לקראת הבגרות במעבדה תשע"ט 2019

1. לקראת הבגרות במעבדה תשע"ט 2019

2. חידודים לקראת הבגרות במעבדה תשע"ח 2018 לא התבלבלתי בכותרת! ראו מצגת משנה שעברה מצגת חידודים לקראת הבגרות תשע"ח: • http://www.biu-edulab.org.il/hs-presentations • הכנות לקראת המבחן: לטווח קצר ולטווח רחוק • התנהלות במהלך המבחן • בסיום המבחן • דוגמאות לשאלות, דוגמאות לתשובות

3. נושאים לחידוד לקראת בגרות מעבדה תשע"ט • בטיחות • התנהלות במהלך המבחן: דף לבוחן ביום הבחינה. • תרגיל מעבדה (יבשה)

4. בטיחות במעבדה בטיחות: (מתוך המכתב לרכז וללבורנט שפורסם ב 6.2.19) עליכם לוודא שהתנאים במעבדות ביה"ס מתאימים לביצוע בחינת הבגרות ובית הספר מאורגן מבחינת ציוד למספר התלמידים הרשום לבחינה. יש להקפיד על ההנחיות לשמירה על בטיחות התלמידים, ראו בקובץ שבקישור: בטיחות התלמידים במעבדה. יש לשבץ את התלמידים למחזור בוקר ולמחזור צהרים על פי מספר הנבחנים ומספר מקומות הישיבה בתנאי בחינה בחדרי המעבדה של בית הספר. עליכם להכין את שיבוץ התלמידים למחזורי הבחינה כאשר מספר הנבחנים המרבי לכל בוחן במחזור יהיה 18-20 (בתלות במספר המקומות במעבדה בתנאי הבחינה). כל נבחן ישב בשולחן נפרד או ליד משטח עבודה שאורכו כ 1.2 מטר. דוגמה לעבודה בחדר מעבדה שמתאים לבחינה דוגמה לעבודה בחדר מעבדה שאינה מתאימה לבחינה

5. פרסומים ועדכונים לקראת הבחינה: קבוצת הדיון לרכזי מקצוע וללבורנטים - עדכונים

6. תפקיד הבוחן: הבוחן לא יכול להיות המורה של התלמידים הנבחנים לקראת הבחינה: • קורא בעיון את הדוגמהלדף לבוחןונערך למוטל עליו במהלך הבחינה • בבוקר הבחינה בודק על פי רשימת ציוד מפורטת את מגשי התלמידים לפני הבחינה • קובע את סדר הושבת התלמידים בכתה במהלך הבחינה: • קריאה של הדף האחרון ב" דפים לבוחן", שבו יש מידע בסיסי על מבנה הבעיות וכן טבלה עם הנחיות לטיפול בבעיות בקשיים שעלולים להתעורר בבחינה • הקראת דברי פתיחה - מציעה להקדים לשקף 7 את דברי הפתיחה לתלמידים. • נותן מענה לתלמידים להיבטים טכניים של המבחן – כמו: אספקת מים חמים או החלפת פיפטה שנשברה. • נותן מענה לתלמיד שנתקל בבעיה – בהתאם להנחיות בדף לבוחן. • מנחה את התלמיד שקיבל תוצאות לא צפויות להתייחס לתוצאות שקיבל או להסביר את חוסר ההתאמה בין המצוי לצפוי. • במידה ושם לב שיש בעיה חוזרת הקשורה בניסוי – למשל תוצאות לא צפויות לכלל התלמידים –מעביר שאלה מפורטת לרכז הביולוגיה או ללבורנט, שיתקשרו לבר אילן. • במידה וקיימת בעיה הקשורה להתנהלות הבחינה כמו בעיית טפסים יש להודיע לרכז שיצור קשר עם מטה הבחינות. בסיום הבחינה: אוסף את כל המחברות והשאלונים. בודק שכל המדבקות הרלוונטיות מופיעות על מחברת התלמיד ומעביר לאחראי בגרויות.

7. דוגמהלדף לבוחן שימו לב: נושאי הניסוי וכן הטיפול בקשיים במהלך הבחינה שלהלן משתניםבכל שנה על פי הניסויים שבבחינה.

