Présentation des nouveaux programmes de TS SVT

1. Présentation des nouveaux programmes de TS SVT Le jeudi 14 juin 2012 – Bischheim Le mardi 19 juin 2012 – Ribeauvillé et Mulhouse.

2. 3 thématiques La Terre dans l’Univers, la vie et l’évolution du vivant Grands enjeux planétaires contemporains Le corps humain et la santé Univers métier de la santé Univers métier de la gestion publique et de l’environnement Univers métier de la science fondamentale

3. La recherche, l’enseignement, etc. La Terre dans l’univers, la vie et l’évolution du vivant Le plaisir de chercher, trouver, connaître Les métiers de l’environnement, de l’agriculture, etc. Les grands enjeux planétaires contemporains Le citoyen éclairé et responsable face au monde Les métiers de la santé, du sport, etc. Corps humain et santé L’homme éclairé et responsable face à la santé et celle des autres

4. En seconde La Terre, planète habitable Énergie sol eau L’exercice physique • les conditions de la vie : une particularité de la Terre • la nature du vivant • la biodiversité, résultat et étape de l’évolution • le soleil, une source d’énergie essentielle • l’eau et le sol, un patrimoine durable • Quantifier l’effort et ses effets • Un paramètre au cours de l’effort • Pratiquer une activité physique en protégeant sa santé

6. Thèmes communs aux L/ES

7. Nouveau programme de TS BO spécial N° 8 du 13/10/2011 Enseignement spécifique : 3h30 (élèves) Enseignement de spécialité : 2h (élèves) Groupes à effectif réduit selon établissement Généralités : Mots clés, limites, connaissances, capacités, attitudes

8. En terminale Glycémie et diabète Énergie et cellule vivante Atmosphère, hydrosphère, climats : passé et avenir Communication nerveuse Immunologie Le domaine Continental et sa dynamique Géothermie et propriétés thermiques de la Terre La plante domestiquée Génétique Et Évolution Nourrir l’humanité La variation Biologique La tectonique des plaques : des faits au modèle (historique) Géologie appliquée Masculin féminin Variation génétique et santé Vision et cerveau La Terre, planète habitable L’exercice physique Énergie sol eau

9. ENSEIGNEMENT SPÉCIFIQUE 1. La Terre dans l’Univers, la vie et l’évolution du vivant (50%) 1-A. Génétique et évolution (10 - 12 semaines environ) 1-A-1. Le brassage génétique et sa contribution à la diversité génétique 1-A-2. Diversification génétique et diversification des êtres vivants 1-A-3. De la diversification des êtres vivants à l'évolution de la biodiversité 1-A-4. Un regard sur l'évolution de l'Homme 1-A-5. relation organisation et mode de vie, résultat de l'évolution : l'exemple de la vie fixée chez les plantes 1-B. Le domaine continental et sa dynamique 1-B-1. La caractérisation du domaine continental : Lithosphère continentale, reliefs et épaisseur crustale. 1-B-2. La convergence lithosphérique : Contexte de la formation des chaines de montagnes 1-B-3. Le magmatisme en zone de subduction : production de nouveaux matériaux continentaux 1-B-4. La disparition des reliefs 2. Enjeux planétaires contemporains (17%) 2-A. Géothermie et propriétés thermiques de la Terre 2-B. La plante domestiquée 3. Corps humain et santé (33%) 3-A. Quelques aspects de la réaction immunitaire 3-A-1. La réaction inflammatoire, un exemple de réponse innée 3-A-2. L'immunité adaptative, prolongement de l'immunité innée 3-A-3. Le phénotype immunitaire au cours de la vie 3-B. Neurone et fibre musculaire : La communication nerveuse 3-B-1. Le réflexe myotatique, un exemple de commande réflexe du muscle 3-B-2. De la volonté au mouvement 3-B-3.Motricité et plasticité cérébrale

10. De la diversité à tous les niveaux… À placer toujours dans une optique évolutive…

11. 1-A-1. Le brassage génétique et sa contribution à la diversité génétique3 à 4 semaines environ Acquis de 2nde (diversité génétique) et 1ère S (mutations) - classique et allégé / ancien programme On se limite aux pluricellulaires Plus de cycle de développement en tant que tel – diversité et non stabilité (stabilité = acquis) Haploïdes ? « un CO inégal aboutit parfois à une duplication de gène » … familles multigéniques !!! Phases de méiose: PROPHASE, METAPHASE, ANAPHASE, TELOPHASE sont exigibles (chez les animaux à cycle monogénétique) mais les phases de la PROPHASE sont non exigibles !!! On se limite au test cross – analyse statistique - pour mettre en évidence les brassages méiotiques.

