Les formes d’agriculture sociale dans l’Y Grenoblois

1. Les formes d’agriculture sociale dans l’Y Grenoblois Collegno 16 janvier 2010

2. Par Serge Bonnefoy,directeur de l’Adayg etsecrétaire technique de Terres en Villes. Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

3. Présentation de l’Y Grenoblois/ADAYG et de Terres en Villes L’agriculture sociale dans l’Y Grenoblois Quelques compléments sur l’agriculture sociale en France Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

4. Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

5. L’Y grenoblois • Une dénomination liée à forme des vallées de l’Isère et du Drac • Un espace cohérent en matière de développement périurbain et d’agriculture • 640 000 habitants • 110 000 ha • 113 communes • 5 intercommunalités 23 000 hect. 32 000 hect. 55 000 hect. Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

6. L’Y grenoblois • Une agriculture périurbaine diversifiée • 1 000 exploitations agricoles • 26 ha de moyenne par exploitation Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

7. L’Y grenoblois • Un site alpin fragile confronté à une empreinte technopolitaine et urbaine forte Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

8. Constitution de l’association CONSULAIRES COLLECTIVITES + Chambre d’agriculture 32 membres 5 intercommunalités 28 membres Conseil général 6 membres Autres Chambres Consulaires 2 membres = ADAYG : Une Association paritaire qui élabore, avec ses membres et partenaires, la politique agricole forêt et filière bois et gestion concertée des espaces naturels de l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

9. Les missions de l’ADAYG • Définition et mise en œuvre de la politique agricole de l’Y grenoblois • Relance des marchés de détail • Définition et mise en œuvre de la politique forêt et filière bois périurbaines • Appui à la gestion concertée des espaces agricoles, forestiers et naturels Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

10. Les messages UN TERROIR D ’AUJOURD ’HUI UNE TERRE A PARTAGER Échanges et concertation Tradition et modernité Equitable Vivable Viable Espace équilibré UN TERRITOIRE EQUILIBRE Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

11. Des politiques en place Terres d’ici, bois d’ici… Circuits courts Marchés de détail Gouvernance alimentaire via l’économie Filières locales AGRICULTURE FORÊT FILIERE BOIS Adaptation périurbain Planification Protection Gestion emprises via l’espace Gouvernance Gestion concertée des espaces agricoles, forestiers et naturels Interventionfoncière Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

12. Terres en Villes Le réseau français des acteurs locaux de l’agriculture périurbaine

13. Actuellement, 20 agglomérations ou métropoles • Chaque agglomération est représentée conjointement par • son intercommunalité • la chambre départementale d’agriculture, • Ou • une association paritaire (2 cas) • Ile de France (Région, CRA)

14. Trois missions • Echanger les savoir-faire entre membres • Favoriser l'expérimentation en commun entre territoires • Contribuer au débat sur la Ville et son Agriculture

15. La co-construction des politiques agricoles périurbaines La protection et la mise en valeur des espaces agricoles, forestiers et naturels périurbains La prise en compte de l’agriculture et des espaces ouverts périurbains par la politique européenne Les circuits de proximité et la gouvernance alimentaire des agglomérations … mises en œuvres dans quatre grands chantiers …

16. … qui s’appuient sur la richesse et le questionnement des membres 350 actions dans 20 agglomérations ou métropoles

17. L’agriculture sociale dans l’Y Grenoblois

18. L’agriculture sociale : la définition française • Les formes d’accueil en milieu agricole, rural ou périurbain, qui mobilisent les pratiques agricoles, maraîchères ou paysagères (entretien), à des fins d’insertion ou thérapeutiques. • En France, diversité de projets et d’organisation avec une présence forte des formes associatives Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

19. Dans l’Y Grenoblois Une activité historique (jeunes délinquants dans les fermes) … qui a connu une évolution forte : • Fermes éducatives et pédagogiques dans les années 80, • Structures d’insertion et thérapeutiques dans les années 90. Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

20. L’agriculture sociale : deux types • Exploitations individuelles pour l’accueil de scolaires, d’étudiants et parfois d’handicapés : primauté du relationnel et de l’occupationnel • Associations pour l’insertion et le thérapeutique Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

21. Type 1 - Fermes Buisonnières Un réseau de 10 exploitations intégrées à la marque Terres d’Ici Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

22. 10 100 visiteurs Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

23. Les deux publics : avis des agriculteurs • Publics enfants : public très intéressant car beaucoup à faire découvrir, vecteur d’amélioration de l’image de l’agriculture • Publics handicapés : très intéressant car des liens forts se créent et évolution du comportement perceptible • Forte implication des agricultrices Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

