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Professor Alfredo Scheid Lopes Eng o Agr o , MS, PhD, Professor Emérito da UFLA, Lavras, MG

FERTILIZANTES, PRODUÇÃO DE ALIMENTOS E PRESERVAÇÃO AMBIENTAL. Professor Alfredo Scheid Lopes Eng o Agr o , MS, PhD, Professor Emérito da UFLA, Lavras, MG Consultor Técnico da ANDA, São Paulo, SP Professor Luiz Roberto Guimarães Guilherme Eng o Agr o , MS, PhD, Professor Adjunto UFLA

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Professor Alfredo Scheid Lopes Eng o Agr o , MS, PhD, Professor Emérito da UFLA, Lavras, MG

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Presentation Transcript

  1. FERTILIZANTES, PRODUÇÃO DE ALIMENTOS E PRESERVAÇÃO AMBIENTAL Professor Alfredo Scheid Lopes Engo Agro, MS, PhD, Professor Emérito da UFLA, Lavras, MG Consultor Técnico da ANDA, São Paulo, SP Professor Luiz Roberto Guimarães Guilherme Engo Agro, MS, PhD, Professor Adjunto UFLA Carlos Alberto Pereira da Silva Administrador de Empresas Diretor Executivo da ANDA

  2. PRESERVAÇÃO AMBIENTAL FERTILIZANTES E CORRETIVOS vs PRODUÇÃO E PRODUTIVIDADE PRINCÍPIO DE SUBSTITUIÇÃODA TERRA VALORIZAÇÃO DA AGRICULTURA:SOLUÇÃO DEFINITIVA

  3. O GRANDE DESAFIO MUNDIAL 1990 2000 2025 POPULAÇÃO MUNDIAL (BILHÕES) 5,2 6,2 8,3 DEMANDA DE ALIMENTOS (BILHÕES t) 1,97 2,45 3,97 PRODUTIVIDADE (t/ha) 2,5 2,9 4,5 Fonte: Borlaug e Dowswell, 1993.

  4. Hectares per capita Mundo Am. do Sul Am. Central/ Norte Ásia Brasil França China EUA Terra Agricultável Real (1995) , Potencial (1994), sem descontar áreas marginais e Potencial “Equivalente” (1994), após descontadas as áreas marginais, em hectares per capita Fonte: Bot e outros, 2000) TERRAS AGRICULTÁVEIS DO BRASIL SÃO AS MAIS EXTENSAS DO MUNDO

  5. Áustria Hungria Romênia Holanda Lituânia Itália Polônia Estônia Tchecoslováquia França Irlanda Grécia Bélgica Ucrânia Bósnia Albânia Croácia Portugal Macedônia Espanha Bulgária Islândia Iugoslávia Reino Unido Noruega Alemanha Finlândia Letônia Suíça Dinamarca Bielo Rússia Suécia Fonte: J. L. Coelho, John Deere, 2001. ÁREA AGRICULTÁVEL DO BRASIL (550 milhões ha) vs ÁREA TOTAL DE 32 PAÍSES DA EUROPA

  6. Duluth Mato Grosso Des Moines Columbus Meio Oeste (E. U. A) Nashville Fonte: J. L. Coelho, John Deere, 2001. MATO GROSSO vs CINTURÃO DO MILHO (CORN BELT) NOS ESTADOS UNIDOS

  7. FERTILIZANTES E CORRETIVOS vs PRODUÇÃO E PRODUTIVIDADE

  8. Índice 500 Índice 100: 72/73 53,1 millhões t 1,75 milhões t 450 400 350 300 Produção agrovegetal 250 200 02/03 173,1 milhões t 7,68 milhões t 150 Consumode fertilizantes (N-P2O5-K2O) 100 50 0 70/71 75/76 80/81 85/86 90/91 95/96 00/01 Ano Fonte: ANDA, FIBGE, 2003. PRODUÇÃO AGROVEGETAL (MS 16 CULTURAS) E CONSUMO DE NUTRIENTES, BRASIL 70/71 A 02/03

  9. 741 kg/ha N-P2O5-K2O 600 602 500 (1987/88) 400 224 300 295 278 200 52 100 114 97 52 0 EUA CHINA BRASIL FRANÇA HOLANDA VENEZUELA Fonte: IFA, 1992. CONSUMO MÉDIO DE NUTRIENTES(1990-1991)

