Download
1 / 40
E N D
1. 1
2. 2
3. 3
4. 4
5. 5
6. 6
7. 7
8. 8
9. 9
10. 10
11. 11
12. 12 Esimerkkej kunkin teeman alle luokitelluista vastauksista:
On, koska alkutuotantoa ja elintarvikejalostusta on paljon
On, koska tll on paljon alkutuotantoa ja pari isoa elintarvikealan yrityst sek monia pienempi jne.
Tavallaan on, koska suuretkin elintarvikeyritykset ovat keskittymss yh enemmn maakuntaan ja alkutuotantoakin kehitetn jatkuvasti.
Alkutuotantoa ja elintarvikejalostusta on paljon, mutta se on massatuotantoa. Omaleimaisuus/paikallisuus puuttuu elintarvikkeista/ruokakulttuurista.
Paljon alan alkutuotantoa ja jalostusta. Tuotanto lhinn massatuotantoa, massartlinti puuttuu. Omaleimaiset, luonnolliset tuotteet huonosti edustettuna.
Kaupoissa ja ravintoloissa saatikka typaikkaruokailussa paikallisuus ja lhiruoka ei ny. Meill ei ole mitn erityist profiilia, me vain tuotamme massaa massoille.
Alkutuotannon suhteen mrllisesti (tilastojen mukaan) olemme, mutta kytnnss tuon e.m. mritelmn mukaan emme ole, ainakaan asiakaslhtisesti ajateltuna; esim. paikallisia, tuoreita elintarvikkeita heikosti tarjolla (vrt. matkailijat), ei 'pohojalaasta ravintolaa' individuaalimatkailijoille ja muutenkin viel paljon tekemist kokonaisuuden tuotekehittmisen ja markkinoinnin suhteen.
Alkutuotannon ja elintarvikejalostuksen osalta on, mutta ei muiden osa-alueiden osalta
Etel-Pohjanmaa on maataloustuotannon ja elintarvikejalostuksen kannalta todellinen ruokaprovinssi, mit alueella asuva ei kytnnss miell eik tule ajatelleeksi, ja maakunnan ulkopuolella asuva ei tied. Koskien kulttuuria, liikuntaa (lukuun ottamatta painia ja pespalloa), matkailua, Suomessa on niihin enemmn profiloituneita maakuntia kuin E-P.
Alkutuotanto ja jalostus ovat vahvoja alueita, siin mieless Ruokaprovinssin alku on jo olemassa. Maakuntalainen ei ksittkseni tunne olevansa ruokaprovinssilainen muilla tavoin, joten mainitsemianne sektoreita pit kehitt eteenpin identiteetin rakentamiseksi.
Etel-Pohjanmaalla on vahva elintarvikeketju, joka on aika perinteisesti orientoitunut. Tosin mys muualla Suomessa on vahvaa elintarvikealan yritystoimintaa (Satakunta, Varsinais-Suomi, Etel-Savo). Matkailun, ruokakulttuurin, ravintoloiden, liikunnan jne. osalta Etel-Pohjanmaalla on joitakin kehitysaihioita (Kuortane, tapahtumat jne.), mutta ei niit ole viel kytketty siin mieless ruokaan kun on ruokaprovinssin ideana. Eli tss vaiheessa vastaus on, ett potentiaalia on mutta emme ole viel ruokaprovinssi siin mieless kun asia yll mritelln
13. 13 Esimerkkej kunkin teeman alle luokitelluista vastauksista:
Kaikki elementit on olemassa, mutta niiden yhdistminen/markkinointi/brndys vie aikaa
On ja ei ole. On siin mieless, ett ainekset hyvin lytyvt tlt ja ovat kaikki merkittvss roolissa maakunnassamme. Ei ole siin mieless, ett yhteispeli ei viel toimi riittvn konkreettisesti. Sen lisksi on organisaatioita, joiden kirjallisissa suunnitelmissa painotetaan ruokaprovinssiin liittyvi kokonaisuuksia mutta kytnnn painotuksen lipsahtelevat muualle
Ollaan 'alimmalla portaalla'; joka sektorilla on tarjontaa, mutta kaikki niin hajallaan. Ruokapuolella elintarvikkeiden tuotantopuoli ja jalostaminen on hyvll mallilla, mutta myynti/asiakaslhtisyys - siin ompi tekemist ja verkostoitumisessa...
Ei ole viel, mutta hyvss alussa. Elintarvikeosaamista on, mutta kaiken muun siihen yhdistminen vie viel aikaa...
