SLOVENSKÁ TECHNICKÁ UNIVERZITA V BRATISLAVE MATERIÁLOVOTECHNOLOGICKÁ FAKULTA V TRNAVE

1. SLOVENSKÁ TECHNICKÁ UNIVERZITA V BRATISLAVE MATERIÁLOVOTECHNOLOGICKÁ FAKULTA V TRNAVE Ústav priemyselného inžinierstva, manažmentu a kvality STRATÉGIA FIKTÍVNEJ SPOLOČNOSTI SUN, s. r. o. Semestrálna práca Strategický manažment Bc. Bubáková Martina, Bc. Bubáková Monika, Bc. Ivanovičová Veronika, Bc. Lehutová Monika Bc. Majáková Monika, Bc. Maliariková Jana0 TRNAVA 2011 Školitelia: prof. Ing. Peter Sakál, CSc. Ing. Gabriela Hrdinová

2. Táto práca bola podporovaná Agentúrou na podporu výskumu a vývoja na základe zmluvy č. LPP -0384-09„ Koncept HCS modelu 3E vs koncept Corporate Social Responsibility (CSR)“.

3. OBSAH 1 SPOLOČENSKY ZODPOVEDNÉ PODNIKANIE 2 INFORMÁCIE O SPOLOČNOSTI 3 ZHRNUTIE 4 VÍZIA 5 SEGMENTY TRHU – POPIS JEDNOTLIVÝCH SEGMENTOV A JEHO DÔLEŽITOSŤ 6 HODNOTOVÝ REŤAZEC 7 MAKROANALÝZA 8 MIKROANALÝZA 9 PROFIL ROZHODUJÚCICH ZÁKAZNÍKOV 10 NÁVRH STRATÉGIE SPOLOČNOSTI SUN, s. r. o. 11 IMPLEMENTÁCIA STRATÉGIE 12 STRATEGICKÁ KONTROLA

4. 1 SPOLOČENSKY ZODPOVEDNÉ PODNIKANIE Spoločenská zodpovednosť podnikania vyjadruje záväzky firiem voči všetkým skupinám, z ktorých sa skladá spoločnosť, a nielen voči ich akcionárom. Záväzky si treba osvojiť dobrovoľne; správanie ovplyvnené donucovacou silou zákona alebo dohodou s odbormi dobrovoľným nie je.

5. 1 SPOLOČENSKY ZODPOVEDNÉ PODNIKANIE Platnosť záväzkov je všeobecná, prekračuje tradičnú povinnosť voči akcionárom, a vzťahuje sa aj na ostatné sociálne skupiny, akými sú spotrebitelia, zamestnanci, dodávatelia a susediace komunity.

6. 1 SPOLOČENSKY ZODPOVEDNÉ PODNIKANIE • Spoločensky zodpovedné podnikanie sleduje v podniku primárny cieľ: zlepšiť obraz a imidž podniku na verejnosti. Podnik je aktívny v určitej oblasti, a informuje o tom všetky svoje cieľové skupiny – tzv. zainteresované subjekty – akcionárov, investorov, zákazníkov, zamestnancov, dodávateľov. • SZP predstavuje pre podnik pridanú hodnotu a nemusí sa uplatňovať len vo veľkej pompéznosti ako to praktizujú mnohé zahraničné podniky. • Postačujúce sú aj jednoduché aktivity, ktoré sú spoločensky zodpovedné aktivity voči ľuďom okolo alebo v podniku a životnému prostrediu. • Ceniť by sa mala každá snaha a neustále zlepšovanie v Demingovom cykle, tak ako to vyžadujú štandardizované formy manažérstva kvality, environmentu a bezpečnosti.

