1 / 27

NUTRICION EN DEPORTES DE FUERZA

NUTRICION EN DEPORTES DE FUERZA. DEPORTES DE FUERZA. HALTEROFILIA CULTURISMO LANZAMIENTOS Y SALTOS PRUEBAS CORTAS DE ATLETISMO PRUEBAS CORTAS DE NATACIÓN. DIETA DE ENTRENAMIENTO.

raoul
Télécharger la présentation

NUTRICION EN DEPORTES DE FUERZA

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. NUTRICION EN DEPORTES DE FUERZA

  2. DEPORTES DE FUERZA • HALTEROFILIA • CULTURISMO • LANZAMIENTOS Y SALTOS • PRUEBAS CORTAS DE ATLETISMO • PRUEBAS CORTAS DE NATACIÓN

  3. DIETA DE ENTRENAMIENTO • Características generales de dieta en deportes de combate. Aumentar la ingesta proteica, en función del deporte y el deportista.

  4. DIA DEL CAMPEONATO • En muchas disciplinas nos encontramos con el problema de las series. La organización de horarios prevé una serie por la mañana y una segunda, a veces una tercera por la tarde.

  5. DIA DEL CAMPEONATO Deportes caracterizados por esfuerzos breves y únicos: • Esprint corto atletismo y natación. • Ciclismo: Km lanzado, Km parado • Patinaje de velocidad • Remo

  6. DIA DEL CAMPEONATO Esfuerzos breves repetidos • Halterofilia • Gimnasia • Zambullidas • Concursos atlet.: saltos y lanzamientos.

  7. DIA DEL CAMPEONATO Esfuerzos largos repetidos • Esgrima • Esquí náutico • Deportes ecuestres

  8. DIA DEL CAMPEONATO Horario de competición • Por la tarde • Por la mañana • Mañana y tarde • Todas las mañanas o tardes con intervalo corto entre cada prueba o serie.

  9. DIA DEL CAMPEONATO Entre principio y fin de un concurso pueden transcurrir varias horas. Se debe asegurar un adecuado aporte de glucosa al deportista dando 10 gr cada 30-60 mint en zumo de frutas o bebidas preparadas al que añadimos gluconato de potasio, sal marina y fosfato tricálcico. (1gr.)

  10. DIA DEL CAMPEONATO También debemos preservar los metabolismos lípidico y proteico por lo que se deben ingerir alimentos sólidos cada 3 hs, que sin sobrecargar el aporte digestivo, nos aseguren el correcto mantenimiento de los mismos.

  11. AYUDAS ERGOGENICAS • Proteínas y aminoácidos. • En los deportes de fuerza aumentar la ingesta de proteínas hasta 2,4 gr/kg de peso.

  12. AYUDAS ERGOGENICAS • Aa de cadena ramificada: valina, leucina e isoleucina. • Dieta normal 10-15 gr/día. • Dosis recomendada 5,4 gr/día. • El déficit afecta a la condición física aunque no se ha demostrado que el aumento en la ingesta mejore el rendimiento.

  13. AYUDAS ERGOGENICAS • Sobrecarga de H.C. • Vía metabólica anaeróbica aláctica, no mejoría del rendimiento. • Vía metabólica láctica ?

  14. AYUDAS ERGOGÉNICAS • Vitaminas. Daremos aquellas a las que se reconoce una función antioxidante: C; E; A.

  15. AYUDAS ERGOGÉNICAS • Hidratación.

  16. AYUDAS ERGOGÉNICAS • Calcio. • Imprescindible en la conducción del impulso eléctrico en el sistema nervioso y en la contracción muscular y cardiaca.

  17. AYUDAS ERGOGÉNICAS • Fósforo • Complemento del calcio. • Imprescindible en el trasiego de energía. • Forma parte de ácidos nucleicos y proteinas.

  18. AYUDAS ERGOGÉNICAS • Potasio • Interviene en la contracción muscular y cardiaca y la conducción nerviosa • Raro que exista carencia alimenticia de potasio • Solo encontrado en sujetos tratados con fármacos que aumentan la función urinaria. (diuréticos = doping)

  19. AYUDAS ERGOGÉNICAS • Hierro

  20. AYUDAS ERGOGÉNICAS • Creatina • Aumenta fuerza y potencia • Aumenta el tamaño muscular. Se atribuye al incremento de contenido de agua del músculo. • Efectos adversos: a nivel gastrointestinal, sobre todo en fase de carga.

  21. SUSTANCIAS DOPANTES • Diuréticos • Betabloqueantes • Analgésicos narcóticos • Estimulantes • Anabolizantes esteroides

  22. SUSTANCIAS DOPANTES • ESTIMULANTES. • Anfetaminas: • Estimulador del SNC, euforia, excitación, aumento de la agresividad y alerta. • Disminuye la fatiga muscular. • Efectos adversos: • Dependencia física y psíquica: depresión y/o psicosis • Uso crónico: aumento de la susceptibilidad para desarrollar cardiopatias.

  23. SUSTANCIAS DOPANTES • ESTIMULANTES • Cocaina: • Efectos similares a la anfetamina. • Efectos adversos: • Insomnio, agitación y ansiedad, psicosis y alucinaciones. • Taquicardias, arritmias, hipertensión, espasmo coronario.

  24. SUSTANCIAS DOPANTES • ESTIMULANTES • Cafeína: Prohibido a dosis superiores a 12 mmol/L • Efectos: mejora el rendimiento, prolongando la capacidad de resistencia en un 20%. • Efectos adversos: Taquicardias, cefaleas, náuseas, mareos.

  25. SUSTANCIAS DOPANTES • ANABOLIZANTES ESTEROIDES • Son los más utilizados en deportes de fuerza-potencia.

  26. SUSTANCIAS DOPANTES • ANABOLIZANTES ESTEROIDES • Efectos: favorece la formación y reparación de tejido muscular. • Mejora la fuerza. • Acorta el tiempo de recuperación entre competiciones.

  27. SUSTANCIAS DOPANTES • ANABOLIZANTES ESTEROIDES • Efectos adversos • Infertilidad masculina • En mujeres aparición de caracteres sexuales secundarios masculinos: hipertricosis, voz grave, hipertrofia clitoriana • Alteraciones cardíacas • Aumento de probabilidad de padecer carcinoma hepático y algunos tumores renales.

More Related