12. Fécondation : on ne détaille que la fusion nucléaire. 1 seul exemple (chez l’animal) « Seule une fraction des zygotes est viable et se développe »

13. 1-A-2. Diversification génétique et diversification des êtres vivants1 semaine environ Mutations, méiose, fécondation ne suffisent pas à expliquer totalement la diversité génétique. Pas d’exhaustivité (hybridations et polyploïdisation, transfert par voie virale…) : limiter les exemples ! Travaux en atelier Gènes de développement identiques mais : variations dues à chronologie et intensité d’expression Diversification des êtres vivants pas toujours liée à une diversification génétique: associations (symbioses : endosymbioses pour montrer la transmission de l’association au cours des générations voire transferts horizontaux de gènes), comportements transmis (outils, chants …), épigénétique ?

14. Quelques exemples : • Salamandres hybrides- polyploïdisation (svt – Nantes) • Souris de Madère (remaniements chromosomiques) • Tournesols américains – Chou/navet -Gastéropodes : Bulinustruncatus : polyploïdisation • Modification gènes de devt : hox et disparition membres chez serpents - 3ème paire d’ailes (bouclier) chez les insectes membracidés- Hox D13 et nageoire du poisson et membre antérieur du mammifère • Endosymbiose : salamandre chlorophylienne, Riftia et bactéries, mycorhizes, planaires et chlorelles • Comportements : oiseaux-chanteurs et oscines (Paruline, Diamant mandarin), pouillot véloce, outils des chimpanzés

15. évolution des représentations Pour résumer sur « la diversification du vivant » (1A1 et 1A2) • Une diversification des êtres vivants qui résulte de modifications génétiques : • combinaisons d’allèles différents (mutations / brassage génétique) • modification caryotypiques (polyploïdisation, hybridation, …) • apparition de nouveaux gènes : • duplication/mutations • transfert de gènes par voie virale • modification de l’expression de certains gènes (gènes de développement) • Une diversification dont l’origine n’est pas une modification génétique : • symbiose (jusqu’au transfert horizontal de gènes) • transmission de comportements nouveaux acquis (épigénétique ?)

16. 1-A-3. De la diversification des êtres vivants à l'évolution de la biodiversité 1 semaine environ 2nde - biodiversité : produit et étape de l ’évolution Selon combinaisons génétiques : potentiel reproducteur, résistance au milieu ou au prédateur, accès à la nourriture (déjà abordé) Dérive génétique => Modification de la diversité génétique au cours du temps

17. Partir d’un exemple concret Définition de l’espèce (délicat, fluctuant, à discuter) « une espèce  population d’individus suffisamment isolés génétiquement des autres populations. Définition sur un laps de temps donné ». Disparition d’une espèce si individus disparaissent ou perte d’isolement génétique.

18. 1-A-4. Un regard sur l'évolution de l'Homme 2 semaines environ « un regard (scientifique) sur… » Homme – Chimpanzé : on insiste sur développement pré et postnatal (position et chronologie de gènes) Diversité des primates fossiles importante, aujourd’hui : faible Montrer la diversité des fossiles dans le buisson humain (pas d’exhaustivité dans les noms) Homo : face réduite, squelette à faible dimorphisme sexuel, bipédie avec trou occipital avancé et aptitude à la course, mandibule parabolique… outils et culture associés au genre Home mais non exclusif (chimpanzés, bonobos…) Positionner des espèces sur un arbre (aucun arbre précis exigible) mais discuter son caractère controversé et non définitif. Montrer comment on peut en construire un à partir de tels ou tels caractères (valable pour ces caractères) 1ère S : pigments rétiniens des primates