8. דף לבוחן דוגמה לדף לבוחן דוגמה לדף לבוחן קיימת בשפה העברית ובערבית דף לבוחן למחזור בוקר ולמחזור צהריים מצורפים בהתאמה למעטפות הבחינות. בבחינת המתכונת או בהזדמנות אחרת ניתן לקרוא לתלמידים את דברי הפתיחה מתוך דברי הפתיחה: (ניתן לקרא לתלמידים לפני הבחינה בעברית וערבית) ... רשמו את כל תשובותיכם, כולל הטיוטות, במחברת (העמודים הימניים במחברת מיועדים לטיוטות). הקפידו להעתיק למחברת הבחינה את הטבלאות כפי שנדרש, בהתאם להוראות שבשאלון. אם לא תעתיקו את הטבלאות תפסידו נקודות. הקפידו לכתוב בעט בלבד. השתמשו בעט בצבעבדיושחור או כחול גם לסרטוטים ולציורים. סרטוט גרף ייעשה במחברת הבחינה. עליכם לדווח על התוצאות שיתקבלו בניסוי, גם אם הן בלתי-צפויות. אם לדעתכם התוצאות בלתי-צפויות, תוכלו לציין לאילו תוצאות אחרות ציפיתם ולהסביר מדוע. בודקי /מעריכי הבחינה לא יורידו נקודות בשל כך. לרשותכם שלוש שעות כדי להשלים את עבודתכם. זהו זמן מספיק. אל תמהרו ושקלו את צעדיכם: המעריך שיקרא את הבחינות ישים דגש על דרכי עבודתכם המדעית ועל תשובות הגיוניות.

9. דוגמה לדף לבוחן בעיות בוקר (1, 2, 3) - דוגמה לטיפול בקשיים במהלך הבחינה (תשע"ח) האם לא כדאי להעביר שקף זה אחרי שקף 10?

10. דף לבוחן במהלך הבחינה: • תפקיד הבוחן הוא להרגיע את האווירה בחדר המעבדה ולעודד את הנבחנים. הימנע מלשוחח עם התלמידים על שאלות הבחינה. הבחינה נכתבה כך שהתלמיד צריך לעבוד באופן עצמאי, ולקרוא לבוחן רק כאשר יש לו בעיות טכניות. • אין להתיר כניסה של מורה הכיתה בזמן הבחינה!! • אם התעוררה בעיה טכנית שאינה ניתנת לפתרון קל ומהיר, ואינה באשמת התלמיד - ציין זאת לאחר הבחינה על גבי המחברת, וחתום בשמך (ללא ציון שם בית הספר). • אל תרשה לתלמידים להוציא מהמעבדה חומר כלשהו הקשור בבחינה, כולל השאלון שאותו חובה לצרף למחברת. • משך הזמן: מבחן המעבדה מתוכנן לשלוש שעות.אם במהלך המבחן עבודת התלמידים התעכבה בגלל בעיות טכניות בלתי צפויות, בסמכותך להאריך את משך הבחינה בחצי שעה ללא קבלת אישור נוסף. במקרים חריגים, המחייבים הארכה שמעל חצי שעה (סה"כ מעל 3.5 שעות), יש לקבל אישור טלפוני ממטה הבחינות שבמשרד החינוך. • המלצה: אם כשעתיים לאחר תחילת הבחינה יש תלמידים שלא סיימו את חלקים א + ב, עודד אותם לעבור לחלק ג. • הקפד על השקט וטוהר הבחינות. • להלן מידע תמציתי על הניסויים והנחיות לשאלות או קשיים טכניים שעשויים להתעורר במהלך המבחן.

