畜牧兽医专业建设汇报

1. 畜牧兽医专业建设汇报 2010.2.4

2. 提纲 一、建设项目概况 二、人才培养方案的制定 三、课程建设 四、师资队伍建设 五、校内外实训基地建设 六、质量保障体系建设 七、特色与创新

3. 一、建设项目概况

4. 一、建设项目概况 湖北三峡职业技术学院畜牧兽医专业 湖北省教学改革试点专业 湖北省高职重点专业 学院重点专业 2002 2005 2008

5. 一、建设项目概况 项目名称 以畜牧兽医专业为重点的专业群项目建设，服务于农牧业、食品加工业等产业。通过畜牧兽医专业的建设，带动宠物医学、食品加工技术、生物技术及应用等专业的建设。

6. 项目组成员 项目负责人 刘发志 行业专家 4人 楚天技能 名师1人 企业技术 骨干5人 专业教师 10人 一、建设项目概况

7. 一、建设项目概况 参与畜牧兽医专业示范建设的主要企业及行业

8. 一、建设项目概况 项目预期目标 将畜牧兽医专业建成服务于畜牧业高技能人才需求，依托湖北省内畜牧生产和饲料生产行业，成为在畜牧生产和动物疫病防治等方面学生职业素养高，技能优势明显的省内品牌专业。

9. 二、人才培养方案的制定

10. 二、人才培养方案的制定 1.专业定位 调查的岗位 走出去－－走访了15个畜牧生产企业、12个畜牧兽医业务管理单位；对宜昌正大有限公司等8家公司的往届毕业生34人进行回访；调查了39个从业岗位，其中专业性特强的岗位8个。

11. 二、人才培养方案的制定 1.专业定位 企业情况调查表

12. 二、人才培养方案的制定 1.专业定位 请进来－－请进了宜昌正大畜牧有限公司等5个畜牧生产企业的主要技术人员，召开专业指导委员会分析论证。 工作岗位、职业能力分析表 专业建设指导委员会会议

13. 二、人才培养方案的制定 1.专业定位 本专业主要培养立足三峡、面向湖北，服务畜牧兽医行业，培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理和服务第一线需要，具有良好的职业道德和敬业精神，具备畜牧兽医专业的基础理论、专业知识和动物生产、动物疾病防控、饲料生产加工等专业技能，主要从事畜禽生产、兽医综合服务、动物产品推广和营销网络维护，德、智、体等全面发展的高素质技能型人才。 专业定位－－解决了培养什么人的问题

14. 二、人才培养方案的制定 2.人才培养模式 “校企贯通、订单培养”的分段式“2+1”人才培养模式 文化基础 专业基础 专业技能课程 技能鉴定 专业素质拓展 职业规划 分段式“2+1” 3 1 5 第三学年 第一学年 第二学年 2 4 6 专业基础 专业认知实训 畜牧企业 专业综合实训 毕业设计 企业顶岗实训

15. 二、人才培养方案的制定 2.人才培养模式 顶岗实训动员 轮岗实训现场 认知实训表彰

16. 武汉天龙公司 宜昌正大 有限公司 武汉回盛 药业 武汉艾立企业 宜昌新希望 饲料公司 二、人才培养方案的制定 2.人才培养模式 校企贯通、订单培养 实行校企融合的订单式人才培养，校企互兼互聘，在与企业签订的订单式人才培养方案中，企业的兼职教师必须为订单班级讲授40学时以上的课程或专题，真正实现企业化培养。

17. 二、人才培养方案的制定 2.人才培养模式 校企贯通、订单培养 正大班 天龙班 艾立班 伟嘉班

18. 二、人才培养方案的制定 2.人才培养模式 校企贯通、订单培养

19. 二、人才培养方案的制定 3.课程体系改革 基 础 知 识 培 养 体 系 两 大 体 系 交 叉 融 合 基础领域 专业基本技能课程 国家职业资格标准 行业标准 技术规范 岗位操作规程 专业核心技能课程 专 业 技 能 培 养 体 系 职业拓展课程 专业技能认证 专业认知和技能实训 顶岗实习

20. 二、人才培养方案的制定 3.课程体系改革 核心课程 动物解剖生理、猪生产技术、家禽生产技术、动物传染病防控技术、兽医临床诊疗技术 培养模式、课程体系改革 －－解决了如何培养人的问题

21. 专业文化 全程化 教学过程生产化 产品（毕业生）订单化 实训教学组织团队化 教学内容 项目化 二、人才培养方案的制定 4.教学模式改革 五化育人

22. 二、人才培养方案的制定 4.教学模式改革 项目教学，任务驱动 明确技能，轮岗实践 专业教学 专业实训

23. 二、人才培养方案的制定 4.教学模式改革 畜牧养殖项目 一年级下学期 和二年级上学期 疫病病理诊断项目 专业技能竞赛 “白+黑、5+2” 临床治疗项目 兽医诊疗技术比赛

24. 二、人才培养方案的制定 4.教学模式改革 专业技能竞赛 家禽养殖创业比赛

25. 二、人才培养方案的制定 4.教学模式改革 兽医技能大赛

26. 二、人才培养方案的制定 4.教学模式改革 校企文化交融立体培养 ☆促进了畜牧兽医专业“三勤、四有、五不怕”和”兽医三字经”育人文化 的形成； ☆促进了学生反哺育人的专业传统文化的发扬光大； ☆促进了专业技能育人在畜牧兽医专业学生中的扎根。