  10. kg/ha N-P2O5-K2O 600 2002: 138 kg/ha 545 500 400 300 277 272 200 100 114 110 110 0 EUA CHINA BRASIL FRANÇA HOLANDA VENEZUELA Fonte: IFA, 1999; ANDA, 2003 CONSUMO MÉDIO DE NUTRIENTES(1998)

  11. Cereais Raízes e tubérculos Fertilizantes 70 63 60 55 50 41 40 Incremento (%) 28 30 26 22 20 17 16 15 8 8 10 7 0 Brasil China Índia Países em desenvolvimento Fonte: World Resources 1998-1999 – www.wri.org INCREMENTO NO CONSUMO DE FERTILIZANTES E NA PRODUTIVIDADE (1984-1994)

  12. kg N+P2O5+K2O/ha 250 Culturas de exportação 195 195 200 Alimentos básicos 138 150 122 119 83 100 50 32 10 0 SOJA CANA FEIJÃO MILHO CAFÉ ARROZ CITRUS MANDIOCA Fonte: ANDA, 2003 CONSUMO DE FERTILIZANTES - BRASIL - 2002

  13. Relações 2,50 1,11 1,11 1,07 1,00 1,00 1,00 1,00 0,71 N P2O5 K2O N P2O5 K2O N P2O5 K2O COM SOJA SEM SOJA PAÍSES C/ AGRICULTURA TECNIFICADA Fonte: ANDA, 2000. RELAÇÃO DE CONSUMO DE NUTRIENTES BRASIL (TOTAL e SEM SOJA) E PAÍSES COM AGRICULTURA TECNIFICADA - 1999

  14. DÉFICIT DE 888 MIL TONELADAS DE N, MESMO CONSIDERANDO TODO O N DA SOJA E DO FEIJÃO COMO PROVENIENTE DA FIXAÇÃO BIOLÓGICA. • DÉFICIT DE 414 MIL TONELADAS DE P2O5. • DÉFICIT DE 413 MIL TONELADAS DE K2O. Fonte: Yamada e Lopes, 1999. BALANÇO DE NUTRIENTES NA AGRICULTURA BRASILEIRA - 1998 ASSUMINDO EFICIÊNCIAS MÉDIAS DE UTILIZAÇÃO DE 60% PARA NITROGÊNIO, 30% PARA O FÓSFORO E 70% PARA O POTÁSSIO:

  15. t/ha BRASIL 8,0 CHINA 7,4 EUA 6,3 FRANÇA 3,3 3,0 2,6 2,4 1,8 1,5 0,7 ARROZ MILHO TRIGO FEIJÃO SOJA Fonte: FAO, 2003. PRODUTIVIDADE MÉDIA - 2002BRASIL vs OUTROS PAÍSES

  16. Arroz: 6 t/ha (sequeiro) Arroz: 8 - 9 t/ha (irrigado) Feijão: 3,5 t/ha (irrigado) Milho: 10 - 12 t/ha Soja: 4 t/ha Milho: 6 - 7 t/ha (safrinha) Algodão: 350 @/ha PRODUTIVIDADE MÉDIA ATUAL – 2002 BRASIL – BONS PRODUTORES

  17. 1o - Citrus, Café e Cana-de-açúcar 2o - Soja, Carne bovina 3o - Milho 4o - Fumo, Suínos, Cacau 6o - Algodão 9o - Arroz 10o - Leite, Amendoim Fonte: FAO PRODUÇÃO AGRÍCOLA BRASILEIRA (RANKING MUNDIAL)

  18. BALANÇO ECONÔMICO DA CALAGEM (3 t/ha) MOCOCA, SÃO SIMÃO e GUAÍRA) kg/ha 7.677 Em kg/ha: Custo do calcário Aumento de produção: No 1o ano No período 2.609 1.746 422 473 360 245 150 120 (5 anos) (3 anos) (4 anos) Fonte: Raij & Quaggio, 1984.

