Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable

1. Acciones del Sector Salud para una Alimentacion y Nutricion Saludable Dra. Elsa Mantilla Portocarrero

2. MARCO POLITICO- SOCIAL OBJETIVOS DEL MILENIO ACUERDO NACIONAL LINEAMIENTOS DE POLITICA DEL SECTOR PRIORIDADES POLITICAS MODELO DE ATENCION INTEGRAL LINEAMIENTOS DE POLITICA DE PROMOCION DE LA SALUD DESCENTRALIZACIÓN

3. PRIORIDADES POLITICAS GESTION POR RESULTADOS • Registro de nacimiento e identidad • Atención de la mujer gestante • Atención del niño menor de 5 años • Atención de enfermedades diarreicas y respiratoria • Atención del neonato menor de 21 días • Control de asistencia a profesores y alumnos • Atención educativa prioritaria a niños y niñas de 5 a 7 años • Formación matemática y comprensión de lectura en primaria • Supervisión y asesoria a docentes • Atención a infraestructura escolar • Abastecimiento de agua segura y vigilancia y control de calidad de agua para consumo Ley No. 28927 de Presupuesto Publico – 2007

4. Funciones Compartidas por los tres Niveles de Gobiernos Objetivos Gobierno Nacional Unidad y eficiencia del Estado. Representación política y social en los órganos de gobierno. Participación y fiscalización de los ciudadanos. Institucionalización de sólidos gobiernos regionales y locales Gobierno Regional Gobierno Municipal • Normatividad y Regulación • Financiamiento • Conducción de procesos • Conducción sectorial • Participación social • Organización de servicios • Prestación • Conducción sectorial • Participación social

5. Organización de los establecimientos Públicos de Salud: Redes-Microrredes COMUNIDAD . c c c c c c c c c c c c c COMUNIDAD c comunidad

6. Magnitud del Problema de la Desnutricion

7. Nacional 70% Urbano 57% Rural 53.4% 50% 40.4% 40.2% 38% 36.5% 25.8% 25.4% 25.9% 30% 24% 16.2% 13.4% 10% 1984 1991 1996 2000 Fuente: Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 1991, 1996 y 2000 Evolución de la Desnutrición Crónica en Niños Menores de 5 Años 1984 - 2000 En el año 2000 a nivel nacional, la desnutrición crónica afecta a uno de cada 04 niños. Entre los año 1996 y 2000, la desnutrición crónica no ha disminuido. La DC en el 2000 en ambito rural es similar a la del Peru en 1984

8. Intervenciones

9. MODELO DE INTERVENCION PARA MEJORAR LA NUTRICION ALIMENTACION Y NUTRICION SALUD SEXUAL REPRODUCTIVA HIGIENE Y AMBIENTE MUNICIPIOS Y COMUNIDAD INSTITUCIONES EDUCATIVAS FAMILIA SERVICIOS DE SALUD . CENTRO LABORAL

10. Municipios y Comunidades Saludables Principales acciones: Promueve la concertación de actores políticos sociales y civiles para dar respuesta al problema de la desnutrición. Fomenta la incorporación de acciones que favorezcan la alimentación y nutrición saludable en madres gestantes y niños menores de 3 anos incorporándolo en los presupuestos participativos y planes concertados. Propiciar la generación de políticas públicas a favor de la alimentación y nutrición saludable y saneamiento básico. (agua segura, desagüe y disposición de residuos sólidos)

11. Municipios y Comunidades Saludables Principales acciones: Desarrollo de proyectos y programas como biohuertos, cocinas mejoradas, crianza de animales menores, en el marco de la seguridad alimentariade acuerdo a la normatividad regional existente. Promover la Participación ciudadana para la vigilancia comunitaria nutricional a través de un trabajo activo con las Organizaciones Sociales de Base (comedores populares, club de madres, vaso de leche) y comités de desarrollo comunal, sistema de vigilancia comunitaria, entre otros.

