1 / 15

Trávení a vstřebávání

Trávení a vstřebávání. Školení trenérů licence A Fakulta tělesné kultury UP Olomouc Biomedicínské předměty Doc. MUDr. Pavel Stejskal, CSc. Trávení - mechanické a chemické zpracování potravy. Vstřebávání - přestup látek stěnou zažívacího traktu. Trávení a vstřebávání. Dutina ústní.

cherlin
Télécharger la présentation

Trávení a vstřebávání

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Trávení a vstřebávání Školení trenérů licence A Fakulta tělesné kultury UP Olomouc Biomedicínské předměty Doc. MUDr. Pavel Stejskal, CSc

  2. Trávení - mechanické a chemické zpracování potravy Vstřebávání - přestup látek stěnou zažívacího traktu Trávení a vstřebávání

  3. Dutina ústní • přijímání potravy • začátek trávení škrobů • zprostředkování chuti • tvorba sousta • polykací reflex

  4. Jícen • transportní funkce (asi 10 sekund)

  5. Žaludek • 1Jícen • 2 ústí jícnu do žaludku - svěrač • 3 klenba žaludku • 4 tělo žaludku • 5 malé zakřivení žaludku • 6 velké zakřivení žaludku • 7 vrátníková část žaludku • 8 vrátník • 9 klenba dvanácterníku • 10 dvanácterník • 11 žaludeční sliznice • 12 Žaludeční klky • 13 Slizniční vazivo • 14 Svalovina žaludeční stěny

  6. Žaludek • skladování potravy, tekutina protéká • rozmělňování a promíchávání potravy • tvorba žaludeční šťávy (hlen, voda, ionty, pepsin štěpící bílkoviny, lipáza štěpící tuky, HCl aktivující pepsin, způsobující rozvolňování masa a narušování struktury bílkovin - denaturace) • postupné posouvání potravy do dvanácterníku

  7. Tenké a tlusté střevo 1 Dvanáctník 2 Lačník 3 Kyčelník 4 Slepé střevo 5 Apendix 6 Vzestupný tračník 7 Příčný tračník 8 Sestupný tračník 9 Esovitá klička 10 Konečník (rektum) Řez stěnoutenkého střeva: 11 Střevní klky 12 Svalová hmota 13 Buňky epitelu 14 Lymfatické cévy

  8. Tenké střevo • vnitřní plocha asi 250 m2 • střevní šťáva (hlen, enzymy pro • štěpení cukrů, aminokyselin a tuků) • do dvanácterníku ústí žlučovod a vývod slinivky břišní • pohyby střeva - peristaltika

  9. Tlusté střevo • vstřebávání iontů a vody • skladování zbytků natráveniny • tvorba a vylučování formované stolice • produkce vitamínu K

  10. Slinivka břišní (pankreas) 1 Tělo pankreatu 2 Ocas pankreatu 3 Hlava pankreatu 4 Hlavní vývod pankreatu 5 Společný žlučovod 6 Přídatný vývod pankreatu 7 Dvanácterník 8 Společné ústí 9 Langerhansův ostrůvek 10 Buňky - alfa 11 Buňky - beta 12 Buňky - delta

  11. Slinivka břišní (pankreas) • pankreatická šťáva • voda • ionty • enzymy štěpící bílkoviny, • škroby, tuky a vazivo

  12. Játra

  13. Játra • chemická továrna organizmu • zprostředkovávají látkovou výměnu všech živin • zásobárna glykogenu • tvorba cholesterolu a plazmatických transportérů tuků (lipoproteiny) • tvorba bílkovin pro krevní srážení a pro plazmu • tvorba a degradace steroidních hormonů • tvorba žluči (žlučové kyseliny - vstřebávání tuků) • rezervoár krve • tvorba erytropoetinu

  14. Žlučník • 1 Žlučník • 2 Krček žlučníku • 3 Vývod žlučníku • 4 Společný jaterní vývod • 5 Žlučový vývod • 6 Jaterní tepna • 7 Vrátnicová žíla • 8 Vaterská papila • 9 Vývod slinivky břišní • 10 Dvanáctní Skladování žluče

  15. Při sportovním výkonu jsou orgány břicha odkrveny, krev je přesunutá do pracujících svalů

More Related