24. De 1 000 à 17 000 euros de chiffre d’affaire par ferme • Tendance à la stagnation de l’accueil • Nécessité de développer de nouvelles activités ou de diversifier les publics Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

25. Type 2 – Les associations • Insertion : jardins de la solidarité, entretien des espaces verts, légumerie • Un cas particulier : l’épicerie solidaire • Thérapeutique : ferme de Bellechambre Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

26. Jardins de la Solidarité à Moirans • Une production maraîchère biologique • Une activité de conditionnement et de paniers • Un travail de verdage : végétaux, chantiers d’environnement pour les collectivités • Une activité de cuisine + 2 jardins collectifs sur Grenoble Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

27. Jardins de la Solidarité à Moirans • 62 personnes accueillies en 2009, 500 depuis la création • Une équipe technique de 7,5 ETP • L’activité agricole représente 26% du budget de l’association • Une loi oblige à ne pas dépasser les 30% Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

28. Projet de jardins du Pays Vizillois • Jardin biologique collectif sur le modèle des jardins de Cocagne • Mise à disposition par la commune de 4 hectares (ferme de Bon Repos) • Objectif de 15 personnes en réinsertion Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

29. Solid’action à Saint Hilaire du Touvet • Objectif : hébergement et réinsertion de personnes en grande difficulté • Accueil de 20 personnes • Travaux d’entretien des entiers, d’espaces verts, ménages et déménagements + Projet de jardin et de verger Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

30. Fontaine Insertion : projet de légumerie • Objectif : fournir du travail à 8 handicapés psychiques dans une légumerie travaillant les produits locaux Terres d’Ici pour la restauration collective des collectivités de l’Y Grenoblois • Projet d’économie sociale et solidaire pouvant aller jusqu’à la mise à disposition auprès des producteurs de l’Y Grenoblois. Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

31. Soli’Gren : épicerie solidaire • Objectif : plateforme solidaire, équitable et éducative (SCIC) = commerce de produits alimentaires et artisanaux et lieu d’animation autour de la problématique de l’alimentation, de la santé, de la consommation responsable • Ouvert à tous les habitants, avec volonté de toucher les plus pauvres = droit à l’alimentation de qualité • Prix du panier en fonction du quotient familial entre 4 et 8 euros pour 3 kg de fruits et légumes Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

32. Ferme de Bellechambre : accueil d’autistes • Ferme entre Grenoble et Chambéry à 800 m d’altitude • Trois groupes de résidents : • Le groupe Germe ; travaux agricoles • Le groupe Accueil : activités rurales (tranformation, fromagères, soins animaux) • Le groupe Hôte : tables d’hôtes net vente à la ferme et sur marché • Cet établissement est avant tout un lieu d’accueil et de vie à la ferme où il est proposé à chacun de s’installer de façon stable. Cf. le « prendre soin ». Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

33. Ferme de Bellechambre : accueil d’autistes Cet établissement est avant tout un lieu d’accueil et de vie à la ferme où il est proposé à chacun de s’installer de façon stable, en offrant un réel domicile personnalisé, et de se soigner en devenant progressivement soi même l’acteur du soin. Le « prendre soin » est présent dans tous les activités de la vie quotidienne. Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

34. Ferme de Bellechambre : accueil d’autistes • 30 salariés sur le site. • Exploitation laitière de 11 vaches et un quota de 40 000 litres de lait. Le chiffre d’affaires agricole couvrent les charges, hors salariés. • Produits vendus à 3 AMAP, via une tournée sur le plateau et sur le marché du Touvet • Table d’Hôte de 6 à 7 personnes et goûters à la ferme Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

35. Conclusion sur l’Y Grenoblois • Une activité diverse, encore limitée • Des pistes pour l’avenir • Une évolution de la mentalité agricole, • Les atouts de la ville durable et de l’économie de proximité. Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois Association pour le Développement de l’Agriculture dans l’Y Grenoblois

36. Le réseau français des acteurs locaux de l’agriculture périurbaine

37. Des différences régionales • Grandes fermes dans les grands bassins de production, • Petites et moyennes • Fermes diversifiées en ceinture verte. • L’innovation sociale francilienne

38. D’autres formes d’agriculture sociale • Campus Vert • Accueil de personnes agées • De Forme en Ferme • Accueil divers…

39. Merci de votre attention Serge Bonnefoy – Collegno 16 janvier 2009