On, koska alkutuotannon ja jalostuksen lisksi on vahva elintarvikealan osaajaverkosto
Kyll on; luontaiset edellytykset vahvalle maataloustuotannolle, jonka ymprille kasvanut merkittv elintarvikejalostuksen keskittym, paljon panostuksia alan osaajaverkostoon, alan koulutukselle mahdollisuudet kehitty edelleen. Mikn muu alue ei ole valinnut tt krjekseen, me olemme.
Kyll on jo. Alkutuotantopainotteinen maakunta, maanviljelijit, maatiloja, bioenergiaa, Mavi, TKI-organisaatiot ja oppilaitokset jo olemassa sek alan teollisuutta ja tuotteita. Koskenkorva on brndi.
Elintarviketuotantoa on paljon, mutta tunnettuus puuttuu
Ruokaa valmistavia yrityksi on useita ja typaikkojen mr on suuri. Mainonnallisesti emme varmaan ole ruokaprovinssin maineessa Suomessa.
Elintarvikkeiden mrllisill mittareilla on. Mutta tunnettuuden nkkulmasta ei ole. Thn liittyy erilaiset ruokaan liitettvt merkitykset, jota on arvioitava. Mys laadun mrittely tarvitaan. Suomen Brndiryhm esitti, ett vuonna 2030 puolet Suomesta olisi luomua. Ruokaan liittyy suuria eettisi valintoja.
Ei ole, koska ei ole viel riittvn tunnettu sellaisena. Alan teollisuutta ja toimintaa toki alueella on paljon.
14. 14
15. 15
16. 16 Vastaajat, jotka ovat jo mukana Ruokaprovinssitoiminnan kehittmisess:
Kuinka voisit laajemmin olla mukana Ruokaprovinssin toiminnan kehittmisess?
Kokonaisvaltaisen pellolta pytn koulutuksen kehittmisess?
InnoAreena, yhteistyverkostot, terveysnkkulman sisnleipominen kaikkeen toimintaan.
Jatkan samaa rataa kuin ennenkin.
harkitsen koulutukseen osallistumista, jos mahdollista
Saada yrittjt ja 'ruohonjuuritason' toimijat innostumaan k.o. asiasta ja osallistumaan siihen kytnnn tekojen kautta nykyist aktiivisemmin --> ts. vien viesti eteenpin ja pyrin luomaan yhteistymahdollisuuksia eri toimijoiden ja verkostojen vlille
Yliopistollisena toimijana meidn tehtvn on suunnitella ja toteuttaa tutkimushankkeita, tehd niihin perustuvaa kehittmistyt yhdess kumppaneiden kanssa ja antaa tutkimukseen perustuvaa koulutusta. Niden toimintojen kytkeminen Ruokaprovinssin kehittmiseen on loogista ja helppoa. Nykyist enemmn tarkoittaisi kytnnss nykyist enemmn hankkeita ja toisaalta nykyist tarkemmin sisllltn sellaisia, jotka edistvt mys Ruokaprovinssin kehittmist. Tilanne on aika hyvll mallilla, mutta varsinkin tutkimus- ja kehittmistoiminnan krke voisi ehk suunnata viel enemmn Ruokaprovinssia tukevaan suuntaan.
Voisin olla mukana ideoimassa toimenpiteit ja sparraamassa ideoita
Ohjausryhmn rooli antaa hyvt edellytykset. Hankerahoituksen kautta liikunnan integroiminen konkreettisemmin olisi trke tavoite. Kytettv aika vaatii rahaa, joutavaa aikaa lienee vain harvoilla?
Osallistumalla InnoAreena-toimintaan sek toteuttamalla Ruokaprovinssin-konseptin viestint yli maakuntarajojen.
Tekemll tiiviimp yhteistyt muiden alan toimijoiden kanssa oman tyareenani tiimoilla.
Voin osallistua Innoareena-toimintaan.
17. 17 Vastaajat, jotka ovat jo mukana Ruokaprovinssitoiminnan kehittmisess:
Kuinka voisit laajemmin olla mukana Ruokaprovinssin toiminnan kehittmisess?
Resurssien mukaan esim. erilaisten tapahtumien apuna
nykyiselln varmaan riittvn laajasti mutta tarvittaessa osallistumalla kaikkeen tarvittavaan toimintaan
tiiviimmll yhteistyll, jossa terveyden edistminen on keskeisesti mukana
Yhtimme voisi tuoda matkailullista liiketoimintankemyst ja -osaamista kehittmiseen sek tietoa mm. parhaillaan menossa olevista matkailupainotteisista hankkeista, joissa kehitetn osittain samoja asioita esim. Hyvinvointimatkailuhanke.