19. 1-A-5. relation organisation et mode de vie, résultat de l'évolution : l'exemple de la vie fixée chez les plantes 2 à 3 semaines environ Se limiter aux Angiospermes On s’intéresse aux processus trophiques, systèmes de protection, de communication et aux modalités de reproduction …mis en place au cours de l’évolution (! Pas de finalisme) Comprendre les particularités d’organisation fonctionnelle de la plante en relation avec le mode de vie fixé (sans détailler les mécanismes)

20. Vie fixée dans un milieu variable au cours du temps Surfaces d’échanges importantes Structures et mécanismes de défense (pas de détail sur l’immunité) Coupes anatomiques (pas d’anatomie pour l’anatomie) … on repère les 2 types de tissus conducteurs (Xylème/Phloème) et on indique leurs rôles dans la conduction des sèves (sans mécanisme)

21. Organisation florale (rôle des gènes de devt sans exhaustivité) + fonctionnement de la fleur = rapprochement des gamètes (puisque vie fixée) Pollinisation, fruit, graine, dispersion Coévolution (plante-pollinisateur; plante-disséminateur) – pas de mécanismes Limites : structure et formation du grain de pollen, mécanismes de la double fécondation, mécanismes formation fruit et graine

22. ENSEIGNEMENT SPÉCIFIQUE 1. La Terre dans l’Univers, la vie et l’évolution du vivant (50%) 1-A. Génétique et évolution 1-A-1. Le brassage génétique et sa contribution à la diversité génétique 1-A-2. Diversification génétique et diversification des êtres vivants 1-A-3. De la diversification des êtres vivants à l'évolution de la biodiversité 1-A-4. Un regard sur l'évolution de l'Homme 1-A-5. relation organisation et mode de vie, résultat de l'évolution : l'exemple de la vie fixée chez les plantes 1-B. Le domaine continental et sa dynamique ( 5 semaines environ) 1-B-1. La caractérisation du domaine continental : Lithosphère continentale, reliefs et épaisseur crustale. 1-B-2. La convergence lithosphérique : Contexte de la formation des chaines de montagnes 1-B-3. Le magmatisme en zone de subduction : production de nouveaux matériaux continentaux 1-B-4. La disparition des reliefs 2. Enjeux planétaires contemporains (17%) 2-A. Géothermie et propriétés thermiques de la Terre 2-B. La plante domestiquée 3. Corps humain et santé (33%) 3-A. Quelques aspects de la réaction immunitaire 3-A-1. La réaction inflammatoire, un exemple de réponse innée 3-A-2. L'immunité adaptative, prolongement de l'immunité innée 3-A-3. Le phénotype immunitaire au cours de la vie 3-B. Neurone et fibre musculaire : La communication nerveuse 3-B-1. Le réflexe myotatique, un exemple de commande réflexe du muscle 3-B-2. De la volonté au mouvement 3-B-3.Motricité et plasticité cérébrale

23. En 1ère S : domaines océaniques En Terminale : caractéristiques de la lithosphère continentale et son évolution On part des données de terrain

24. 1-B-1. La caractérisation du domaine continental : Lithosphère continentale, reliefs et épaisseur crustale1 à 2 semaines environ Définir les limites du domaine continental Pour la formation des reliefs, on se limite à ceux issus d’un épaississement crustal Isostasie Croûte continentale = roches voisines du granite (rappel 1ère S) Épaisseur et densité crustales, âges (SPC – 2de : densité et masse volumique) Datation radiochronologique : uniquement Rb/Sr (SPC - 1ère S : isotopes et radioactivité; Maths – TS : exponentielles, intervalle de confiance)

25. 1-B-2. La convergence lithosphérique : Contexte de la formation des chaines de montagnes 1-B-3. Le magmatisme en zone de subduction : production de nouveaux matériaux continentaux2 à 3 semaines environ La subduction n’est pas traitée pour elle-même mais dans le cadre de la formation des chaînes de montagnes Aller jusqu’à la subduction continentale Pas seulement les Alpes … penser aussi à l’Himalaya ! Production de croûte : accrétion continentale Laves visqueuses + gaz = éruptions explosives

26. 1-B-4. La disparition des reliefs 1 semaine environ Pas d’étude exhaustive mais idée de recyclage Phénomènes tectoniques - écroulement gravitaire Exemple d’activité : quantifier la charge sédimentaire d’un cours d’eau à deux saisons différentes Diagenèse hors programme