7. 2 INFORMÁCIE O SPOLOČNOSTI • vznik 01. 07. 2007 v Trnave, • hlavná náplň práce spoločnosti - výroba, predaj a distribúcia rôznych druhov nealkoholických nápojov, • 6 vlastníkov - základné imanie 210 000,- EUR, • významný slovenský producent nápojov pre veľkoobchodnú aj pre maloobchodnú sieť odberateľov, • výrobný sortiment spoločnosti - 9 druhov výrobkov - neochutené minerálne a pramenité vody, ľadové čaje a kolový nápoj Kofik, • medzi významné značky spoločnosti Sun, s. r. o. patria: • Bardejovka • Liptovka • Bystrička • Dreamtea • Kofik

8. 3 ZHRNUTIE Hlavné ciele • maximalizácia zisku, • udržať doposiaľ obsadené teritóriá a zvýšiť objem predaja do členských štátov EÚ, • zamerať sa na vzdelávanie a zvýšiť tým kvalifikáciu zamestnancov, • zvýšenie kvality tým, že sa bude spoločnosť venovať otázke výskumu a preverí si kvalitu jednotlivých dodávateľov, • zvýšiť spokojnosť zamestnancov tým, že sa navrhne nový Cafeteria systém ovplyvňujúci motiváciu a produktivitu zamestnancov, • zvýšiť objem predaja jednotlivých produktov firmy, • neustále sa zúčastnovať na podpore mesta a regiónu (vytvárania pracovných príležitostí pre občanov, študentov, ochrana ŽP, spolupracovať s miestnymi organizáciami, podielať sa na podpore spoločenských, športových a iných podujatí).

9. 3 ZHRNUTIE Podporné a vedľajšie ciele • prieskum trhu, • inovácie a nové technológie, • motivácia zamestnancov, • vzdelávací program, • motivačný program, • uspokojiť nové a meniace sa požiadavky zákazníkov, • konkurovať na domácom a zahraničnom trhu, • znižovať náklady, • realizovať vyššie dodávky,

10. 3 ZHRNUTIE Poslanie • podnikanie orientované na environmentalistiku a BOZP, • dosahovať maximálny zisk, • upevňovanie si pozície na trhu, • uspokojovať potreby cieľovej skupiny zákazníkov, • zabezpečovať reklamné a propagačné činnosti • rozšíriť svoju pôsobnosť na celý slovenský trh ako aj prienik na zahraničné trhy, • spolupráca so strednými a vysokými školami, • neustále rozširovanie imidžu, • priateľské vzťahy so zamestnancami, dodávateľmi, konkurenciou a v neposlednom rade so samotnými zákazníkmi, • využívanie najmodernejšej technológie.

11. 3 ZHRNUTIE Filozofia • je založená najmä na porozumení a ústretovosti ku svojim zákazníkom a takisto všestrannej spokojnosti zákazníka, zamestnanca alebo spoločnosti. Spája sa s myšlienkou, že úspech podnikania je spojený s poznaním svojich zákazníkov. Našou doménou je ponúkať kvalitné nápoje za primerané ceny tak, aby bola zaručená spokojnosť na oboch stranách. Filozofia podniku je zameraná na 3 piliere: • 1. pilier - človek dodržiavanie ergonomických zásad a tým dbať o racionalizáciu práce a BOZP. • 2. pilier – životné prostredie svoju činnosť realizovať na základe platných zákonov, noriem a vyhlášok, ktoré stanovuje Ministerstvo životného prostredia SR. • 3. pilier – ekonomické výsledky snažiť sa plniť požiadavky zákazníkov s cieľom zvyšovať zisk. Pri realizácií vytýčených cieľov sa spoločnosť riadi všeobecne platnými a uznávanými normami.

12. 3 ZHRNUTIE Rozhodujúce faktory úspechu: • udržovanie a zlepšovanie kvality výrobkov, • minimalizovanie nákladov, • posilnenie konkurencieschopnosti, • zvyšovanie spokojnosti zákazníkov, • prispôsobenie sa požiadavkám zákazníkom, • vzdelávanie zamestnancov, • presné určenie zodpovedností a právomocí jednotlivých zamestnancov.

13. 4 VÍZIA spoločnosti SUN, s. r. o. Víziou spoločnosti SUN, s.r.o. je stať sa jedným z najväčších slovenských výrobcov a distribútorov nealkoholických nápojov na trhu a postupne preniknúť na zahraničné trhy. Svojim produktovým portfóliom, a to najmä výrobou minerálnych vôd a nesýtených nealkoholických nápojov preniknúť do povedomia zákazníkov prostredníctvom ich spokojnosti s kvalitnými nápojovými produktmi.

