BILANCIO IDRICO DEL CORPO UMANO

1. BILANCIO IDRICO DEL CORPO UMANO

2. COME PIU’ VOLTE DETTO IL 65% DEL PESO CORPOREO E’ FORMATO DA ACQUA, MA QUALI SONO LE FUNZIONI DELL’ACQUA NEL CORPO UMANO

3. FUNZIONI DELL’ACQUA NEL CORPO UMANO • E’ IL SOLVENTE DELLE NUMEROSE SOSTANZE CHIMICHE • REGOLA LA TEMPERATURA CORPOREA ED IL VOLUME DELLE CELLULE • PERMETTE IL TRASPORTO DELLE SOSTANZE NUTRITIVE E L’ELIMINAZIONE DEI RIFIUTI DEL METABOLISMO CORPOREO • FAVORISCE LA DIGESTIONE • DILUISCE LE SOSTANZE INTRODOTTE NELL’ORGANISMO

4. TIPI DI ACQUA PRESENTI NEL CORPO UMANO ACQUA ENDOGENA E’ QUELLA CHE VIENE PRODOTTA CON IL METABOLISMO CELLULARE MA CHE RISULTA INSUFFICIENTE PER COPRIRE IL FABBISOGNO GIORNALIERO ACQUA ESOGENA E’ QUELLA CHE VIENE INTRODOTTA CON LE BEVANDE E CON IL CIBO

5. ACQUA ESOGENA LA MAGGIOR PARTE DELL’ACQUA VIENE INTRODOTTA CON L’ALIMENTAZIONE ED E’ COSI’ RIPARTITA: • TRA 500-900 ML CON GLI ALIMENTI • 800-1500 ML CON LE BEVANDE

6. QUANTA ACQUA E’ CONTENUTA NEGLI ALIMENTI PIU’ COMUNI

7. ACQUA ENDOGENA L’ORGANISMO PRODUCE CIRCA 330 Ml DI ACQUA ENDOGENA AL GIORNO • IL METABOLISMO DEI CARBOIDRATI PRODUCE0,6 GRAMMI DI ACQUA PER GRAMMO • IL METABOLISMO DELLE PROTEINE PRODUCE0,4 GRAMMI DI ACQUA PER GRAMMO • IL METABOLISMO DEI GRASSI PRODUCE 1.07 GRAMMI DI ACQUA PER GRAMMO

8. PERDITE DI ACQUA DELL’ORGANISMO LE PERDITE IDRICHE DELL’ORGANISMO SONO RIPARTITEIN: RENALI EXTRARENALI

9. PERDITE RENALI ATTRAVERSO I RENI, CON LA PRODUZIONE DELLE URINE VENGONO ELIMINATI CIRCA 1200-1500 ML DI ACQUA

10. PERDITE EXTRARENALI SUDORAZIONE (600 ML) RESPIRAZIONE (400 ML)

11. BILANCIO IDRICO

13. COM’ E’ DISTRIBUITA L’ACQUA NEL CORPO UMANO 67% ALL’INTERNO DELLE CELLULEDOVE COSTITUISCE IL LIQUIDO INTRACELLULARE • 33 % ESTERNO ALLE CELLULE COSI’ RIPARTITO: • LIQUIDO INTERSTIZIALE (23%) • PLASMA SANGUIGNO (7%) • LINFA (3%)

14. ALTERAZIONE DEL BILANCIO IDRICO IL CORPO UMANO NON SOPPORTA ECCESSIVE VARIAZIONI DEL CONTENUTO DI ACQUA UNA DIMINUZIONE DELLA QUANTITA’ DI ACQUA CORPOREA > DEL 7% IN PESO PUO’ CAUSARE GRAVI DANNI ALL’ORGANISMO

15. QUALI CONSEGUENZE PROVOCA LA DISIDRATAZIONE SI RIDUCE IL VOLUME DEL PLASMA SANGUIGNO PER CUI L’OSSIGENO E I NUTRIENTI VENGONO DISTRIBUITI CON DIFFICOLTA’ AL CERVELLO E AGLI ALTRI TESSUTI SI PERDE IL CONTROLLO DELLA TERMOREGOLAZIONE PER CUI AUMENTA LA TEMPERATURA CORPOREA IN QUANTO L’EVAPORAZIONE DI ACQUA DALLA PELLE E’ IL MODO CON CUI VIENE SOTTRATTO CALORE AL CORPO

16. SINTOMI DELLA DISIDRATAZIONE

17. DEFICIT 2% PESO CORPOREO SETE

18. DEFICIT 6% PESO CORPOREO SETE, OLIGURIA, SPOSSATEZZA, IRRITAZIONE, AGGRESSIVITA'

19. DEFICIT 7% PESO CORPOREO • MALESSERE GENERALE • ASTENIAPROFONDA

20. DEFICIT 10% PESO CORPOREO PERICOLO INSORGENZA COLPO DI CALORE

21. SINTOMI DELLA DISIDRATAZIONE • SECCHEZZA DELLA LINGUA CON SOLCHI INCAVATI • RIDUZIONE DELLA SALIVA • OCCHI INCAVATI • DIMINUZIONE SUDORE • STATO CONFUSIONALE • PAROLA DIFFICOLTOSA

