1 / 4

Prašičereja

Prašičereja. Pripravila: Lucija Pinterič. Prašičereja.

aviva
Télécharger la présentation

Prašičereja

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Prašičereja Pripravila: Lucija Pinterič

  2. Prašičereja Namen reje prašičev je prireja mesa za prehrano ljudi. Za uživanje lahko uporabljamo ustrezno obdelano surovo meso ali pa mesne in suhomesnate izdelke. Med slovenskimi zaščitenimi izdelki so prekmurska šunka, kraški pršut, kraška panceta, kraški zašink, prleška tunka in kranjska klobasa.

  3. Edina ohranjena slovenska avtohtona pasma prašičev je krškopoljski prašič V Sloveniji redijo krškopoljskega prašiča na 47 kmetijah

  4. samec-merjasec, samica- svinja, mladiči-pujski (tekači) Prašič velja za eno najbolj umazanih živali, kar uporabljamo tudi v našem izrazoslovju. “Umazan si kot prašič”. V resnici je prašič izredno čista žival. V hlevu blati in urinira na enem mestu in ta je ponavadi v drugem kotu kot ima hrano. Ali ste vedeli, da se prašiči ne potijo? Ko je prašičem vroče se zelo radi valjajo v blatu, saj se na ta način hladijo. Valjanje v blatu pa prašiču omogoči tudi, da se znebi zajedalcev.

More Related