14. 5 SEGMENTY TRHU – POPIS JEDNOTLIVÝCH SEGMENTOV A ICH DÔLEŽITOSŤ • SUN s. r. o. je v súčasnej dobe uznávaným výrobcom a dodávateľom nápojov na slovenskom trhu. S počtom 380 zamestnancov si získal popredné miesto na domácom trhu a to z dôvodov uprednostňovania domácich produktov. • Spoločnosť SUN, s. r. o. sa zameriava na výrobu produktov: • neochutené minerálne a pramenité vody, • ľadové čaje, • kolový nápoj Kofik. • Reklamná a propagačná služba je oblasť, ktorá je v dnešnej dobe nepostrádateľná. Správnym výberom reklamy dokáže firma osloviť každú vekovú skupinu. Pre tieto dôvody sa SUN s. r. o. snaží neustále zlepšovať svoje výrobky i dizajnovo.

15. 5 SEGMENTY TRHU – POPIS JEDNOTLIVÝCH SEGMENTOV A ICH DÔLEŽITOSŤ Definovanie zákazníkov • Produkty firmy SUN s. r. o. sú určené pre širokú verejnosť. • Aby bola spoločnosť schopná uspokojovať svojich zákazníkov, je nutné aby poznala ich potreby, túžby, priania, životný štýl a faktory ktoré ovplyvňujú rozhodnutie o kúpe produktu. • Iba dokonalá analýza zákazníka a jeho požiadaviek informuje spoločnosť o jeho chovaní na základe čoho môže spoločnosť identifikovať nové príležitosti a smer, ktorým sa uberať. • Zákazníkov zadeľuje do jednotlivých kategórií pre jednoduchší individuálny prístup k jednotlivým skupinám zákazníkov podľa ich potrieb.

16. 5 SEGMENTY TRHU – POPIS JEDNOTLIVÝCH SEGMENTOV A ICH DÔLEŽITOSŤ Technológie  • Spoločnosť SUN s. r. o. používa na výrobu nápojov najnovšiu dostupnú technológiu, aby boli jej výrobky konkurencieschopné. Spoločnosť má vyhradené finančné zásoby na rozvoj výskumu. Pracoviská sú vybavené kvalitnými a najnovšími strojmi na výrobu nápojov. Na pracovisku pracujú zaškolení pracovníci, ktorí ovládajú prácu s danými strojmi. Pre úspech na trhu sa neustále kontroluje kvalita všetkých nápojov. • Spoločnosť si zaobstaráva pre jednotlivé druhy produktov: PET fľaše, uzávery, etikety. • Pre výrobu nápojov Kofik a Dreamtea sa využívajú čisto prírodné receptúry bez používania umelých prísad.

17. 5 SEGMENTY TRHU – POPIS JEDNOTLIVÝCH SEGMENTOV A ICH DÔLEŽITOSŤ Distribučný kanál: • priamy distribučný kanál - keď výrobky idú z predajných miest spoločnosti priamo k spotrebiteľovi, • nepriamy distribučný kanál - keď do predaja konečnému spotrebiteľovi vstupuje ešte sprostredkovateľ – obchodné reťazce.

18. 5 SEGMENTY TRHU – POPIS JEDNOTLIVÝCH SEGMENTOV A ICH DÔLEŽITOSŤ Sociálny program Spoločnosť zabezpečuje pre svojich zamestnancov rôzne zamestnanecké výhody ako sú: • komplexné lekárske preventívne prehliadky, • príspevok na stravovanie, • podpora jazykového vzdelávania, • príspevky pri narodení dieťaťa a životných jubileách, • možnosť kúpy vlastných výrobkov za výhodné ceny, • rekreácie a pod.

19. 6 HODNOTOVÝ REŤAZEC Tab. č. 6 Systém hodnotového reťazca spoločnosti SUN, s. r. o.