27. ENSEIGNEMENT SPÉCIFIQUE 1. La Terre dans l’Univers, la vie et l’évolution du vivant (50%) 1-A. Génétique et évolution 1-A-1. Le brassage génétique et sa contribution à la diversité génétique 1-A-2. Diversification génétique et diversification des êtres vivants 1-A-3. De la diversification des êtres vivants à l'évolution de la biodiversité 1-A-4. Un regard sur l'évolution de l'Homme 1-A-5. relation organisation et mode de vie, résultat de l'évolution : l'exemple de la vie fixée chez les plantes 1-B. Le domaine continental et sa dynamique 1-B-1. La caractérisation du domaine continental : Lithosphère continentale, reliefs et épaisseur crustale. 1-B-2. La convergence lithosphérique : Contexte de la formation des chaines de montagnes 1-B-3. Le magmatisme en zone de subduction : production de nouveaux matériaux continentaux 1-B-4. La disparition des reliefs 2. Enjeux planétaires contemporains (17%) (5 semaines maximum) 2-A. Géothermie et propriétés thermiques de la Terre ( 2 semaines environ) 2-B. La plante domestiquée 3. Corps humain et santé (33%) 3-A. Quelques aspects de la réaction immunitaire 3-A-1. La réaction inflammatoire, un exemple de réponse innée 3-A-2. L'immunité adaptative, prolongement de l'immunité innée 3-A-3. Le phénotype immunitaire au cours de la vie 3-B. Neurone et fibre musculaire : La communication nerveuse 3-B-1. Le réflexe myotatique, un exemple de commande réflexe du muscle 3-B-2. De la volonté au mouvement 3-B-3.Motricité et plasticité cérébrale

28. 2-A. Géothermie et propriétés thermiques de la Terre 2 semaines environ En 2nde et 1èreS : énergie solaire – énergie d’origine externe Terminale : flux thermique interne => On s’intéresse aux conséquences en surface : - une ressource énergétique possible - un moyen de comprendre la machinerie thermique de la planète

29. Gradient, flux : caractéristiques, origine, machinerie thermique et tectonique globale (convection mantellique) (SPC : la chaleur n’est pas une quantité d’énergie mais un flux, c’est-à-dire un transfert d’énergie; Maths : notion de gradient n’est pas linéaire mais s’envisage dans les trois dimensions de l’espace) ! Subduction : flux global ≠ flux de plongement Énergie géothermique utilisable par l’Homme variable selon l’endroit et infime Montrer le lien entre connaissance du fonctionnement de la planète et utilisation d’une ressource « inépuisable »

30. ENSEIGNEMENT SPÉCIFIQUE 1. La Terre dans l’Univers, la vie et l’évolution du vivant (50%) 1-A. Génétique et évolution 1-A-1. Le brassage génétique et sa contribution à la diversité génétique 1-A-2. Diversification génétique et diversification des êtres vivants 1-A-3. De la diversification des êtres vivants à l'évolution de la biodiversité 1-A-4. Un regard sur l'évolution de l'Homme 1-A-5. relation organisation et mode de vie, résultat de l'évolution : l'exemple de la vie fixée chez les plantes 1-B. Le domaine continental et sa dynamique 1-B-1. La caractérisation du domaine continental : Lithosphère continentale, reliefs et épaisseur crustale. 1-B-2. La convergence lithosphérique : Contexte de la formation des chaines de montagnes 1-B-3. Le magmatisme en zone de subduction : production de nouveaux matériaux continentaux 1-B-4. La disparition des reliefs 2. Enjeux planétaires contemporains (17%) 2-A. Géothermie et propriétés thermiques de la Terre 2-B. La plante domestiquée ( 2 semaines environ) 3. Corps humain et santé (33%) 3-A. Quelques aspects de la réaction immunitaire 3-A-1. La réaction inflammatoire, un exemple de réponse innée 3-A-2. L'immunité adaptative, prolongement de l'immunité innée 3-A-3. Le phénotype immunitaire au cours de la vie 3-B. Neurone et fibre musculaire : La communication nerveuse 3-B-1. Le réflexe myotatique, un exemple de commande réflexe du muscle 3-B-2. De la volonté au mouvement 3-B-3.Motricité et plasticité cérébrale

