1 / 10

Zen & Shojin Ryouri

Zen & Shojin Ryouri. A bad ke-13 P endeta zen mempopulerkan vegetarian food dari china yang di Jepang dikenal dengan istilah shojin ryouri. Shojin ryouri (精進料理). Disiplin untuk memajukan keimanan seseorang kepada Budha dengan memakan makanan sederhana untuk membersihkan badan & jiwa.

Télécharger la présentation

Zen & Shojin Ryouri

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Zen & ShojinRyouri

  2. Abad ke-13 Pendeta zen mempopulerkanvegetarianfooddari china yang di Jepangdikenaldenganistilahshojinryouri

  3. Shojinryouri(精進料理) DisiplinuntukmemajukankeimananseseorangkepadaBudhadenganmemakanmakanansederhanauntukmembersihkanbadan & jiwa Sho (精) Jin (進) jiwa Kemajuan

  4. Konsep Zen dalamShojinRyouri Kesederhanaan Keindahan Ketidaksempurnaan Sesuaidenganalam

  5. IchijuIssai

  6. Shojinryouri (精進料理) makanan vegetarian yang disesuaikandenganperubahanmusimdandisajikandenganporsikecil, penuhsenikesederhanaan & bertujuanuntukmengeluarkan rasa & teksturaslidaribahan-bahan yang digunakan.

  7. KonsepPenyajianShojinRyouri 5 warna hijau, kuning, merah, putih, hitam atauungu 5 rasa manis, asin, asam, pedas, pahit 5 cara direbus, digoreng, dibakar, dikukus, mentah

  8. M A I N S T R EAM

  9. V A R I A S I

  10. これでおわります

More Related