20. Makroprostredie sa vymedzuje ako prostredie, v ktorom sa nachádzajú všetky podnikateľské subjekty nezávisle od konkrétneho odvetvia alebo druhu podnikania, pričom sa nachádzajú pod tlakom síl, ktoré nedokážu ovplyvniť. Široké okolie predstavuje súbor premenných, ktoré pôsobia na všetky podniky rovnako. 7 MAKROANALÝZA

21. 7 MAKROANALÝZA Medzi základné zložky makroprostredia zaraďujeme [17]: • ekonomické prostredie, • vedecko-technické prostredie, • politické a právne prostredie • ekologické prostredie, • sociálne a demografické prostredie.

22. 7 MAKROANALÝZA Ekonomické prostredie Podnik z okolia získava výrobné faktory a kapitál a na toto okolie umiestňuje svoje produkty. Za najdôležitejšie makroekonomické ukazovatele možno považovať [17]: • mieru hospodárskeho rastu, • úrokovú mieru, • menové kurzy, • inflácia.

23. 7 MAKROANALÝZA Vedecko-technické prostredie Vedecko-technické prostredie je tvorené inštitúciami ziskového i neziskového charakteru, ktoré sa zaoberajú vedecko-výskumnou činnosťou, vývojom nových materiálov, výrobných metód, výrobkov. Spoločnosť SUN, s.r.o. investovala do modernizácie a nových technológií v roku 2010 - 5 tisíc €, z čoho: • 9% pripadlo do nehmotného majetku, • 70% sa vynaložilo na nákup a rekonštrukciu pôvodných technologických zariadení, • 15% do informačných technológií, • 6% tvoria investície stavebného charakteru.

24. 7 MAKROANALÝZA Politické a právne prostredie Medzi základné prvky môžeme zaradiť: • Zákony v oblasti podnikania. Novelizácia zákonov, upravujúca podmienky podnikateľskej činnosti je vytvorená so zámerom na rozvoj konkurenčného prostredia, ochranu spotrebiteľa a záujmov spoločnosti. • Zmeny v posilnení postavenia kontrolných orgánov, ktoré svojou činnosťou dohliadajú na dodržiavania zákonov, ktoré majú významný vplyv na prax v marketingu. • Vznik záujmových skupín na ochranu verejného blaha. Svojimi aktivitami odhaľujú a pranierujú nedostatky v marketingovej etike. Základné právne predpisy upravujúce podnikanie: • Živnostenský zákon, • Obchodný zákonník, • Zákonník práce.

25. 7 MAKROANALÝZA Ekologické prostredie Výrobná činnosť spoločnosti SUN je realizovaná s  ohľadom na čo najmenší dopad na životné prostredie. Všetky technológie, ktoré sú používané, sú ekologicky zamerané s cieľom minimalizovať znečisťovanie životného prostredia. Spoločnosť SUN, s. r. o. spĺňa požiadavky medzinárodnej ekologickej normy ISO 14001 a je držiteľom certifikátu ISO 14001:2009.

26. 7 MAKROANALÝZA Sociálne a demografické prostredie Sociálne prostredie zahŕňa súbor postupov, modelov a vzorov správania sa jednotlivcov a skupín, ktoré sú motivované ich postojmi, vyznávanými hodnotami, potrebami, záujmami a požiadavkami. Medzi najdôležitejšie demografické trendy patria zmeny : • vo vekovej štruktúre obyvateľstva, • v počte členov rodiny, • v geografickom rozložení populácie, • vo vzdelaní, • v pracovnom postavení a pod.

27. 7 MAKROANALÝZA Analýza odvetvového prostredia KONKURENCIA • Minerálne a pramenité vody Slovenské pramene a žriedla, a.s. EURO-MINERÁL, a. s. WELNEA SK s. r. o. RAUCH, COCA-COLA • Kolové nápoje Kofola a. s.

