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GGAVATT: Noria de Camarena Irapuato Gto.

GGAVATT: Noria de Camarena Irapuato Gto. Especie: Caprinos de leche Técnico: M.V.Z. Joel Tello Salazar. Croquis de ubicación. Noria de Camarena. Inicio de actividades como GGAVATT: Junio del 2002 Fecha de constitución: Agosto 2002 Fecha de inicio de actividades del técnico: Enero del 2005

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Presentation Transcript

  1. GGAVATT: Noria de Camarena Irapuato Gto. Especie: Caprinos de lecheTécnico: M.V.Z. Joel Tello Salazar

  2. Croquis de ubicación

  3. Noria de Camarena Inicio de actividades como GGAVATT: Junio del 2002 Fecha de constitución: Agosto 2002 Fecha de inicio de actividades del técnico: Enero del 2005 Escolaridad de integrantes: 3 años 1 productor analfabeta Edad promedio de integrantes: 47 años Personas dependientes del productor: 4 Promedio de cabezas/productor: 45 720 vientres en existencia

  4. % de dependencia de la actividad: 70% • Mano de obra 100% Familiar • 15 productores fundadores • 16 Productores actuales: • Alvarado Acosta Rafael • 2. Alvarado Pérez Víctor • 3. Alvarado Pérez J. Jesús • 4. Alvarado Pérez J. Inés • 5. Alvarado Navarro J. Soledad • 6. Gonzáles Navarro J. Trinidad • 7. Navarro Hernández Héctor Manuel • 8. Pérez Castillo J. Natividad • 9. Pérez Gonzáles Enrique • 10. Pérez Pérez Carlos • 11. Pérez Pérez Salvador • 12. Pérez Vázquez Manuel • 13. Pérez Vázquez José Luís • 14. Ramírez Castillo Adrián • 15. Ramírez Navarro Piedad Cecilio • 16. Díaz Alvarado Joaquín

  5. Dx estático v/s Actualidad v/s Metas 70% 60.45% 27% Comparativo Dx estático v/s Actualidad v/s Metas

  6. Comparativo Dx estático v/s Actualidad v/s Metas Practicas y tecnologías obligatorias Practicas que han influido 1. Pesaje de leche 2. Pesaje de cabritos al nacimiento/destete 3. Manejo del cabrito al nacimiento/destete 4. Dx de brucella 5. Calendario sanitario 6. Practicas de ordeño 7. Junta mensual 1. Descórne 2. Manejo cabrito Nacimiento 3. Elaboración de raciones balanceadas 4. Elaboración de bloques multinutricionales 5. Giras técnicas 6. Pesaje de leche (selección de reemplazos) 7. Calendario sanitario

  7. Indicadores técnicos técnicos Tipo de parto Tipo de cría 4% Machos48% 36% 60 % n-234 n-391 Hembras 52% Pesoal nacimiento Mortalidad Nac-Destete 3.437kg 3.234kg Machos 1.79% Hembras 3.06% *Mortalidad en evaluación anterior 14% gral n-391 n-391

  8. Indicadores técnicos Peso destete y 1er servicio Edades de hembras del hato 42% 32kg 28% 25% 12.087kg 5% Ganancia de peso nacimiento/destete: 0.147 Kg Edad al primer servicio: 11 meses Porcentaje de reemplazos: 56 % de crías destetadas 15 % de vientres Época de partos Porcentaje de fertilidad 6% 32% 62% n-234

  9. Producción láctea Promedio/Hembras/ ordeño/Productor- #24 • *Mes de lactancia # 8 • *16 productores producen leche

  10. Avances del GGAVATT noria de Camarena Juntas mensuales: 13 Platicas técnicas: Modelo GGAVATT Importancia del uso del calendario sanitario Importancia de las practicas de ordeño Importancia de la calidad de la leche Elaboración de silo en verde/seco Elaboración de raciones balanceadas Elaboración de bloques multinutricionales Talleres: Elaboración de silo en seco Elaboración de productos lácteos Elaboración de bloques multinutricionales melaza-urea Descórne Giras Técnicas: Evaluación general de ggavat´s (Febrero 2005) II Simposium internacional de la cabra el queso y la cajeta (Octubre 2005) Expo agroalimentaria Irapuato gto (Noviembre 2005) 3er Encuentro estatal de validación y transferencia de Tecnología (Diciembre 2005) Visita al centro caprino El Toboso en Dolores Hgo. (Enero 2006) Organización grupal: Solicitar asistencia técnica Recopilación de leche y buscar comprador de la misma Solicitar presupuestos para proyecto Asistir a giras técnicas Compra de aretes Compra de medicamento (vacunas, desparasitante, antibióticos etc.) Realización de talleres Compra de alimento concentrado y alfalfa

  11. Registros económicos Rafael Alvarado $ 9 $7,20 $ 1,80 JesúsAlvarado $ 3 $ 2,97 $ 0,03 $ 263 $ 260 $ 3

  12. Registros Económicos Cecilio Ramírez $ 3 $ 275 $ 2,38 $ 218 $ 0,62 $ 57 $ 650 $ 515 $ 135

  13. RegistrosEconómicos JoaquínDíaz $ 3 $ 2,65 $ 250 $ 222 $ 0,35 $ 28 $ 400 $ 355 $ 45

  14. Apoyos obtenidos Metas • Asistencia Técnica • Tanque enfriador de leche • Corrales (malla, lamina, estructura metálica) • Pié de cría • Semental para monta • Esponjas y dispositivos intravaginales • Semen • Vacunación contra brucella 1. Inseminación artificial del 30% de los vientres 2. Mejorar la calidad de la leche con el uso del banco de ordeño 3. Aumentar la producción de leche y mantenerla constante durante todo el año 4. Mejorar la comercialización de los cabritos 5. Elaboración de silo en verde 6. Mejoramiento de instalaciones 7. Incorporación de mejores sementales 8. Selección de pie de cría v/s El actual proyecto fue aceptado ( 15 bancos de ordeño y un molino para granos y forrajes)

  15. ¿Preguntas ? Gracias

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