27. 三、课程建设

28. 2009年省级精品课程 《猪繁殖技术》 工学结合教材建设 编写基于工作过程的项目化教材5本，《动物传染病防控技术》、《兽医临床诊疗技术》《猪生产技术》《家禽生产技术》《畜牧兽医法律法规》， 已在2007级和2008级投入使用。 精品课程建设 2009年院级精品课程 《动物传染病防控技术》 2010年学院立项建设 《家禽生产技术》 《动物寄生虫病》 三、课程建设

29. 三、课程建设

30. 三、课程建设 湖北三峡职业技术学院生物工程系

31. 四、师资队伍建设

32. 四、师资队伍建设 教学团队建设 我们强调的是融合与分享。理念上并非每位成员全面优秀，而是校内外各具特色成员的融合形成整体的优势；操作中并非每位成员经历各类教学科研工作，而是通过沟通与交流分享经验与成果。

33. 四、师资队伍建设 双带头人 专业带头人 学院人 企业人 刘发志 李奇安 副教授、硕士、专业带头人、省畜牧兽医学会理事、宜昌市畜牧兽医学会常务副理事长、宜昌三峡畜牧兽医研究所所长。 专业方向 动物疫病防控、动物疾病治疗 专业建设分工 主要负责课程体系构建，核心课程建设，教学团队建设以及校内生产性实训基地建设等 宜昌正大畜牧有限公司生产技术总监、高级畜牧师、湖北省养猪学会常务副理事长 专业方向 畜牧生产设计、畜牧生产与管理 专业建设分工 主要负责课程体系构建，教学团队建设以及校外实训基地建设等

34. 四、师资队伍建设 骨干教师

35. 四、师资队伍建设 兼职教师 兼职教师：53人，人均完成实训教学工作量在1个月以上。 主要工作：指导学生畜牧生产、饲料的售后服务、兽药销售和售后服务。 部分兼职教师情况

36. 四、师资队伍建设 楚天技能名师李其安老师指导学生实训 专业教师在企业中进行实践锻炼 专业教师外出学习

37. 五、校内外实训基地建设

38. 五、校内外实训基地建设 理念创新——“以他方为中心” 管 理 创 新 校内基地 校外基地 校企合作 建好实训基地 校企合作 用好实习基地

39. 校内实训基地 改建和扩建了动物房 一年来，共饲养鸡2批，2500羽，猪26头，犬50多只，兔120多只，能满足畜牧兽医专业课的教学需要 购置实训仪器设备 通过考察，按示范方案，购回了部分临床诊疗仪器设备，为开办生产性的实训基地动物医院创造了条件 五、校内外实训基地建设 校内实训基地

40. 五、校内外实训基地建设 校内实训基地 化验室 动物房 无菌室

41. 五、校内外实训基地建设 校内实训基地 病理检查实训 外科手术实训 猪外貌鉴定实训

42. 武汉艾立企业 正大有限公司 新希望饲料公司 湖北天龙集团 校外实训 基地建设 武汉回盛药业 宜昌先科药业 宜昌各县市畜牧局鼎力支持 五、校内外实训基地建设 校外实训基地 新签实训基地 续签实训基地 …… ……

43. 五、校内外实训基地建设 校外实训基地

44. 六、质量保障体系建设

45. 学院 企业 教研室 系部 六、质量保障体系建设 各用人单位对教育教学质量的反馈是教学质量检查的关键环节 。 由督导室、教务处对各系、教师教学质量进行检查，对系部的专业建设进行督导、指导和检查。 五级质量 保障体系 负责室内教师的教学工作安排、日常教学、教科研工作的安排与检查。 由系主任、教学副主任及教研室主任组成的专业建设与教学质量检查小组。 班级 各班一名学生信息员，负责定期进行教师教育教学质量的反馈。

46. 七、特色与创新

47. 七、特色与创新 特色：在服务地方发展中彰显高职教育的魅力 1.强化科技服务以解其难 2.开展技能培训以利其用 3.办好行业协会服务产业发展 4.发挥资源优势助推新农村建设

48. 合作研究 技术攻关 成果推广 七、特色与创新 特色：在服务地方发展中彰显高职教育的魅力 1.强化科技服务以解其难

49. 七、特色与创新 2.结合行业认证，开展合作办学与培训 湖北三峡职业技术学院 国家职业技能鉴定所 我院与宜昌兴发集团 联合举办氯碱项目培训班 全市第二届动物检疫 培训班在我院举办

50. 七、特色与创新 3.办好行业协会服务产业发展 2009年2—3月，安排2008级57名学生一方面进行认知实训，另一方面在教师（含兼职教师）的指导下为兴山县的畜牧经济服务，2009年，完成鸡新城疫、禽流感、口蹄疫等六种疫苗的免疫接种50多万只（羽）动物的工作任务。佘国平、陈光源、赵青松、刘发志、刘方玉等教师还利用休息时间为养殖专业户服务，累计服务20多个农户，为农民挽回经济损失上百万元。 三峡畜牧兽医研究所 专家三下乡