  19. Milhões t 25 20 15 10 5 0 84 88 92 96 00 02 Ano Fonte: ABRACAL, 2003. CONSUMO DA CALCÁRIO - BRASIL 1984 - 2002CAPACIDADE INSTALADA: 50 MILHÕES t/ANODEMANDA ESTIMADA: 75 MILHÕES t/ANO

  20. PRINCÍPIO DE SUBSTITUIÇÃODA TERRA

  21. 17 CULTURAS ALIMENTOS 1940 252 MILHÕES t 129 MILHÕES ha 1990 596 MILHÕES t 119 MILHÕES ha - 10 MILHÕES ha COM AS PRODUTIVIDADES DE 1940 SERIAM NECESSÁRIOS 180 MILHÕES DE ha A MAIS! Fonte: Borlaug e Dowswell, 1993. ESTADOS UNIDOS

  22. EUA - Área total poupada pelo uso de tecnologia; 17 culturas, 1938- 40 a 1988-90. Milhões ha 250 Produção: 1938 - 40 : 252 Milhões t 1988 - 90 : 596 Milhões t 200 150 Áreapoupada 100 50 Áreausada 0 38-40 48-50 58-60 68-70 78-80 88-90 Anos Fonte: Borlaug & Dowswell, 1996.

  23. CHINA - Área total poupada pelo uso de tecnologia; todos os cereais, 1961- 92 Milhões ha 250 Produção: 1961 : 147 Milhões t 1992 : 400 Milhões t 200 150 Áreapoupada 100 50 Áreausada 0 1961 65 70 75 80 85 90 92 Anos Fonte: Borlaug & Dowswell, 1996.

  24. t/ha 6,3 CHINA BRASIL 5,1 3,8 3,3 3,0 2,6 1,8 1,5 ARROZ MILHO TRIGO SOJA FAO, 2003. PRODUTIVIDADE MÉDIA DE ALGUMAS CULTURAS CHINA vs BRASIL, 2002415 MILHÕES t vs 95 MILHÕES t

  25. ÍNDIA - Área total poupada pelo uso de tecnologia; todos os cereais, 1961- 92 Milhões ha 250 Produção: 1961 : 87 Milhões t 1992 : 200 Milhões t 200 150 Áreapoupada 100 50 Áreausada 0 1961 65 70 75 80 85 90 92 Anos Fonte: Borlaug & Dowswell, 1996.

  26. BRASIL - Produção agro-vegetal (base seca) 16 culturas, 1970 a 1998. Milhões ha t/ha 3 120 Produção Produtividade (milhões t)(t/ha) 1970 - 49,61,45 1997 - 140,92,69 1998 - 145,12,70 2,70 100 2 80 1,45 Áreapoupada 60 1 40 Áreausada 20 0 0 1970 80 85 90 95 96 97 75 98 (e) Anos Fonte: Adaptado de Cardoso, 1998 (Manah S/A).

  27. VALORIZAÇÃO DA AGRICULTURA: SOLUÇÃO DEFINITIVA

  28. AÇÕES: • A CONSCIENTIZAÇÃO POPULAR • A FORÇA DO AGRONEGÓCIO • A DECISÃO POLÍTICA • AS AÇÕES EMERGENCIAIS • A PRESERVAÇÃO AMBIENTAL

  29. AÇÕES: • A CONSCIENTIZAÇÃO POPULAR

  30. AÇÕES: • A CONSCIENTIZAÇÃO POPULAR • A FORÇA DO AGRONEGÓCIO

  31. A VISÃO PRAGMÁTICA DO AGRIBUSINESS ANTES DENTRO DEPOIS DA PORTEIRA INSUMOS E BENS DE PRODUÇÃO Sementes Calcário Fertilizantes Rações Defensivos vegetais Produtos veterinários Tratores Colheitadeiras Implementos Equipamentos Máquinas Motores PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA Produção animal Lavouras permanentes Lavouras temporárias Horticultura Silvicultura Extração vegetal Indústria animal PROCESSAMENTO E TRANSFORMAÇÃO Alimentos Têxteis Vestuário Madeira Bebidas Álcool Papel Fumo Óleos, essências DISTRIBUIÇÃO E CONSUMO Restaurantes Hotéis Bares Padarias Fast food Self service Supermercados Comércio atacadista Exportação CONSUMIDORES Fonte: Araújo; Wedekin & Pinazza, 1990 Serviços de apoio: veterinários, agrônomos, P&D, bancários, marketing, vendas, transporte, armazenagem, portuários, assistência técnica, informação de mercados, bolsas, seguros, outros.