31. 2-B. La plante domestiquée 2 semaines environ On se limite aux Angiospermes Montrer que l’Homme agit sur le génome des plantes cultivées donc intervient sur la biodiversité Histoire des sciences Terme « OGM » ? - Débats et limites

32. Plantes sauvages-plantes cultivées

33. Plantes sauvages-plantes cultivées Masse des grains : 10 grains de Maïs = 2.7g 10 grains de Téosinte = 0.6 g

34. ENSEIGNEMENT SPÉCIFIQUE 1. La Terre dans l’Univers, la vie et l’évolution du vivant (50%) 1-A. Génétique et évolution 1-A-1. Le brassage génétique et sa contribution à la diversité génétique 1-A-2. Diversification génétique et diversification des êtres vivants 1-A-3. De la diversification des êtres vivants à l'évolution de la biodiversité 1-A-4. Un regard sur l'évolution de l'Homme 1-A-5. relation organisation et mode de vie, résultat de l'évolution : l'exemple de la vie fixée chez les plantes 1-B. Le domaine continental et sa dynamique 1-B-1. La caractérisation du domaine continental : Lithosphère continentale, reliefs et épaisseur crustale. 1-B-2. La convergence lithosphérique : Contexte de la formation des chaines de montagnes 1-B-3. Le magmatisme en zone de subduction : production de nouveaux matériaux continentaux 1-B-4. La disparition des reliefs 2. Enjeux planétaires contemporains (17%) 2-A. Géothermie et propriétés thermiques de la Terre 2-B. La plante domestiquée 3. Corps humain et santé (33%) (10 semaines environ) 3-A. Quelques aspects de la réaction immunitaire (5 à 6 semaines environ) 3-A-1. La réaction inflammatoire, un exemple de réponse innée 3-A-2. L'immunité adaptative, prolongement de l'immunité innée 3-A-3. Le phénotype immunitaire au cours de la vie 3-B. Neurone et fibre musculaire : La communication nerveuse 3-B-1. Le réflexe myotatique, un exemple de commande réflexe du muscle 3-B-2. De la volonté au mouvement 3-B-3.Motricité et plasticité cérébrale

35. L’étude du système immunitaire est placée dans le thème 3 « corps humain et santé », et non dans le thème 1, ce qui implique une approche qui n'est pas centrée sur la recherche fondamentale mais plus sur les applications de ces connaissances à l'humain. On s'attachera à montrer à l'élève que le système immunitaire est constitué de deux grands ensembles : l'immunité innée et l'immunité adaptative, qui coopèrent largement pour préserver la bonne santé de l'individu. Dans une perspective évolutive, on exposera l'immunité adaptative, présente uniquement chez les Vertébrés, comme s'ajoutant à l'immunité innée, présente chez tous les Métazoaires. Cette immunité innée, bien que suffisante chez la plupart des espèces, ne développerait pas de « mémoire », au contraire de l'immunité adaptative.

36. Les connaissances scientifiques fondamentales portant sur le système immunitaire adaptatif ont permis de développer la vaccination qui entraîne la formation de cellules mémoires à longue durée de vie. L'immunité innée participe également à l'efficacité vaccinale, notammenten préparant l'organisme à la réaction adaptative grâce aux adjuvants. On montrera enfin que la stratégie vaccinale a le triple objectif de prévenir les maladies individuelles, les épidémies et finalement d'éradiquer les agents pathogènes. • On ne parle plus d'immunité spécifique ou non spécifique depuis, entre autres, la découverte des récepteurs de l'immunité innée (PRR) et de leurs spécificités vis à vis de certaines structures moléculaires des pathogènes. On évitera le terme d'immunité acquise ; le terme d'adaptatif est plus riche de sens car il met en avant l’adaptation de notre système immunitaire à notre environnement infectieux. De plus, les termes de soi et de non-soi sont difficiles à utiliser car on ne peut pas les définir sans approximation.