22. LO STIMOLO DELLA SETE

23. AUMENTO QUANTITA’ DI SALI NEL PLASMA RECETTORI CEREBRALI DELL’IPOTALAMO COMUNICAZIONE ALLA CORTECCIA CEREBRALE CHE C’E’ BISOGNO DI ACQUA IPOFISI ORMONE ANTIDIURETICO la bocca, nel frattempo, tramite i recettori della saliva, manda un segnale alla corteccia cerebrale, per avvertirla della secchezza della mucosa orale permette ai reni di riassorbire acqua e, quindi, di espellere urine molto concentrate ED ECCO CHE ARRIVA IL SEGNALE DELLA SETE

24. VERIFICHIAMO QUANTO APPRESO

25. QUALE TRA QUESTE NON E’ UNA FUNZIONE DELL’ACQUA • E’ IL SOLVENTE DELLE NUMEROSE SOSTANZE CHIMICHE • REGOLA LA TEMPERATURA CORPOREA ED IL VOLUME DELLE CELLULE • PERMETTE IL TRASPORTO DELLE SOSTANZE NUTRITIVE E L’ELINAZIONE DEI RIFIUTI DEL METABOLISMO CORPOREO • FAVORISCE LA RESPIRAZIONE

26. TIPO DI ACQUA CHE VIENE INTRODOTTA CON LE BEVANDE E CON IL CIBO • ESOGENA • ENDOGENA • ESTERNA • METABOLICA

27. IN QUALE ALIMENTO E’ PRESENTE LA MAGGIORE QUANTITA’ DI ACQUA? • PANE • LEGUMI SECCHI • OLIO • CARNE

28. QUALE TRA I SEGUENTI PRINCIPI NUTRITIVI PRODUCE PIU’ ACQUA ENDOGENA? • PROTEINE • CARBOIDRATI • LIPIDI • SALI MINERALI

29. QUANTA ACQUA VIENE ELIMINATA ATTRAVERSO I RENI IN UN GIORNO? • 2 LITRI • 1 LITRO • 1,5 LITRI • 1,8 LITRI

30. QUANTA ACQUA VIENE ELIMINATA CON LA RESPIRAZIONE NELLE 24 ORE? • 1 LITRO • 300 ML • 500 ML • 1,5 LITRI

31. QUALE PERCENTUALE DI ACQUA E’ PRESENTE ALL’INTERO DELLE CELLULE DEL CORPO UMANO? • 33% • 10% • 67% • 77%

32. IL CENTRO REGOLATORE DELLO STIMOLO DELLA SETE SI TROVA • NELL’IPOFISI • NELLA CORTECCIA CEREBRALE • NEL CERVELLETTO • NELL’IPOTALAMO

33. L’ORMONE ANTIDIURETICO… • VIENE PRODOTTO DAI RENI AGISCE SUI RECETTORI DELLA SETE • VIENE PRODOTTO DALL’IPOFISI E AGISCE SUI RENI • VIENE PRODOTTO DALL’IPOTALAMO E CAUSA LO STIMOLO DELLA SETE • VIENE PRODOTTO DALLA CORTECCIA CEREBRALE E AGISCE SUI RECETTORI DELLA SETE

34. VEDIAMO SE RICORDIAMO GLI ARGOMENTI DELLA SCORSA LEZIONE

35. Quanta acqua è presente nel corpo di un organismo umano: • 30% • 70% • 40% • 95%

36. La quantità di acqua dolce presente sulla terra è pari a… • 70% • 3% • 100% • 1% • 90%

37. L’acqua che va sottoterra terra passando tra la ghiaia e la sabbia e si ferma sull’argilla forma… • Le faglie • I laghi • Le falde • I fiumi

38. Ciascuna molecola d’acqua è formata da • 2 Atomi di idrogeno e 2 di ossigeno • 1 Atomo di idrogeno e 2 di ossigeno • 2 Atomi di idrogeno e 1 di ossigeno • 1 Atomo di idrogeno e 1 di ossigeno

39. Lo stato liquido dell’acqua si trova sottoforma • di vapore acqueo nell’aria • Di pioggia nei fiumi, laghi e oceani • Di ghiaccio nei poli • Di neve e grandine

40. Nella fase di evaporazione… • L’acqua caduta al suolo come pioggia o proveniente dallo scioglimento dei ghiacciai scende a valle formando fiumi e laghi • Il vapore acqueo salendo nell’atmosfera a contatto con l’aria fredda, condensa formando le nuvole che si spostano spinte dal vento • L’acqua dei mari ,dei laghi,dei fiumi riscaldata dal sole va ad accumularsi nell’atmosfera come vapore acqueo.

41. BRAVO HAI RISPOSTO IN MODO CORRETTO

42. SBAGLIATO… DEVI CONCENTRARTI DI PIU’