问题 3 ：哪些因素会引起肥胖 ? 问题 4 ：如何判断是否肥胖 ? 问题 5 ：儿童青少年如何预防和控制肥胖 ?. 问题 1: 什么是肥胖？. 肥胖是一种常见的营养代谢性疾病。. 脂肪细胞增多. 或. 体重明显高出正常范围. 细胞体积增大. 或. 脂肪细胞增多 , 且体积也增大. 1 、肥胖对青少年心理健康的不良影响 肥胖发生越早，心理压力越大；

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远离肥胖 预防慢性病

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Presentation Transcript

  1. 远离肥胖 预防慢性病 房山区窑上中心小学 2012.10

  2. 问题1：什么是肥胖? • 问题2：肥胖对儿童青少年健康有哪些影响? • 问题3：哪些因素会引起肥胖? • 问题4：如何判断是否肥胖? • 问题5：儿童青少年如何预防和控制肥胖?

  3. 问题1: 什么是肥胖？ • 肥胖是一种常见的营养代谢性疾病。 脂肪细胞增多 或 体重明显高出正常范围 细胞体积增大 或 脂肪细胞增多, 且体积也增大

  4. 1、肥胖对青少年心理健康的不良影响 • 肥胖发生越早，心理压力越大； • 青春期少年因对体型、体像高度敏感，对肥胖更加苦恼； • 女孩常因减肥心切而过分节食，影响健康； • 肥胖对智力发育也有一定的影响。

  5. 2、对儿童青少年体质健康的不良影响 • 婴儿肥胖易患呼吸道感染； • 重度肥胖者易患疖肿、黑色棘皮症、皮肤皱褶处擦伤等。 • 儿童青少年时期的肥胖若得不到及时纠正，约60%可带入成年。 • 肥胖既是独立的疾病，同时也会为成年期慢性病留下重大隐患。

  6. 肥胖还会引起以下健康问题 • 超重肥胖儿童会出现各种血脂异常，包括甘油三酯升高、总胆固醇升高、高密度脂蛋白胆固醇降低等。 • 超重及肥胖儿童的空腹血糖水平明显高于体重正常和偏低的同龄人

  7. 肥胖儿童的收缩压和舒张压都高于正常的儿童，肥胖儿童的收缩压和舒张压都高于正常的儿童， • 肥胖儿童肺活量下降，呼吸功能落后于正常儿童， • 中重度单纯性肥胖青少年约40%~50%有脂肪肝现象， • 肥胖易造成关节称重部位受损，有氧运动能力下降，免疫功能减低，内分泌异常，性发育提前等。

  8. 问题3：哪些因素会引起肥胖？ • 导致肥胖的根本原因是： • 在热能摄入的增加超过热能消耗的情况下，多余的热能以甘油三酯形式储存于体内，从而导致肥胖 • 一般来说将引起肥胖的因素分为遗传因素和环境因素

  9. 1、遗传因素 • 肥胖受遗传的影响，有一定的家族倾向性。

  10. 2、环境因素 • 膳食营养： • 不良饮食习惯如吃饭过快、晚上进食多、爱吃甜食、边吃饭边看电视等，都易发生肥胖。 • 体育活动： • 那些锻炼意识差、户外活动少、活动量小的儿童青少年肥胖容易肥胖。 • 社会经济条件、家庭环境对肥胖的发生也有密切的关系。

  11. 问题4：如何判断是否肥胖？ 最简单的方法就是用BMI指数来评价超重和肥胖。BMI指数又称为体质指数，具体计算方法如下：

  12. 问题5：儿童青少年如何预防和控制肥胖？ • 一、合理营养、平衡膳食 • 二、适度运动，保持健康体重 • 三、注意对体重定期监测

  13. 一、合理营养、平衡膳食 • 一般居民膳食指南（十条） • 1. 食物多样，谷类为主，粗细搭配2. 多吃蔬菜水果和薯类3. 每天吃奶类、大豆或其制品4. 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉5. 减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食6. 食不过量，天天运动，保持健康体重7. 三餐分配要合理，零食要适当8. 每天足量饮水，合理选择饮料9. 如饮酒应限量10. 吃新鲜卫生的食物

  14. 如何合理分配三餐的食量？ • 儿童青少年一般为每日三餐，每餐间隔4小时~6小时。 • 三餐比例要适宜： • 早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30% • 午餐应占30%~40% • 晚餐应占30%~40%。 • 正餐不应以糕点、甜食取代主副食。

  15. 养成每日吃早餐的好习惯 • 不吃早餐影响学习和健康 吃——提供体格和智力发育所需的能 量和各种营养素 不吃——影响学习成绩和体能，还 会影响消化系统的功能

  16. 不要盲目节食 • 神经性厌食症 • 营养不良 • 机体电解质平衡紊乱 • 精神症状

  17. 怎么科学吃零食？ • 可以在饥饿时候选择吃零食 • 但是： • 要选择适当的零食 • 每天不能超过3次 • 每次进食要与正餐间隔1.5至2小时为宜。

  18. 可经常食用的零食 • 低脂、低盐、低糖类食品 • 如：水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸、煮、烤制的红薯、地瓜、土豆、不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。

  19. 适当食用的零食 • 中等量的脂肪、盐、糖类食品 • 如：黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿肠、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、月饼、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸、盐焗腰果、甘薯球、干地瓜干、果汁含量超过30%的果(蔬)饮料，如咖啡、山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等、鲜奶冰淇淋、水果冰淇淋。

  20. 限制食用的零食 • 高糖、高盐、高脂肪类食品。 • 如：棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、话梅糖、炸鸡块、炸鸡翅、炸鸡翅根、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、罐头、蜜枣脯、胡萝卜脯、苹果脯、炼乳、炸薯片、可乐、雪糕、冰淇淋等。

  21. 二、适度运动，保持健康体重 • 1、如何避免超重和肥胖的发生 • 经常参加体育锻炼、减少静态活动时间 • 积极参与家务劳动

  22. 2、肥胖学生运动方案 • ①运动强度 脉搏达到每分钟120-140次左右 • ②运动频率 每天运动40～60分钟，每周运动5天 • ③持续时间 体重恢复正常之后，估计在1年以上 • ④运动方式 有全身肌肉参加的有氧运动

  23. 三、注意对体重定期监测 儿童青少年应注意对体重的定期监测，若BMI值在一定时间内增上过快，应在保证生长发育充分的前提下，限制过量进食，增加体育锻炼。

  24. 祝同学们身体健康！ 谢谢大家！

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