11. תרגול לתלמידים: אני בוחן את עצמי במעבדה בעברית וערבית – אתר המפמ"ר ניסוייםעם תוצאות לניתוח- אתר מרכז המורים הארצי לביולוגיה דוגמה לשאלות במבחן בגרות, ביולוגיה מעשית שאלון 043008 מבוסס על בעיות 4 -6 תשע"ו 2016 https://drive.google.com/file/d/1_HVmMhrTLkoV8txqYYJRpeFmLl_uSnFm/view?usp=sharing סרטון המתאר מערך ניסוי דומה לתרגול שנעשה https://www.youtube.com/watch?v=JBQANaPMGao • למורה, איך מלמדים: • מהי חשיבות הבקרה, גורמים קבועים וחזרות במערך הניסוי: • סודות הבקרה, • הוראה מפורשת של הבקרה בניסוי והבנת חשיבותה • מגוון שאלות בנושא הבקרה • חשיבות גורמים קבועים במערך הניסוי • חשיבות חזרות וריבוי פריטים במערך הניסוי

12. תרגיל מיומנויות החקר • ניתוח תהליך של מחקר מדעי (תכנית לימודים מותאמת 2015) • זיהוי שאלת מחקר. • זיהוי השערה/השערות. • זיהוי משתנה תלוי ומשתנה בלתי תלוי. • זיהוי שיטת המדידה או שיטת הבדיקה. • הבחנה בין מדידה כמותית (משתנה כמותי) ובין בדיקה איכותית (משתנה איכותי). • זיהוי בידוד המשתנים במערך הניסוי. • הבחנה בין משתנה תלוי ובין דרך מדידתו. • זיהוי משתנה בלתי תלוי והאופן שבו משנים אותו. • זיהוי ביקורת והבנת חשיבות הביקורת במערך הניסוי. • הבחנה בין ביקורות שונות בניסוי (כולל ביקורת פנימית). • זיהוי גורמים קבועים רלוונטיים למערך הניסוי. • הבחנה בין תוצאות למסקנות. • בחינה ביקורתית של המחקר: התייחסות ביקורתית להנחות ולמסקנות, זיהוי נקודות תורפה ובעיות פתוחות והצעת כיוונים להמשך המחקר. • במסמך זה השימוש במושג "מחקר" מתייחס לפעילות שנעשית על ידי מדענים, בעוד שהשימוש בביטוי "חקר" מתייחס • לפעילות שנעשית ע"י תלמידים במסגרת לימוד הביולוגיה. • תכנון ניסוי על סמך שאלות חקר או הצגת תופעה ביולוגית • מיומנויות חקר: רמת הזיהוי של המרכיב בניסוי ורמת הבנת חשיבותם למערך הניסוי. • דיווח תוצאות: בטבלה (כולל עיבוד תוצאות) ובגרף • הסקת מסקנות ודיון במסקנות

13. תרגיל תרגיל מעבדה מבוסס על שאלון תשע"ו חלקים א +ב בשנים האחרונות צומצמו מאוד שטחי האדמה המיועדים לחקלאות בעולם. עם זאת חלה עלייה ניכרת בגודל האוכלוסייה, והדרישה למזון לבני האדם ולבעלי החיים הולכת וגדלה. מזון זה מקורו בחומרים אורגניים שנוצרים בתהליך הפוטוסינתזה. במחקרים נבדקים הגורמים המשפיעים על תהליך הפוטוסינתזה, כדי לייעל אותו ולהגדיל את כמות החומרים האורגניים המיוצרת על ידי הצמחים. בתהליך הפוטוסינתזה מתרחשים בכלורופלסטים (כלורופלסטידות) כמה שלבים זה אחר זה. בניסוי המתואר הבא תלמידים בדקו את אחד השלבים. בשלב זה נוצרים בכלורופלסטים חומרים מחזרים.

14. תרגיל שאלות על ידע ביולוגי קודם (לא בהכרח קשורות לנושא הניסוי) שאלות ברמות ארגון שונות: • מהו התפקוד העיקרי של כלורופלסטים המצויים בעלים של צמחים? • הסבר מדוע נכון היה להכין תרחיף כלורופלסטים מעלים ולא משורשים של אותו צמח? • בעלי הצמח מתקיימים בו זמנית שני תהליכים המשפיעים על רמת הפחמן הדו-חמצני (CO2) במבחנה. • א. מהם שני התהליכים? • ב. הסבר כיצד כל אחד מהם משפיע על רמת ה- CO2בתאי העלה. • ג. בניסוי בדקו קצב פוטוסינתזה בעלים שלמים של תרד. הסבר מדוע חשוב לבדוק במערך הניסוי גם טיפול של עלי תרד בחושך? • ביצורים חיים מבחינים בכמה רמות ארגון ובהן: מולקולה, אברון, תא, רקמה, איבר, אורגניזם. • צפית במיקרוסקופ בתכשיר שהוכן מתרחיף כלורופלסטים. ציין את המבנה שראית ומהי רמת הארגון אליה שייך? לתקן ניסוח השאלות על פי ההערות בתרגיל – אם תתקבלנה

