1 / 12

M y d l á

M y d l á. T a m a r a V r á n o v á M a r t i n D u g a s 3 . A. Obsah. Mydlo Štruktúra Výroba Priemyselná výroba Využitie Pracie účinky mydla Výhody mydla Nevýhody mydla. Mydlo. Mydlo je tenzid používaný v kombinácii s vodou na umývanie a pranie.

dinos
Télécharger la présentation

M y d l á

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Mydlá TamaraVránová MartinDugas 3.A

  2. Obsah Mydlo Štruktúra Výroba Priemyselná výroba Využitie Pracie účinky mydla Výhody mydla Nevýhody mydla

  3. Mydlo Mydlo je tenzid používaný v kombinácii s vodou na umývanie a pranie. Mydlo sa pôvodne predávalo v podobe lisovaných tehličiek alebo v podobe mydlových vločiek, postupne sa však rozšírilo aj používanie tekutého mydla. Pri praní bielizne neskôr nahradili mydlo syntetické detergenty v podobe pracieho prášku.

  4. Štruktúra CH3-(CH2)n-COO−Na+ Všeobecný vzorec molekuly mydla - sodnej soli vyššej mastnej kyseliny. Na ľavej strane je nepolárny (hydrofóbny) koniec a na pravej strane je polárny (hydrofilný) koniec. Mydlo znižuje povrchové napätie vodných roztokov.

  5. Výroba Zmydelňovanie Mydlá sú zvyčajne zmesi sodných a draselných solí vyšších mastných kyselín, ktoré pochádzajú z olejov alebo tukov. Tieto reagujú s hydroxidom sodným alebo hydroxidom draselným v procese zvanom zmydelňovanie. Metódy zmydelňovania sa dajú praktikovať doma http://www.youtube.com/watch?v=ldGCty8hANI

  6. Priemyselná výroba V priemyselnej výrobe je súčasťou konečnej úpravy produktu pri výrobe mydla zvyčajne odstránenie NaCl, hydroxidu sodného a glycerolu rozpustením surového mydla vo vriacej vode a opätovným vyzrážaním soľou (vysolenie). Následne sa z mydla voda a suché mydlo s obsahom 6-12 % vody sa lisuje do malých paliet. Tieto sa potom upravujú do predávanej formy.

  7. Využitie Aj keď je pojem mydlo bežný v každodennej konverzácii, v skutočnosti väčšinu toaletných mydiel tvoria syntetické detergenty, ktoré sú lacnejšie a ich výroba je jednoduchšia. Mydlo je užitočné pri umývaní, pretože molekuly mydla sa dobre viažu s nepolárnymi molekulami (napr. tuk, olej) a polárnymi molekulami (ako voda).

  8. Pracie účinky mydla súvisia s emulgačnými schopnosťami, ktoré vyplývajú zo vzájomného vzťahu nepolárnych látok k nepolárnym (hydrofóbnych) a polárnych látok k polárnym (hydrofilných). Nepolárny uhľovodíkový reťazec KK sa orientuje dovnútra nepolárnej mastnej nečistoty; kým polárna časť KK smeruje do vodnej fázy. To umožní rozptýlenie nečistoty do polárneho vodného prostredia. http://www.youtube.com/watch?v=ga2ff1nO0uo

  9. Pracie účinky mydla

  10. Výhody mydla Relatívne nízke výrobné náklady. Ľahká dostupnosť surovín. Lepšia odbúrateľnosť solí mastných kyselín v prírode než u syntetických tenzidov.

  11. Nevýhody mydla Pri častom používaní mydla trpí ľudská pokožka, najmä odmasťovaním. Zvyšky alkalických látok, používaných pri výrobe mydla poškodzuje ako tkaniny, tak citlivejšie časti pokožky. V tvrdej vode sa mydlový roztok zráža s vápenatými a horečnatými katiónmi a tím sa znižuje účinnosť mydla. Nižšia účinnosť v porovnaní so syntetickými tenzidmi.

  12. Ďakujeme za pozornosť http://www.youtube.com/watch?v=UITQA-QOUsk

More Related