“Селекция, сортоподдържане и интродукция”

1. “Селекция, сортоподдържане и интродукция” ЛЮТИВИ: Характеризиратсе с високосъдържаниенасуховещество (над 14%) и дизахариди и иматпродължителнасъхраняемостналуковиците. Отглеждатсеотарпаджик. Лясковски Автори: Йордан Тодоров, Илия Минков и Делка Генчева Тримонциум Автори: Илия Минков и Жечка Жечева

2. “Селекция, сортоподдържане и интродукция” Конкурент Автори:Йордан Тодоров, ГалинаПевичарова,Стефка Генова и Анка Йонова Конкурент, Конкурентбял и Тримонциумсапригодни, кактозадвугодишно, така и заедногодишнобезразсадовоотглеждане.

3. “Селекция, сортоподдържане и интродукция” Полулютив Пионер, Юбилей 50, Успех 6 F1, Рекорд 2 F1 и Пловдивскичервен. Тезисортовеиматпо-бързтемпнарастеж и развитие, коиточрездиректнасеитбанасеменатазаединвегетационенпериодформиратедрилуковици. Тесаполулютивинавкус, с 11- 14% суховещество и добразимнасъхраняемост. Юбилей 50 Автори: Йордан Тодоров, Харатюн Мануелян и Анка Йонова

4. “Селекция, сортоподдържане и интродукция” Сладък Асеновградска №5. Пригодензаедногодишноотглежданечрездиректнасеитбанаполетоиличрезпредварителнопроизводствонаразсад.

5. “Селекция, сортоподдържане и интродукция” ИСКЪР Създаден от колектива на ИЗК „Марица” – Пловдив чрез полова хибридизация. Признат през 1992 г.и райониран за цялата страна. Сертифициран за ИЗК, Пловдив през 2005 г. Принадлежи към групата на ранните сортове с вегетационен период до 58 дни. Растенията достигат височина 50 – 60 cm с обикновен тип стъбло, средно облистени. На по-богати и влажни почви достига 75 cm. В технологична зрялост зелените бобве са тъмнозелени, прави, дълги 7,2 – 8,2 cm с тъпо окончание и с 7-8 добре оформени тъмнозелени зърна. Семената са набръчкани, барабанчести и ъгловати, кремави и кремавозелени с абсолютна маса 185 - 190 g. Подходящ за стерилизация и замразяване. Може да се засява в края на февруари до средата на март. Добивът варира в границите 500-550 кg/da зелено зърно. Понася сравнително добре високи температури. Автори: Елена Узунова, Харатюн Мануелян, Йочо Личев и Надежда Димитрова - Русе

6. “Селекция, сортоподдържане и интродукция” ПУЛПУДЕВА Създаден от колектива на ИЗК „Марица” – Пловдив чрез полова хибридизация. Признат през 1992 г. и райониран за цялата страна Сертифициран за ИЗК, Пловдив през 2005 г. Принадлежи към групата на ранните сортове с вегетационен период от поникване до технологична зрелост до 58-60 дни. Растенията достигат височина 61 - 65 cm с обикновен тип стъбло, средно облистени. На по-богати и влажни почви достига 80 cm. Листата са нормален тип, най-често с по две двойки листенца, средноедри към едри, тъмнозелени със слабо заострени върхове.Цветовете са средноедри, бели, предимно по два на цветонос. В технологична зрялост зелените бобве са тъмнозелени, прави, с тъпо окончание, дълги 6,9 – 7,1 cm с 7-9 добре оформени тъмнозелени зърна. Семената са набръчкани, барабанчести и ъгловати, сивозелени с абсолютна маса 201 g. Подходящ за стерилизация. Може да се засява в края на февруари до средата на март. Средният добив на зелено зърно е около 500 кg/da в зависимост от климатичните особености на годината. Понася сравнително добре високи температури. Автори: Елена Узунова, Харатюн Мануелян и Йочо Личев

7. “Селекция, сортоподдържане и интродукция” МАРСИ Създаден от колектива на ИЗК „Марица” – Пловдив чрез полова хибридизация. Сертифициран за ИЗК, Пловдив през 2009 г. Принадлежи към групата на среднокъсните сортове с продаължителност на вегетационния период 68-70 дни. Стъблото е право, здравo, обикновен тип, високо 75-80 cm. Листът е сложен, нечифтоперест със 2-3 чифта листенца и мустачки. Цветовете са средноедри, бели, предимно по два на цветонос. Първият боб се залага на 15-16 възел. Бобовете са слабосаблевидноизвити, с остроокончание, дълги 8-10 cm, с 8-10 добреоформенитъмнозеленизърна. Семената са зеленикави,набръчкани, барабанчести и ъгловати. Масата на 1000 зърна е 190 g. Подходящ е за замразяване, като при шест-месечно съхранение запазва отлични органолептични качества и цветови характеристики.