15. תרגיל שאלות על טיפולי בקרה במערך הניסוי וחשיבותם: גם הטבלה עברה שינויים א. אחד התלמידים טען שצבע האינדיקטור השתנה במבחנה א' ללא קשר לקיום תרחיף כלורופלסטים אלא כתוצאה מהחשיפה לאור. הצע טיפול נוסף לטיפולים שבניסוי שבאמצעותו אפשר לשלול את טענת התלמיד. ב. מהי התוצאה הצפויה בטיפול הנוסף שהצעת?

16. תרגיל • מבחנה 7 היא טיפול בקרה, הסבר מדוע חשוב לכלול טיפול זה במערך הניסוי.

17. תרגיל חשיבות טיפולי הבקרה במערך ניסוי – הצעה לדרך הוראה שלבים בהוראה: • תיאור התופעה • מתן הסברים אפשריים • ניסוח שאלת חקר (הניסוח מכוון אותנו להסבר אפשרי מסוים לתופעה, כל שאר ההסברים הם חלופיים) • ניסוח השערה בהתאם לשאלת המחקר • כתיבת בסיס ביולוגי להשערה • תכנון מערך ניסוי: • הגדרת משתנה בלתי תלוי • הגדרת משתנה תלוי • גורמים שיש לשמור עליהם קבועים במהלך הניסוי • מתן הסברים אפשריים נוספים לתופעה הנחקרת • תכנון או זיהוי בקרות – הצעות לטיפולים במערך הניסוי השוללים הסברים אפשריים שהוצעו בסעיף הקודם • בדיקה: איזה מהטיפולים המוצעים במערך הניסוי דוחה/שולל/מפריך הסבר חלופי

18. תרגיל חשיבותהבקרה במערך הניסוי • בקרה בניסוי היא מרכיב / טיפול / במערך ניסוי שמטרתו לסייע בשלילת/דחיית הסבר חלופי אפשרי. לעיתים יש בניסוי יותר מבקרה אחת. • תוקף ניסוי –מידת ההתאמה של מערך הניסוי כדרך לענות על שאלת המחקר. [באמצעות מדידת המשתנים הרצויים ולא משתנים אחרים.] • בקרה היא כלי להשגת ניסויים תקפים. • תוקף מתייחס לגורמים הקבועים ולבקרות במערך הניסוי • התוקף עונה על השאלה: האם מערך הניסוי המוצע אכן עונה על מה שרציתי למדוד, על שאלת המחקר. • לתוקף יש חשיבות קריטית במחקר. על החוקר להיות בטוח שמערך הניסוי שתכנן למדידת המשתנים אכן מודד את המשתנים הרצויים ולא משתנים אחרים. • זיהוי של משתנים נוספים העשויים להשפיע על המחקר על-ידי השוואת התנאים עד כמה שניתן, מלבד שינוי המשתנה הרלוונטי הבלתי תלוי – שמירה על גורמים קבועים במערך הניסוי. כך החוקר ימַנע מהסקת מסקנות שאינן מתאימות.

