1 / 8

POGROMCY CHOLESTEROLU

POGROMCY CHOLESTEROLU. NIECH OWOCE I WARZYWA NA STAŁE ZAGOSZCZĄ W NASZEJ DIECIE. CHOLESTEROL.

caspar
Télécharger la présentation

POGROMCY CHOLESTEROLU

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. POGROMCY CHOLESTEROLU NIECH OWOCE I WARZYWA NA STAŁE ZAGOSZCZĄ W NASZEJ DIECIE

  2. CHOLESTEROL Zwykle problem wykrywamy przez przypadek podczas rutynowego badania krwi. Okazuję się że mamy za dużo cholesterolu. Dowiadujemy się od lekarza, że może to być niebezpieczne dla zdrowia i nawet życia. Dlaczego? Aż 80% cholesterolu wytwarza nasza wątroba, a 20% pochodzi z jedzenia. Cholesterol jest niezbędny do budowy komórek. Uczestniczy w wytwarzaniu hormonów płciowych i kwasów żółciowych bez których pokarm nie może być przyswojony. Jeśli jednak nasze menu obfituje w tłuszcze zwierzęce, w organizmie zaczyna być go za dużo. Prowadzi to do chorób serca i układu krążenia, zwłaszcza miażdżycy i zawału. Jednak w zasięgu ręki mamy produkty, których jedzenie może temu zaradzić!

  3. JABŁKA • Stoją na czele listy pogromców cholesterolu. Codzienne zjadanie dużego jabłka obniża zawartość cholesterolu w krwi o 8-11%, a dwóch o 16%. Pozwala to zmniejszyć ryzyko zawału o połowę. Cudowna moc jabłek kryje się we flawonioidach, które zapobiegają tworzeniu się zakrzepów krwi.

  4. WARZYWA • Są doskonałym źródłem błonnika, który obniża stężenie cholesterolu we krwi. Szczególnie bogate w błonnik są: fasolka szparagowa, groszek, kapusta, brokuły, marchew, seler i pietruszka. Jedzmy je więc często!

  5. SIEMIĘ LNIANE • To kolejny produkt, który warto wprowadzić do codziennego menu. Jest źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, które obniżają cholesterol. Zapobiegają też osadzaniu się płytek tłuszczowych na wewnętrznych ściankach tętnic, usprawniając dopływ krwi do serca. Zmielone siemię można zaparzyć wrzątkiem i zjeść z jogurtem lub mlekiem.

  6. CZOSNEK • Drugi po jabłkach najlepszy pogromca cholesterolu. To zawarta w nim substancja- aliofil- skutecznie pomaga obniżyć cholesterol. Lekarze zalcają zjadanie 2 ząbków czosnku codziennie. Można też wypijać kieliszek nalewki czosnkowej, zagryzając kanapką posypaną natką pietruszki. Pozwoli to pozbyć sie nieprzyjemnego zapachu.

  7. PŁATKI I OTRĘBY OWSIANE Są bardzo pogate w rozpuszczalny błonnik. Razem z wodą tworzy on w układzie pokarmowym żele. Te zaś skutecznie utrudniają wchłanianie glukozy, co obniża stężenie glukozy oraz cholesterolu we krwi po posiłku. Błonnik chroni także przed nowotworami jelita grubego. Z płatków ugotujesz pyszną owsiankę, a otręby można dodawać do zup, zageszczać nimi sosy, dodawać do farszów mięsnych i kotletów mielonych (niektórzy używają ich zamiast bułki tartej jako panierki do kotletów).

  8. ZDROWE TŁUSZCZE • Zawarte są zwłaszcza w oleju rzepakowym i oliwie z oliwek. Warto codziennie wypić łyżeczkę jednego z nich lub dodawać do sałatek. Źródłem zdrowych tłyszczy są też ryby, ale tylko w postaci surowej, pieczonej lub gotowanej, a nie panierowane i smarzone.

More Related