SAVOIR-VIVRE

1. SAVOIR-VIVRE PODRÓŻ W POSZUKIWANIU DOBRYCH MANIER

2. Savoir-vivre Savoir-vivre czyli ogłada, dobre maniery, bon-ton, konwenans towarzyski, kindersztuba; znajomość obowiązujących zwyczajów, form towarzyskich i reguł grzeczności obowiązujących w danej grupie.

3. Wyrażenie Savoir-vivre pochodzi z języka francuskiego. Savoir znaczy wiedzieć, za to vivre znaczy po prostu żyć. Stąd savoir-vivre przetłumaczyć można jako sztuka życia.Wzięte razem, tworzą popularny splot słów, który można rozumieć jako: • znajomość obyczajów i form towarzyskich, reguł grzeczności; • umiejętność postępowania w życiu i radzenia sobie w różnych trudnych sytuacjach.

4. Zasady savoir - vivru dotyczą takich pojęć: • uśmiech i uprzejmość • punktualność • grzeczność i takt • wygląd i właściwy ubiór • formy towarzyskie • nakrywanie i podawanie do stołu Zapraszamy w podróż

6. Należy pamiętać, że ukłon i podanie dłoni powinny okazywać serdeczność oraz szacunek. • Kobieta zawsze kłania się skinieniem głowy. Mężczyzna natomiast kłania się, pochylając lekko korpus do przodu. • Należy pamiętać o zasadach, kto komu powinien ukłonić się pierwszy. Jest tutaj bardzo podobnie jak w przypadku podawania ręki. • Mianowicie zawsze: • mężczyzna kłania się kobiecie, ale to kobieta 1 podaje rękę, • młodsza osoba- osobie starszej, ale starszy 1 podaje rękę, • wchodzący ( do sklepu, lekarza, mieszkania znajomego, zebranej grupki osób)-obecnym.

7. GRZECZNOŚĆ I TAKT • Kolejnym punktem naszej podróży jest pojęcie grzeczności i taktu obowiązywalne dla wszystkich krajów europejskich, które jest coraz bardziej zaniedbywane, a mianowicie: • w kinie, teatrze, Kościele zachowujemy ciszę i nie komentujemy, • do rzędu wchodzi się zawsze przodem do osób siedzących; • w gronie mniejszym niż 7 osób nie mówi się na ucho; • zawsze musimy dbać o czystość; • podczas rozmowy wyjmujemy ręce z kieszeni, nie przerywamy innym, nie wzruszamy ramionami i nie żujemy gumy, • nie trzaskamy drzwiami ( zwłaszcza u kogoś w domu, biurze i szkole) • nie wypada dzwonić do kogoś po 22 godzinie i zachowywać się nadmiernie głośno w miejscach publicznych, jak np. plaża.

8. CIEKAWOSTKI • Na Bliskim Wschodzie niedopuszczalne jest przeszkadzanie w modlitwie i pokazywanie podeszew butów, gdyż jest to obraźliwe. Wszystkie czynności wykonuje się prawą ręką, gdyż lewa uznawana jest za nieczystą. Wymagane jest utrzymanie kontaktu wzrokowego z rozmówcą. • Mamy nadzieję, że uświadomiliśmy wam znaczenie dobrych manier w życiu człowieka i każdy z was będzie od dzisiaj prawdziwym mistrzem savoir –vivru, ale nie możemy zapominać, że uzupełnieniem dobrych manier jest także punktualność i odpowiedni strój.

9. PUNKTUALNOŚĆ Należy pamiętać, że nie spóźniamy się nigdy do pracy, na ważne spotkania, lekcje i egzaminy. Inaczej ma się kwestia spotkań towarzyskich. Tu np. w Polsce dopuszczalne jest niewielkie spóźnienie, natomiast w Anglii i Francji powinno się przyjść 15 minut po wyznaczonym czasie, w Grecji i Hiszpanii nawet 30 minut, zaś Niemcy, Szkoci, i Walijczycy uznają za bardzo niegrzeczne spóźnić się nawet minutę. Najluźniej etykietę traktują mieszkańcy Ameryki Południowej i Środkowej tu spóźnialstwo jest na porządku dziennym.

10. WYGLĄD I WŁAŚCIWY UBIÓR • Etykieta jasno określa na całym świecie ten sam wzorzec: na przyjęcia, do opery, teatru, restauracji-strój wieczorowy, na apele szkolne -kolor czerni, granatu i bieli w strojach o prostej elegancji. Do pracy i szkoły stroje schludne i niewyzywające.

11. Nakrywanie do stołu

12. Serwety służące do przykrycia kolan powinny się znaleźć po lewej stronie lub na talerzu. • Sztućce powinny być ułożone według kolejności użycia, zaczynając od tych najdalej od talerza. • Powyżej talerza znajdują się sztućce deserowe. • Ostrze noży powinno być skierowane w stronę talerza, łyżka obok. • Widelce grzbietami w dół lewa strona. • Po prawej, na górze stoją szklanki na napoje. • Dekoracje stołu nie mogą przesłaniać widoku gościa z naprzeciwka.

13. Ogłada towarzyska Jak zachowywać się przy stole? • Nie powinniśmy: • mlaskać , siorbać, pociągać nosem, • nabierać zbyt dużych kęsów na widelec, • pochylać głowy zbyt nisko nad talerzem, • krzyżować nóg pod stołem i nie opierać łokci na stole

14. CIEKAWOSTKI • We wszystkich krajach europejskich mężczyzna powinien odsuwać i podsuwać krzesełko kobiecie, zaś ona nie powinna wieszać torebki na uchwycie krzesełka, tylko trzymać na kolana lub pod krzesełkiem. Smacznego mówi tylko kelner lub gospodarz przyjęcia z wyjątkiem Francji, gdzie życzenie smacznego sugeruje, że posiłek nie wygląda apetycznie. Inaczej ma się sytuacja w Azji, tam dopuszczalne jest sięganie do talerza sąsiada, jedzenie rękoma(gdyż sztućce są zabronione), oblizywanie palców, swobodne, głośne bekanie i siorbanie, bo to objaw apetytu i smakowitości potraw. Jedynie Japonia zachowuje wzorce europejskie.

15. Ach! Jeszcze jedno! Nie należy zadręczać się za popełnianie drobnego błędu, przecież każdemu się to zdarza.

16. W projekcie uczestniczyli uczniowie klasy 2H z Gimnazjum im. Henryka Sienkiewicza w Myśliborzu • Pawełek Roksana • Pyta Arek • Stachewicz Sandra • Trochimiuk Joanna • Trzciński Kamil • ZalcerSandra Nadzorujący projekt: nauczyciel języka polskiego Magdalena Denis