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2. Plan Logstica y cadena de suministro:
Definiciones
Nociones bsicas
La dinmica de la cadena de suministro
Mejoras estructurales
Mejoras en infraestructura
La cadena de suministro y las nuevas tecnologas
3. Las decisiones de operaciones
4. Cadena de suministros y logstica Cadena de suministros
Secuencia de procesos e informacin desde la fuente inicial de materia prima hasta el punto de consumo del producto acabado
Involucra una o ms empresas
Logstica
Administra el flujo de materiales desde la compra hasta la distribucin a los clientes
Carcter ms interno
5. Objetivos de la logstica Entregar :
El producto adecuado;
En el lugar adecuado;
En el momento justo;
En buenas condiciones ;
A un costo razonable.
6. Importancia de la logstica El transporte, el almacenamiento y el costo de inventario constituyen entre el 10% y el 17% del PIB nacional.
La logstica constituye aprox. el 10% de los costos de un producto, 30% en algunas industrias.
La logstica contribuye a satisfacer los objetivos empresariales en trminos de
Servicio al cliente
Utilidades
7. Decisiones logsticas
8. Decisiones de localizacin:importancia Decisin de largo plazo
Impacto sobre los costos
Transporte
Mano de obra
Costos indirectos
Impacto sobre las ventas
Influencia en el numero de contactos potenciales con los clientes.
Influencia sobre el volumen de actividades
Unidad de fabricacin vs. unidad prestadora de servicios
9. Principales factores de ubicaciones de instalaciones
10. Sistema de calificacin de factores Etapas
Desarrollar una lista de factores relevantes
Asignar un peso a cada factor que refleje su importancia relativa
Seleccionar una escala comn para los factores
Calificar los factores para cada alternativa
Suma ponderada de cada alternativa
Recomendacin
11. Sistema de calificacin de factores - Ejemplo
12. Una cadena de suministro tpica
13. Cadena de suministro: flujos
14. Una cadena no integrada
15. Medicin del desempeo de la cadena de suministro Rotacin de inventario
Minimizar la inversin en inventarios a lo largo de la cadena.
Costo de los bienes vendidos/ valor promedio del inventario
Semanas de suministro
Inverso de la rotacin
16. Por qu administrar la cadena de suministro? Gran potencial de mejoramiento de la competitividad
Globalizacin creciente
Niveles crecientes de subcontratacin
Aumento en los costos de transporte
Presiones competitivas
Reduccin del ciclo de vida de los productos; la velocidad de respuesta al mercado se vuelve esencial.
Utilizacin de nuevas tecnologas y sistemas de informacin (ERP, EDI, RFID, Internet)
17. Pronsticos poco precisos
Entregas retrasadas
Errores de envo
Errores en la recepcin
Errores de facturacin/pagos Agotamientos frecuentes
Niveles de inventario elevados
Costos de transporte elevados
Costos de fabricacin elevados
Etc. Problemas tpicos de una cadena no integrada
18. La dinmica de la cadena de suministro La cadena de suministro es un sistema sumamente interactivo.
Existe un efecto acelerador de los cambios en la demanda.
La mejor manera de mejorar la cadena de suministro es reducir el tiempo total de reabastecimiento y retroalimentar la informacin sobre la demanda real a todos los niveles.
19. Efecto BULLWHIP (ltigo)
20. Principales causas:
Falta de comunicacin entre los actores de la cadena
Promociones
Economas de escala en la produccin o la distribucin
Muchos actores en la cadena
Largos plazos de entrega Efecto BULLWHIP
21. La dinmica de la cadena de suministro De silos funcionales a equipos interfuncionales
Integracin interna (ERP)
Integracin de la cadena
Compartir informacin de ventas y pronsticos
Manejo compartido del inventario
25. Cadenas de suministros de servicios Ms cortas
Bidireccionales
Tienen que ser bastante flexibles
26. La cadena de suministros y las nuevas tecnologas EDI (Electronic Data Interchange)
Cdigos de barras
Procuracin electrnica
Catlogos en lnea
Subastas electrnicas
Intercambios privados
Soluciones RFID (radio frequency identification)
27. EDI Ventajas del EDI
Aumento de la productividad
Eliminacin de la papelera
Reduccin del tiempo de preparacin
Facilita los sistemas JIT
Transferencia electrnica de fondos
Mejoramiento del control de las operaciones
Reduccin del trabajo administrativo
Disminucin de errores
28. RFID Qu es RFID?
RFID vs. cdigo de barras
RFID no requiere una observacin directa para ser escaneado.
Las etiquetas RFID pueden contener mucha ms informacin
La informacin RFID puede ser especifica a cada producto.
29. RFID Desde enero de 2005, 98 de los 100 proveedores ms importantes de Wal-Mart utilizan etiquetas RFID al nivel de embalaje.
Pero
La tecnologa es todava inmadura y el costo difcil de justificar.
Los estndares globales estn todava en desarrollo.