8. “Селекция, сортоподдържане и интродукция” “Пловдивски жълт” е създаден в ИЗК “Марица” чрез отбор в местна популация. Растенията са детерминантни, и представляват добре облистен, неувивен храст с изправено стъбло и здрави междувъзлия, без антоцианово оцветяване. Листата са светло зелени със слаба гофрираност. Цветовете са бели, типични за обикновения фасул (Phaseolus vulgaris L.) и съцветията са разположени в листата. Бобовете се залагат над средният пояс на растенията без концентрация. Те са жълти, плоски, прави, дълги 14-16 cm широки 1.4-1.6 cm, крехки, сочни, без лико и пергаментов слой, с типичен фасулев вкус и аромат. Подходящи са за директна консумация или за консервиране. Семената са бели, плоски и бъбрековидни. Ран и добивен сорт.

9. “Селекция, сортоподдържане и интродукция” Сорт Тракийски Градинският фасул сорт “Тракийски” е създаден чрез отбор в местна популация. Предназначен е за консумация в непреработено състояние и задоволяване специфични изисквания на консуматора. Сортът Тракийски е ран и жизнен. Дължината на периода от поникването до началото на техническа зрелост е 46-49 дни. Растенията са увивни, с бледо лилави цветове. Чушките са разположени средно по 2 на една плодна дръжка. Те са зелени, прави, дълги 12-13 cm, плоски, с ширина 1.8-2.3 cm. Имат гладка повърхност с гланц и слабо изпъкнали зърна. Не образуват лико и пергаментов слой. Бобовете са крехки, сочни, плътни, с типичен вкус и аромат. Наличието на зърна в млечно-восъчна зрелост не влошава вкусовите им качества. Сортът “Тракийски” е по-слабо чувствителен на бактериални и вирусни болести от сорт “Ерусалимски”. Стандартният добив на зелен фасул при многократни беритби надхвърля 4000 kg/da. Характерна за сорта е по-голямата динамика на формиране на добива, поради което по добив от първите пет беритби превишава добива от сорт “Ерусалимски” с 40%. Автори: Иван Порязов и Лили Стефанова

10. “Селекция, сортоподдържане и интродукция” Сорт Иверце Първия български ран сорт, създаден в ИЗК “Марица” – Пловдив. Образува среден брой клубени в гнездо, които са добре изравнени. Клубените са средни до едри, с продълговато-овална до леко сплесната форма, с гладка кожица, обагрена светложълто. Имат отлична съхраняемост през летните и зимните месеци. Клубените са с плитки очи и с много добри пазарни и експортни качества. Месестата част на клубена е с хубав бледожълт цвят. Сортът е високодобивен с голяма екологична пластичност и с неутрална реакция към дължината на деня. Реагира положително на по-високите норми на торене с органични и минерални торове. Високоинтензивен сорт с дружно и бързо нарастване на клубените, поради което е пригоден за много ранно производство. Не понася преовлажняване на почвата и поливане с по-високи поливни нoрми. Слабо се поразява от картофената мана. Издържа на суша и високи летни температури. Сортът се отличава с много добри кулинарни качества – вкус, мирис, нежна консистенция. Месото не се разпада и не потъмнява при готвене. Подходящ е за салати, пържене, готвене и печене. Съдържанието на скорбяла варира между 14 и 16%. Автор: Стоил Калфов

11. “Селекция, сортоподдържане и интродукция” Сорт Надежда Ран до полуран, високодобивен и интензивен сорт, с бърза динамика на клубенообразуване и висок генетичен потенциал за добив и качество. Сортът образува 10-12 клубена в едно гнездо. Клубените са средно големи, продълговатоовални, с плитки очи, жълта кожица и бледожълто месо. Кълновете са тъмно виолетови. Характеризира се с висока устойчивост на вирусни, гъбни (обикновена краста и фитофтора) и микоплазмени болести. Притежава добри пазарни и отлични вкусови качества. Съдържанието на скорбяла варира от 15 до 18%. Салатен сорт с непотъмняващо месо след варене и пържене. Съдържанието на суров протеин е между 2.8 – 3.0%. Пригоден за ранно и средно ранно производство, за отглеждане като втора култура в поливните райони, с посадъчен материал от първата култура. Подходящ за интензивно отглеждане, реагира положително на висока агротехника. Пластичен сорт с неутрална фотопериодична реакция. Автор: Стоил Калфов