37. 3-A-1. La réaction inflammatoire, un exemple de réponse innée 1 semaine environ • PRINCIPALES CARACTERISTIQUES : • L'immunité innée est présente chez tous les Métazoaires, dès la naissance, sans apprentissage et intervient rapidement. • Simple rappel du rôle de l'anté-immunité ou « défenses naturelles  »  • Description de la réaction inflammatoire localisée. On peut utiliser les étapes suivant une contamination comme fil directeur. • On suscitera l'intérêt des élèves en étudiant les modes d'action de médicaments anti-inflammatoires (1 exemple)NOUVEAU • Les organes lymphoïdes secondaires pourront être abordés lors de la présentation des antigènes (deuxième partie).

38. Propositions d’activités : • Exploiter une description clinique de réaction inflammatoire aiguë localisée, actuelle ou historique : "rubor et tumor cum calore et dolore" de Cornelius Celsus • Identifier les cellules impliquées dans le processus inflammatoire (macrophages, mastocytes, granulocytes, cellules dendritiques) • Comprendre les effets de l'action d'anti-inflammatoires non stéroïdiens (aspirine, ibuprofène). Le mode d'action des corticoïdes est plus difficile à comprendre. • Comparer la réponse immunitaire des insectes et la réponse innée humaine (à partir des travaux de Jules Hoffmann et Butler (prix Nobel 2011). • Comparer des séquences génétiques de récepteurs de l'immunité innée tels que les récepteurs Toll (TLR), • Analyser un texte sur la théorie du danger de Polly Matzinger.

39. 3-A-2. L'immunité adaptative, prolongement de l'immunité innée 3 semaines environ • PRINCIPALES CARACTERISTIQUES : • Une immunité propre aux Vertébrés qui s’ajoute à l’innée. • Un répertoire immense et différent d’un individu à l’autre (pas de description des mécanismes génétiques). • Une spécificité étroite entre récepteur et antigène. • Des mécanismes effecteurs qui s’acquièrent spécifiquement face à un intrus donné. • L’immunité innée prépare l’immunité adaptative (on insistera sur la réponse à médiation humorale). On peut utiliser l’exemple d’un virus grippal. L'ensemble de cette partie n'est plus construite à partir de l'exemple du VIH même si on signalera son mode d’action et l’existence de maladies opportunistes dans le cas du SIDA.

40. 3-A-3. Le phénotype immunitaire au cours de la vie 1 à 2 semaines environ PRINCIPALES CARACTERISTIQUES : • Connaissances sur la mémoire immunitaire: durée de vie longue des cellules mémoire, notamment des TCD8+et plasmocytes; modification du phénotype selon l’environnement. • A moins détailler que dans le programme actuel • Education citoyenne et vaccinations: protection individuelle et collective, éradication du pathogène, problèmes de santé publique • Nouveau • Histoire des sciences et découverte des vaccins: mise en évidence des différents types de vaccins (sans description exhaustive) et du rôle des adjuvants qui fournissent les signaux de danger nécessaires à l’activation de la réaction innée. • Nouveau

41. Propositions d’activités : • Identifier les principes d’une stratégie vaccinale : exemples de l’éradication de la variole, ou de l’arrêt de la vaccination contre la diphtérie en Angleterre lorsque le nombre de vaccinés est suffisant pour éviter l’épidémie. • Recenser les principes de la vaccination à partir de textes historiques (Jenner). • Exercer l’esprit critique des élèves à partir des travaux de Pasteur (DRI Piedro, « L’affaire Rouyer », Les génies de la science, novembre - janvier 2007 N°33). • Recenser, extraire et exploiter des informations sur la composition d'un vaccin et sur son mode d'emploi (site du Vidal:http://www.vidal.fr/fiches-medicaments). • Exploiter des articles de presse à propos des adjuvants dans les vaccins afin de développer l’esprit critique des élèves face aux ressources documentaires et l’intérêt face aux grands enjeux de société.

