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Hotel Marriott Reforma - Ciudad de México

“ El reto de la estandarización en el surtido y la exhibición ”. Hotel Marriott Reforma - Ciudad de México. El reto de la estandarización en el surtido y la exhibición. ¿Quiénes somos?. Formato de proximidad con alta orientación cervecera. Más de 11,000 tiendas.

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Hotel Marriott Reforma - Ciudad de México

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Presentation Transcript

  1. “El reto de la estandarización en el surtido y la exhibición” Hotel Marriott Reforma - Ciudad de México

  2. El reto de la estandarización en el surtido y la exhibición. ¿Quiénes somos?

  3. Formato de proximidad con alta orientación cervecera. Más de 11,000 tiendas.

  4. Con acceso a la base poblacional (C/D)

  5. ¿En dónde estamos?.

  6. ¡Más de 22 combinaciones entre marcas y formatos!

  7. 2013 CONTRUIR UNA SOLA MARCA

  8. OFERTA DE VALOR ÚNICA Y RELEVANTE DILEMA • Moderno y conveniente. • Variedad de productos y servicios. • Ambiente anónimo y amigable. • Transacción rápida, sin líneas. • Suficiente cerveza fría. • Ambiente confortable y masculino. • No se sienten juzgados.

  9. OFERTA DE VALOR ÚNICA Y RELEVANTE • Diferenciación basada en una experiencia de compra DIVERTIDA, MASCULINA Y CERVECERA. • Servicios adicionales orientados a satisfacer necesidades de la OCASIÓN DE CONSUMO GRUPAL. • CERCANÍA AL BARRIO en donde se encuentra.

  10. OFERTA DE VALOR ÚNICA Y RELEVANTE LA TIENDA PROFESIONAL DE BARRIO, QUE SABE DE CERVEZA

  11. CATEGORÍAS DEFINICIÓN DE PARTICIPANTES

  12. LAYOUT ESTÁNDAR DE MERCADERÍAS 3Secuenciaestándar. 1 El regreso a casa. 2CategoríaDestino. Refresco Conveniencia Licores Botanas PartyZone Cerveza Asistidas

  13. SURTIDO Y PLANOGRAMACIÓN FLEXIBLE El CATMAN y el SIXERO complementan conocimientos y experiencia para maximizar el valor de la categoría.

  14. NIVEL DE FLEXIBILIDAD Grupo de Categorías DESTINO

  15. NIVEL DE FLEXIBILIDAD Grupo de Categorías RUTINA

  16. NIVEL DE FLEXIBILIDAD Grupo de Categorías CONVENIENCIA

  17. EN RESUMEN: Una ADMINISTRACIÓN FLEXIBLE (compartida) de categorías es un factor clave en la construcción de nuestra oferta de valor. EL RETO EN LOS SIGUIENTES AÑOS: Desarrollar habilitadores tecnológicos para FACULTAR AL SIXERO a tomar decisiones de surtido y planogramación en línea con el CATMAN.

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