  32. ANTES DA PORTEIRA (7,4 Bi; 4,6 %) DENTRO DA PORTEIRA (68,1 Bi; 42,3 %) DEPOIS DA PORTEIRA (85,5 Bi; 53,1 %) 37 % dos empregos; 25 % do valor da produção; 40 % das exportações Fonte: Pinazza e Alimandro, 1999 O AGRONEGÓCIO NO BRASIL - 1996PRODUTO INTERNO BRUTO : R$779 BILHÕES AGRONEGÓCIO : R$161 BILHÕES (21%)

  33. ANTES DA PORTEIRA (26,3 Bi; 6,2 %) DEPOIS DA PORTEIRA (272,2 Bi; 64,2 %) DENTRO DA PORTEIRA (125,8 Bi; 29,6 %) Fonte: CNA, 2003 O AGRONEGÓCIO NO BRASIL - 2002PRODUTO INTERNO BRUTO : R$ 1.463 BILHÕES AGRONEGÓCIO : R$ 424,3 BILHÕES (29%)

  34. Crescimento anual do PIB (%) em municípios ou regiões com grande desenvolvimento da agricultura (1975-1996). (%) 12,3 6,5 6,4 6,4 5,6 4,7 4,5 4,2 4,0 3,2 Brasil Balsas (MA) Barretos (SP) Juazeiro (BA) Petrolina (PE) Chapecó (SC) Paracatu (MG) Dourados (MS) Barreiras (BA) Rondonópolis (MT) Fonte: Regis Bonelli, IPEA (Veja, pg 135, 13/06/2001)

  35. Índice de Desenvolvimento Humano (IDH - ONU), em 23 municípios com agricultura desenvolvida: início 70’s e anos 90 (Brasil). 3 ALTO 9 MÉDIO 16 14 4 BAIXO Anos 90 Início 70’s Fonte: Regis Bonelli, IPEA (Veja, pg 135, 13/06/2001) Saúde, Educação, Habitação

  36. SORRISO (MT) = 17 anos = 55.000 habitantes 550.000 ha (Soja, milho, algodão, arroz); Potencial = 800.000 ha 50 sc/ha x 550.000 ha = 27.500.000 sc 27.500.000 sc / 500 sc = 55.000 carretas 55.000 carretas x 22 pneus = 1.210.000 pneus 2.300 km p/ Paranaguá (ida e volta = 4.600 km) 4.600 km/ 2,5 km/L = 1840 L/carreta 1840 L x 55.000 carretas = 101,2 milhões L de óleo 550.000 ha x 0,4 t adubo/ha = 220.000 t 220.000 t / 27 t/carreta = 8.148 carretas 5.185 carretas x 3 chapas = 24.444 homens/dias, etc., etc., etc.,

  37. Bilhões US$ 20 20 15 15 10 10 5 5 0 0 -5 - 5 Agronegócio -10 -10 Outros setores -15 -15 Total -20 -20 -25 -25 72 75 78 81 84 87 90 93 96 99 Ano Fonte: SECEX, 2002 BALANÇA COMERCIAL, BRASIL (1972 – 2001)

  38. 170 Produção 160 140 120 Área 100 Renda total 80 60 40 20 0 1980 1982 1984 1986 1988 1992 1994 1996 1990 1998 2000 2002 Anos Fonte: FGV/IBRE/CEA, 2003 INDICADORES DO DESEMPENHO DA AGRICULTURA BRASIL 1980 - 2002 (1980 = ÍNDICE 100)

  39. 250 202 200 163 149 150 136 120 116 115 114 113 111 111 110 103 99 100 92 91 85 78 74 50 0 Madeira Comércio Construção Montadoras Agropecuária Celul. e papel Alim. e bebidas Prod. químicos Maquinas e equip. Eletrodomésticos Textil e confecção Outras indústrias Metalurgia básica Ind. extr. mineral Telecomunicações Serv. de transporte Borracha e plástico Prod. min. não met. Refino petro. e coque Fonte: BNDES (Folha de São Paulo 26/09/99) EMPREGOS GERADOS (POR R$ MILHÃO)