12. Sistema de vigilancia comunal en nutrición

13. Seguridad Alimentaria y Nutricional FACTORES QUE INTERVIENEN Alimentación equilibrada y Utilización biológica de alimentos Cambios de clima Producción Importación, Donación. Empleo Ingresos COMPONENTES ESTABILIDAD DE LOS ALIMENTOS DISPONIBILIDAD DE LOS ALIMENTOS ACCESO A LOS ALIMENTOS UTILIZACION DE ALIMENTOS ESTRATEGIAS Y ENFOQUES DE ABORDAJE Abogacía y políticas públicas Comunicación y educación para la salud Participación Comunitaria y empoderamiento social Alianzas estratégicas INTERCULTURALIDAD DERECHOS EN SALUD EQUIDAD DE GENERO

14. Familias y Viviendas Saludables Principales acciones: Sensibilización y capacitacion a familias y a agentes comunitarios de saluden alimentación y nutrición saludables, salud sexual reproductiva e higiene y ambiente a traves de sesiones educativas. Vistas familiares integrales para realizar consejería nutricional como estrategia personalizada en nutrición. Promocion de la participación de las familias en la vigilancia comunitaria nutricional. Promover a nivel regional el uso de medios de comunicacion masiva para brindar a las familias informacion sobre temas de Alimentación y nutricion

15. Agentes Comunitarios de salud Orienta en: • Alimentación y cuidados de la gestante y la madre que da de lactar • Lactancia Materna exclusiva • PrevencióndeEnfermedades Diarreicas agudas, • Alimentación complementaria de niños de 6 m. a 1 año • Alimentación del niño en proceso de Enfermedad Maneja: • Instrumentos de SÍVICOS, (censos, padrones, hojas de referencia y contrarreferencia, mapas geo sanitarios) • El procedimiento de medición de peso y talla en el menor de 3 años • El desarrollo Sesiones demostrativas en alimentación complementaria en niños de 6 a 24 meses y Difunde mensajes claves de alimentación y nutrición saludable para la madre gestante y que da de lactar y para el menor de 3 años

16. Instituciones Educativas Principales acciones: Capacitacion a docentes en temas de alimentación y nutricion, higiene y salud sexual reproductiva para el logro de comportamientos saludables en los estudiantes. Inserción en la curricula de las Instituciones Educativas temas alimentación y nutricion saludable, higiene y salud sexual reproductiva mediante sesiones educativas Implementación del Plan Cuido a mi Familia mediante cartillas educativas en el tema de nutricion. Promocion de loncheras y kioskos saludables Implementación de biohuertos.

17. Servicios de Salud Principales acciones Capacitacion al personal de salud por niveles en temas de alimentación y nutrición saludable, salud sexual reproductiva e higiene y ambiente. Asistencia técnica a las Direcciones Regionales de Salud para implementar los temas priorizados en el marco de las intervenciones de promoción de la salud. Brinda Paquetes de Atención Integral* Seguimiento y monitoreo de las acciones en alimentación y nutrición y temas relacionados en los niveles locales, regionales y nacional.

18. ATENCION INTEGRAL DE SALUD DE LA NIÑA Y EL NIÑO INTERVENCIONES INDIVIDUALES • Control de Crecimiento y Desarrollo • Consejería Nutricional • Suplementación con micronutrientes (Fe y vit. A) • Sesión Demostrativa • Inmunizaciones • Estimulación Temprana • AIEPI R.M. N° 292-2006/MINSA

19. Resultados esperados con las intervenciones en nutricion por escenarios Municipios Saludables Generación de Políticas Públicas Saludables y espacios de concertación en Alimentación y nutricion B I ENESTAR Y DESARROLLO NACIONAL B I ENESTAR Y DESARROLLO LOCAL B I ENESTAR Y DESARROLLO REGIONALL Vigilancia ciudadana para seguridad alimentaria Lideres y Agentes comunitarios comprometidos con el estado nutricional de mujeres y niños menores de 3 anos Comunidades Saludables Familias y Viviendas Saludables Familias con practicas alimentarias saludables en entornos saludables Estudiantes con prácticas y comportamientos saludables en alimentación, alud sexual reproductiva e higiene Instituciones Educativas Niños menores de 3 anos con monitoreo de peso y talla de acuerdo a la edad. Servicios de Salud

20. CICLO DE LA BUENA NUTRICION

21. Costo Beneficio

22. AHORRO EN EL SECTOR SALUD Inversión de 1 sol en Acciones preventivas en salud y nutrición ahorra 4 soles en acciones curativas de la salud en el primer año de vida Con los mismos recursos se pueden ampliar coberturas de atención integral con enfoque preventivo

23. Meta para reducir la Desnutrición Infantil Reducción de 5 puntos porcentuales de la Desnutrición Crónica en niños menores de 5 años , al año 2011, reduciendo la brecha regional y urbano rural.

24. Gracias GRACIAS