28. Potenciálni konkurenti Hrozby nových vstupov 1 Obchodná sila dodávateľov 2 Obchodná sila kupujúcich 3 Konkurenti v odvetví 3 Súperenie medzi podnikmi v odvetví 2,2 Dodávatelia Kupujúci Hrozby substitučných výrobkov alebo služieb 2 Substitúcie 7 MAKROANALÝZA Obr. č. 4 Porterov model piatich síl spoločnosti SUN, s .r. o.

29. 8 MIKROANALÝZA Marketingový mix Pri skúmaní a tvorbe marketingového mixu hľadáme odpovede na otázky: • čo ponúkame zákazníkovi, • za akú cenu, • kde a komu to predáme, • ako budeme zákazníka o našej ponuke informovať. Nástrojmi marketingového mixu teda sú štyri prvky, ktorých názvy v anglickom jazyku začínajú písmenom p: • Product – produkt, • Price – cena, • Place – miesto, • Promotion – propagácia.

30. 8 MIKROANALÝZA Tab. č. 10 SWOT analýza spoločnosti SUN, s. r. o.

31. 8 MIKROANALÝZA Tab. č. 10 SWOT analýza spoločnosti SUN, s. r. o. (pokračovanie)

32. 8 MIKROANALÝZA Obr. č. 6 Matica modelových stratégii

33. 8 MIKROANALÝZA ABC analýza – rozbor podľa štruktúry zákazníkov • Podstata tejto metódy, teda metódy ABC je v kategorizácii zákazníkov podľa ich prínosu k tržbám a správania sa podniku k jednotlivým kategóriám zákazníkov. Zákazníci kategórie A • Zaraďujeme sem zákazníkov, ktorí sú pre nás najdôležitejší. Sú to veľkozákazníci, sú našim garantom finančnej stability a podnikateľského úspechu. Sú našimi veľkoodberateľmi, teda kľúčoví zákazníci. Patria sem : •  Tesco Stores SR a.s. •  Kaufland Slovenská republika v.o.s. •  Lidl Slovenská republika v.o.s. •  Billa s.r.o. SR • COOP Jednota Slovensko, spotrebné družstvo

34. 8 MIKROANALÝZA Zákazníci kategórie B • Títo zákazníci nemajú z hľadiska tržieb pre podnik taký veľký a tak prínosný význam ako zákazníci z kategórie A (kľúčoví zákazníci). Predstavujú však zákazníkov, ktorí opakovateľne u nás uskutočňujú nákupy. Odberateľmi sú: • Balla s.r.o. •  Potraviny PtUniverzálXii •  Potraviny ELIN •  Potraviny ELBA •  Potraviny K+S, spol. s.r.o. •  Potraviny INKA s.r.o. •  TIBOR Potraviny s.r.o. •  Potraviny SKALA v.o.s.

35. 8 MIKROANALÝZA Zákazníci kategórie C • Zákazníci ktorých zaraďujeme do skupiny C realizujú nepatrné tržby. Jedná sa o nepravidelných alebo jednorazových zákazníkov, ktorých podiel na našich tržbách podniku je minimálny. Spoločnosť SUN s.r.o. sem zaraďuje: • jednorazoví zákazníci, • zamestnanci nakupujúci vo firemnej predajni v sídle firmy, • zákazníci objednávajúci tovar prostredníctvom e-shopu .

36. 8 MIKROANALÝZA

37. 8 MIKROANALÝZA Tab. č. 12 Prehľad tržieb za jednotlivé produkty pre ABC analýzu Tab. č. 13 Prehľad tržieb v % za jednotlivé produkty v daných rokoch pre ABC analýzu

38. 8 MIKROANALÝZA

39. 8 MIKROANALÝZA Tab. č. 14 BCG matica

40. 8 MIKROANALÝZA Tab. č. 15 Súradnice BCG matice

41. 8 MIKROANALÝZA BCG matica Obr. č. 10 BCG matica

42. 8 MIKROANALÝZA Tab. č. 16 Podnikateľská sila GE matica

43. 8 MIKROANALÝZA Tab. č. 17 Atraktívnosť odvetvia

44. 8 MIKROANALÝZA Obr. č. 11 Matica GE spoločnosti SUN, s. r. o. • ? – otáznikové podnikanie, • * - víťazné podnikanie, • $ - producent zisku, • Φ – priemerné podnikanie, • X – porazené podnikanie.