  40. AÇÕES: • A CONSCIENTIZAÇÃO POPULAR • A FORÇA DO AGRONEGÓCIO • A DECISÃO POLÍTICA

  41. PIB CRÉDITO 90 80 85 95 70 75 ANOS Fonte: Pinazza e Alimandro, 1999. BRASIL - CRÉDITO CONCEDIDO E PIB NA AGRICULTURA (US$ BILHÕES)

  42. 2,22 0,18 0,08 90 80 85 95 70 75 00 ANOS Fonte: Pinazza e Alimandro, 1999. BRASIL - PIB NA AGRICULTURA E CRÉDITO CONCEDIDO 1970 a 2001 - Crédito Concedido / PIB Agrícola

  43. “INVOLUÇÃO” DO CRÉDITO RURAL OFICIAL 1979-1999 (Deflacionado) em bilhões de R$ FONTES DE CRÉDITO PARA A AGRICULTURA 1999/2000 US$ 23,3 BILHÕES 54,0 60 - Industrias de insumos - Companhias de “trading” - Industrias de processamento - Outras 50 40 14 % 30 58 % 28 % 20 11,8 10 Crédito oficial 0 Recursos próprios do agricultor 79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 Fonte: ABAG, BACEN, 2001

  44. 1 - Carga tributária - Alimentos industrializados: Brasil = 32,7%; França = 5,5%; Espanha e Holanda = 6%; Alemanha = 7%; Portugal = 8% 2 - Transportes - frete até o porto/tonelada: Brasil = US$32; EUA = US$15;Argentina = US$17 3 - Taxas portuárias - por tonelada: Roterdã (Holanda) = US$3; Brasil = US$9 a 12 GARGALOS DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO

  45. 4 -Taxa de juros: 22% em 1998; 26,5 % em 2003 Internacional : 5,5 % 5 - Barreiras tarifárias e não tarifárias: Pesquisa nos 25 maiores importadores de óleo de soja (40% do consumo mundial): Crescimento anual 2,76% = com as barreiras Crescimento anual 8,38% = sem as barreiras

  46. Subsídios à agricultura mundial em 1998 (OCDE - 29 Países) 366 Bilhões de dólares (42% do valor da produção) CEE = 142 Bilhões Estados Unidos = 87 Bilhões Japão = 56 Bilhões 6 - Protecionismo dos países desenvolvidos:

  47. A REGIÃOS DOS “CERRADOS NO BRASIL Fonte: IBGE, 2000.

  48. ATIVIDADE ÁREA PRODUTIVIDADE PRODUÇÃO (MILHÕES ha) (t/ha/ano) (MILHÕES t) CULTURAS ANUAIS SEQUEIRO 10,0 2,0 20,0 IRRIGADO 0,3 3,0 0,9 GADO DE CORTE 35,5 0,05 1,7 TOTAL 45,822,6 Fonte: Macedo, 1995 PRODUÇÃO EM 1990 (GRÃOS E CARNE) DA REGIÃO DOS CERRADOS

  49. POTENCIAL DE PRODUÇÃO DA REGIÃO DOS CERRADOS NA ÁREA JÁ ABERTA (1990) UTILIZANDO TECNOLOGIAS DISPONÍVEIS ATIVIDADE ÁREA PRODUTIVIDADE PRODUÇÃO (MILHÕES ha) (t/ha/ano) (MILHÕES t) CULTURAS ANUAIS SEQUEIRO 20 3,2 64 IRRIGADO 5 6,0 30 GADO DE CORTE 20 0,2 4 TOTAL 45 98 Fonte: Macedo, 1995

  50. ATIVIDADE ÁREA PRODUTIVIDADE PRODUÇÃO (MILHÕES ha) (t/ha/ano) (MILHÕES t) CULTURAS ANUAIS SEQUEIRO 60,0 3,3 192 IRRIGADO 10,0 6,0 60 GADO DE CORTE 60,0 0,2 12 CULTURAS PERENES 6,0 15,0 90 TOTAL 136,0 354 POTENCIAL DE PRODUÇÃO DA REGIÃO DOS CERRADOS Assumindo: a) 1/3 da área ( 71 milhões ha) para preservação ambiental; b) disponibilidade de água para irrigar 10 milhões ha; c) aumento de produtividade compatível com tecnologias atuais. Fonte:, Macedo,1995

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