19. תרגיל שאלות על טיפולי בקרה במערך הניסוי וחשיבותם: אחד התלמידים טען שצבע האינדיקטור השתנה במבחנה 1 ללא קשר לקיום תרחיף כלורופלסטים אלא כתוצאה מחשיפה לאור. (הסבר חלופי) הצע טיפול נוסף לניסוי שישלול את טענת התלמיד והסבר את חשיבותו למערך הניסוי. תשובה: [התלמיד הציע הסבר אפשרי נוסף לתהליך.] כדי לשלול את ההסבר שהאור הוא הגורם לשינוי צבע האינדיקטור ולא קיום תהליך הפוטוסינתזה בכלורופלסטים, יש להוסיף טיפול / בקרה שבו יש אינדיקטור אך אין כלורופלסטים ונחשוף אותו לאור. הסבר חלופי חשיבות הטיפול הבסיס להשערה שלילת ההסבר החלופי

20. שאלות על חזרות וגורמים קבועים במערך ניסוי וחשיבותם תרגיל בחר את אחד מהגורמים הקבועים שציינת בשאלה 14 והסבר את חשיבות השמירה על גורם זה קבוע במערך הניסוי. שאלות נוספות: • ציינו גורמים קבועים בניסוי שביצעתם (כל המרבה הרי זה משובח) • האם כל הגורמים הקבועים שציינתם רלוונטיים לניסוי שביצעתם? ציינו שתי דוגמאות לגורמים קבועים שאינם רלוונטיים לניסוי, נמקו בחירתכם • מהו הערך של הגורם הקבוע? מה החשיבות של קביעת ערך מסוים לגורם זה? • ה........ נשמר קבוע במערך הניסוי. הסבר מה עשויה להיות השפעתו אם לא ישמר קבוע.

21. תרגיל הסבר מדוע חשוב לשמור על גורמים קבועים בניסוי • ההסבר כולל: • גורם קבוע משפיע על .....(המשתנה התלוי) ובהיותו קבוע משפיעבמידה שווה על שאר הגורמים ועל המשתנה התלוי במערך הניסוי. • בניסוי נבדקה השפעת המשתנה הבלתי תלוי על המשתנה התלוי ראוי להדגיש שאין די בניסוח כוללני, ובהסבר יש להתייחס באופן מפורש להשפעת הגורם שנבחר על מרכיבי הניסוי.

22. תרגיל שאלות על דיווח תוצאות, תיאור תוצאות, הסבר תוצאות ומסקנות: • הסבר את תוצאות הבדיקה עבור כל אחת משתי המבחנות. • 2. א. הצג בדרך גרפית מתאימה את התוצאות של ניסוי 2 המוצגות בטבלה 3. • ב. תאר את תוצאות הניסוי. • 3. הצע הסבר מדוע לדעתך קיים שוני בקצב התהליך הנבדק בין סוגי העלים השונים. • 4. מהי מסקנתך מתוצאות ניסוי 2 לגבי עלי תרד?

23. תרגיל • בגרף לא מוצג הטיפול 6, בו ריכוז הכלורופלסטים הוא 0%, הסבר מדוע. • מה תוכל להסיק על קצב הפוטוסינתזה של עלי חסה ביחס לעלי תרד?

24. תרגיל שאלות על מרכיבי ניסוי נוספים • הצע דרך נוספת למדוד קצב תהליך פוטוסינתזה. • תאר בקצרה מהלך ניסוי המבוסס על מערכת הניסוי שהוצגה, שבו נחקרת השאלה: מהי השפעת עצמת האור על קצב תהליך הפוטוסינתזה. • הצע שאלת מחקר נוספת / להמשך החוקרת את התהליך שבדקו התלמידים. https://www.researchgate.net/figure/Absorption-spectra-of-A-70-mM-DCPIP-B-25-mM-MG-and-C-20-mM-thionine-in-50-mM_fig3_259492321 • מהי השפעת הטמפרטורה על קצב תהליך הפוטוסינתזה. (תרחיף הכלורופלסטים לא עמיד בטמפרטורות גבוהות) • מהי השפעת אורך הגל על קצב תהליך הפוטוסינתזה. • מהי השפעת ריכוז CO2 על קצב תהליך הפוטוסינתזה. לדלג על השיקופית http://www.markedbyteachers.com/study-guides/photosynthesis/main-concepts/

25. תרגיל

26. תרגיל התמונה הבאה צולמה בתצפית במיקרוסקופ בתכשיר שהוכן מתרחיף כלורופלסטים Isolated chloroplasts from spinach leaves, viewed under light microscope מתוך ויקיפדיה: https://en.wikipedia.org/wiki/Hill_reaction