42. Dans les ressources, des compléments scientifiques : • A propos des PAMP et des PRR • - A propos des médicaments anti-inflammatoires: • - les corticoïdes • - Les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) comme l'aspirine et l'ibuprofène mais aussi le naproxène, le ketoprofène, le diclofénac, l'acide niflumique, le tenoxicam... • On évitera l’exemple du paracétamol, celui-ci n’étant pas prescrit comme anti-inflammatoire mais uniquement comme antalgique. • Les principaux adjuvants • - …

43. ENSEIGNEMENT SPÉCIFIQUE 1. La Terre dans l’Univers, la vie et l’évolution du vivant (50%) 1-A. Génétique et évolution 1-A-1. Le brassage génétique et sa contribution à la diversité génétique 1-A-2. Diversification génétique et diversification des êtres vivants 1-A-3. De la diversification des êtres vivants à l'évolution de la biodiversité 1-A-4. Un regard sur l'évolution de l'Homme 1-A-5. relation organisation et mode de vie, résultat de l'évolution : l'exemple de la vie fixée chez les plantes 1-B. Le domaine continental et sa dynamique 1-B-1. La caractérisation du domaine continental : Lithosphère continentale, reliefs et épaisseur crustale. 1-B-2. La convergence lithosphérique : Contexte de la formation des chaines de montagnes 1-B-3. Le magmatisme en zone de subduction : production de nouveaux matériaux continentaux 1-B-4. La disparition des reliefs 2. Enjeux planétaires contemporains (17%) 2-A. Géothermie et propriétés thermiques de la Terre 2-B. La plante domestiquée 3. Corps humain et santé (33%) 3-A. Quelques aspects de la réaction immunitaire 3-A-1. La réaction inflammatoire, un exemple de réponse innée 3-A-2. L'immunité adaptative, prolongement de l'immunité innée 3-A-3. Le phénotype immunitaire au cours de la vie 3-B. Neurone et fibre musculaire : La communication nerveuse (4 à 5 semaines environ) 3-B-1. Le réflexe myotatique, un exemple de commande réflexe du muscle 3-B-2. De la volonté au mouvement 3-B-3.Motricité et plasticité cérébrale

44. 3-B-1. Le réflexe myotatique, un exemple de commande réflexe du muscle 2 à 3 semaines environ Étudier le fonctionnement du système neuromusculaire et comprendre un test médical courant Potentiel d’action musculaire Ne sont pas au programme : ions, potentiels de récepteurs, PPS. Pas de muscles antagonistes non plus.

45. 3-B-2. De la volonté au mouvement 1 semaine environ Transition : réflexe myotatique = outil diagnostique mais pas suffisant… anomalies du SNC peuvent entraîner des problèmes musculaires  motricité volontaire Hors programme : Voies nerveuses de la motricité volontaire

46. 3-B-3.Motricité et plasticité cérébrale 1 semaine environ Transition : Le SNC peut récupérer ses fonctions après une lésion limitée  plasticité cérébrale On se limite à la motricité en s’appuyant sur les acquis de 1ère S (plasticité et vision) Pas de mécanismes moléculaires. Uniquement modifications des aires corticales Neurones = un capital à préserver

47. se doit d'être délibérément concret. Les objectifs de connaissances sont modestes, mais ils doivent être acquis grâce à la mise en oeuvre de démarches d'investigation (fondées sur le raisonnement, l'observation, l'habileté expérimentale, le débat argumenté, etc.) qui offrent une place prépondérante à l'initiative de l'élève, au développement de son autonomie et de ses compétences. ENSEIGNEMENT DE SPÉCIALITÉ

48. ENSEIGNEMENT DE SPÉCIALITÉ Thème 1 - La Terre dans l'Univers, la vie et l'évolution de la vie Énergie et cellule vivante (on se limite aux cellules eucaryotes) (33%) Thème 2 - Enjeux planétaires contemporains Atmosphère, hydrosphère, climats : du passé à l'avenir (33%) Thème 3 - Corps humain et santé Glycémie et diabète (33%)

49. Énergie et cellule vivante10 semaines environ Uniquement cellules eucaryotes Allégé par rapport à l’ancien programme (pas d’écosystème, végétal vu en obligatoire : stomates, sèves…) Fermentations alcoolique et lactique Pas de détails des réactions chimiques

50. ENSEIGNEMENT DE SPÉCIALITÉ Thème 1 - La Terre dans l'Univers, la vie et l'évolution de la vie Énergie et cellule vivante (on se limite aux cellules eucaryotes) (33%) Thème 2 - Enjeux planétaires contemporains Atmosphère, hydrosphère, climats : du passé à l'avenir (33%) Thème 3 - Corps humain et santé Glycémie et diabète (33%)