12. “Селекция, сортоподдържане и интродукция” Перун Нов средноран сорт картофи, подходящ за консумация и преработка. Отличава се с висока продуктивност и много висок процент стандартни клубени. Пригоден е за чипс и механизирано прибиране. Сортът образува 14-16 средно едри клубена. Те са кръглоовални, с жълта, мрежовидна кожица, плитки очи и светло жълто месо. Характеризира се с високо съдържание на сухо вещество, много добър вкус и непотъмняващо месо. Сортът се отличава с висока полска устойчивост на вирусни болести, мана по клубените и краста. Той е първия български сорт картофи, устойчив на картофената цистообразуваща нематода Globoderarostochiensis. Автори: Емилия Начева, Стефка Мулетарова

13. “Селекция, сортоподдържане и интродукция” ИЗК Рожен Нов среднокъсен сорт картофи, подходящ за средно ранно и средно късно производство. Формира 12 до 14 клубена в гнездо, които са продълговато-овални с червена кожица, плитки очи и жълто месо, с много добри кулинарни и пазарни качества. Сортът се характеризира с висок генетичен потенциал за добив и качество на продукцията. Подходящ за механизирано отглеждане и прибиране. Отличава се със средна устойчивост на вирусни болести, висока устойчивост на мана по храста и клубените и много висока устойчивост на краста и ризоктония. Подходящ е както за прясна консумация, така също за преработка в чипс и помфрит. Съхранява се много добре през зимно-пролетния сезон. Автори: Стефка Мулетарова, Емилия Начева и Стоил Калфов

14. ТЕХНОЛОГИЯ ЗА ФОРСИРАНО ПРОИЗВОДСТВО НА РАННИ КАРТОФИ ПОД ПОЛИПРОПИЛЕНОВИ ПОКРИТИЯ АВТОРСКИ КОЛЕКТИВ ст.н.с. д-р Тенчо Чолаков ст.н.с. д-р Емилия Начева ст.н.с. д-р Стойка Машева ст.н.с. д-р Мирослав Михов н.с. д-р Хриска Ботева н.с. Венелина Янкова

15. “Селекция, сортоподдържане и интродукция” Същността на предлаганата технология за форсирано производство се състои в по-ранното засаждане на картофите и покриването им веднага след това с полипропиленово платно, което се отстранява 30-40 дни след поникване, когато опасността от слани е преминала За форсирано производство на ранни картофи под полипропиленови покрития (РР покрития) у нас има подходящи условия в много райони, в които почвите се затоплят по-рано през пролетта и особено по поречията на Марица, Струма, Янтра, Тунджа и др.

16. “Селекция, сортоподдържане и интродукция” Форсираното производство на ранни картофи под полипропиленови покрития е перспективно и доходоносно производствено направление за нашата страна. Подходящите почвено-климатични условия, възможностите за интензификация на производството и съществуващата през месец май благоприятна конюктура на Европейския и вътрешния пазар са добри предпоставки за развитието на това производство в България.

17. Икономическа оценка на технологии за ранно полско производство и форсирано производство на ранни картофи под полипропиленово покритие

18. Технологии в зеленчукопроизводството Аспержите са атрактивна и вкусна зеленчукова култура, която може да се отглежда на едно място в продължение на 12 – 15 години. На височина растенията достигат 1,5-2,5 метра, приличат на храст и може да се използва като декоративно растение през лятото.

19. Технологии в зеленчукопроизводството За отглеждането на аспержи в България условията са много благоприятни. Аспержите се класифицират в три класа на качество – “Екстра”, “Клас I” и “Клас II”. В търговската мрежа се предлагат опаковани на връзки по 0,500кг, в опаковка, на която са оказани следните данни: естество на аспержите(бели, зелени или виолетови), произход на продукта, търговски характер (клас, размери). Препоръчва се нова технология на разсадопроизводство, в саксии в неотопляема стоманеностъклена оранжерия, с продължителност на периода около 3 месеца. От втората година на създаване на насаждението може да се започне беритба на свещи. Аспержата има големи изисквания към почвата. Трябва да бъде рохкава, да няма камъни и излишък от влага, за да могат леторастите безпрепятствено да растат и да не се деформират. Най - добре се развива на глинесто-песъклива почва, богата на органични и минерални хранителни вещества, както и на дълбоки наносни, добре обработени и бързо затоплящи се почви с неутрална реакция (рН 6,8).

20. Център за трансфер на технологии “Марица” ул.”Брезовско шосе” 31 гр.Пловдив 032/96-01-81 e-mail: tto.maritsa@gmail.com www.tto-maritsa.org