45. 8 MIKROANALÝZA Hodnotenie konkurenčnej pozície

46. 8 MIKROANALÝZA Financovanie podniku Spoločnosť SUN, s.r.o. na financovanie svojej podnikateľskej činnosti využíva externé a interné zdroje. Z interných zdrojov využíva financovanie zo zisku. Financovanie z externých zdrojov je realizované prostredníctvom bankových úverov.

47. 9 PROFIL ROZHODUJÚCICH ZÁKAZNÍKOV Pre SUN s.r.o. rozlišujeme zákazníkov: • kľúčoví • podstatní • iní Kľúčoví zákazníci • Títo zákazníci predstavujú hlavných odberateľov, ktorí nakupujú veľký objem produktov v relatívne pravidelných intervaloch. • Veľkoodberatelia sú zvyčajne firmy, obchodné reťazce, ktoré poskytujú predaj výrobkov konečným spotrebiteľom.

48. 9 PROFIL ROZHODUJÚCICH ZÁKAZNÍKOV Podstatní zákazníci • Zákazníci neodberajú také veľké množstvo výrobkov ako veľkoodberatelia, ale sú stálymi zákazníkmi a s firmou SUN s.r.o. spolupracujú už dlhšiu dobu. • Predstavujú maloobchodnú sieť predajní ktorá distribuuje produkty konečným spotrebiteľom. Odberatelia majú zvyčajne požiadavky na stredne veľké zákazky. Iní zákazníci • Predstavujú skupinu odberateľov s ktorými spoločnosť SUN s.r.o. ešte len začína obchodovať. Pre túto skupinu je charakteristické objednávanie tovaru prostredníctvom e-shopu. Tovar je ľahko dostupný a umožňuje objednávku rôzneho rozsahu i jednorázovo. • Patria sem i jednorazoví zákazníci, s ktorými spoločnosť SUN s.r.o. nebude ďalej spolupracovať ako napr. zákazníci, zamestnanci nakupujúci vo firemnej predajni v sídle firmy.

49. 10 NÁVRH STRATÉGIE SPOLOČNOSTI Podnik by mal zaujať ofenzívnu stratégiu, rozširovať svoje možnosti, využívať všetky svoje silné stránky na udržanie a zvyšovanie postavenia na trhu, eliminovať slabé stránky, využívať príležitosti, vyhýbať sa hrozbám Aby tieto predpoklady dokázal splniť, musí: • neustále analyzovať trh, • zachovávať dobré meno spoločnosti, • udržiavať dôveru zákazníkov, • pravidelne sledovať požiadavky zákazníkov, • zamestnávať kvalifikovaných ľudí, • neustále motivovať k lepším výkonom spoločnosti, • zvyšovať starostlivosť a bezpečnosť zamestnancov, • zvyšovať produktivitu, efektívnosť a kvalitu práce, • okamžite odstraňovať zistené nedostatky, • vybudovať flexibilný distribučný systém, ktorý dokáže reagovať na podmienky nového prostredia a vytvárať nové distribučné kanály, • zameriavať sa na environment a dodržiavať legislatívu.

50. 10 NÁVRH STRATÉGIE SPOLOČNOSTI Strategický plán na rok 2012 – ciele • medziročný nárast predaja minimálne o 15%, • zvýšenie tržieb za predpokladu udržania súčasného stavu cien, • otvoriť tri nové predajne vo Zvolene, v Banskej Bystrici a Martine, • zvýšiť okruh odberateľov o závodné jedálne, • dostať sa do povedomia občanov pomocou rôznych spoločenských, kultúrnych ašportových akcií, • vzdelávanie vrcholového manažmentu v oblasti cudzích jazykov, • zvýšenie miezd zamestnancov, • zvýšenie podielu na slovenskom trhu a presadiť sa na trhu v zahraničí, • zvýšiť počet zamestnancov o 3%, • dodržiavť termínov výroby na 100 %, • doržiavať dodacích termínov na 90 %.