Eri tahojen yhteistyt edistmss sek tuotekehityst edistmss (matkailupalvelut)
viran puolesta
Food and life tyyppisten tapahtumien tuottamisessa. Korkeakoulukonsortiotyskentelyss painopisteen kulttuuri ja elmystuotanto
Alulle avustamisen ja taustatuen lisksi luontevinta lienee alueen maataloustuotannon kehittymisedellytysten yms. edistminen esim. seudun rakennemallityskentelyn kautta, hanketoiminnan valintoihin vaikuttamalla jne. Mys muutamien pienten elintarvikeyritysten matkaan lhdn avustamisesta on kokemuksia vuosien varrelta.
Maatilan energiaratkaisuasioissa ja metsien monikytt (kerilytalous) kysymyksiss.
Asiantuntemus on tarvittaessa kytettviss.
Hallinnoimme jo kahta hanketta SEEKiss
18. 18
19. 19 Vastaajat, jotka eivt viel ole mukana Ruokaprovinssitoiminnan kehittmisess, mutta ovat kiinnostuneita:
Mill tavalla olisit kiinnostunut osallistumaan Ruokaprovinssin toiminnan kehittmiseen?
Lhinn tulee kysymykseen alkutuotanto, elintarvikkeiden valmistus ja niihin liittyv hygienia ja laatu.
Vlittmn tietoa Tysn yrityksiin.
Hyvinvointiteeman sisltn ja toteutustapaan voisi olla ajatuksia. Erityisesti liikunnan ja asuinympristn rooli hyvinvoinnissa on Kuortaneen vahvuudet jotka ovat kaikkien etuoikeus.
Tuotekehitys - tapahtumakonsepti
Ideointi, oman alueen yritysten innostaminen mukaan.
Kaikella mahdollisella, ideoinnilla, toteutuksella jne.
Liiketoiminnan kehittmisen ja konseptoinnin kehittmisess
Kaikki alkaa laadukkaista raaka-aineista, eli alkutuotannon tiiviimpi mukaan ottaminen ruokaprovinssin kehittmiseen.
Ideoinnissa tai mitk toimintatavat ovat sitten mahdollisia?
Ideointi, suunnittelu tms.
Suunnittelun ja kehittmisen ideointi, toiminnan edistminen
Rahoittajan edustajana olen mielellni kytettviss, kun ideoita aletaan jalostaa kytntn eli pohditaan eri rahoitusvaihtoehtoja.
Mukana ohjausorganisaatiossa/seminaareissa/jakelulistassa.
Vastaamalla mm. thn kyselyyn. Annan rakentavaa palautetta huomatessani ristiriitaa puheissa, markkinoinnissa ja teoissa.
Mit olen lehdist seurannut niin sen toiminta on menossa vrn suuntaa, kun samanaikaisesti alan perustukset meinaa pett. Esille pit vlittmsti nostaa tuotannon pst asiat, lhiruuan kilpailukyvyn parantaminen erilaisia uusia kilpailutuksen kriteereit luomalla ja selvittmll, miten yleisess kilpailutuksessa pystytn 'suosimaan' rehellisin keinoin lhiruokaa jne. Tuottajien mr vhenee nyt niin nopeasti, ett Atrialla on jo vaikeuksia saada riittvsti raaka-ainetta eik sen tehdas pysty toimimaan (kalliimmalla) ulkomaisen lihan varassa. Alan (mys teollisuus sadoilla) typaikkojen mr tulee vhentymn selvsti seuraavan 10 vuoden aikana ja tm vhennys pit pysty minimoimaan. Tm nkkulma on saatava ruokaprovinssiin mukaan, sill kohta muuten ei ole mitn ruokaprovinssia!
20. 20 Mit tarvittaisiin, jotta omalla toiminnallanne voisitte paremmin kehitt Ruokaprovinssia? Onko olemassa jotakin esteit sille, ett voisitte paremmin kehitt Ruokaprovinssia?
Vastaajat, jotka ovat jo mukana Ruokaprovinssin kehittmisess
Ajalliset resurssit / liian vhn tyntekijit / paremmin keskittmll rajalliset voimavarat (4 vastaajaa)
ei esteit (2 vastaajaa)
Ruokaketjun rajapinnat tulisi tuntea hyvin, jotta 'rajahankaumat' olisivat mahdollisimman vhisi
Sairaanhoitopiirill on maakunnalliseen yhteistyhn keskittyv Terveyden edistmisen yksikk, joka voi olla mukana verkostossa.
Kehittminen tapahtuu pasiassa hankkeiden avulla. Niihin on jnnittv kert yksityist rahaa, koska jttiyritysten lisksi alueella on hyvin pieni yrityksi. Niiss on raha ymmrrettvsti tiukalla. Elintarvikealalla yrittminen on kovvoo hommoo. Joskus takavuosina pienill oli yhteinen yhdistys, Ruokaa ksityn. Liek en hengiss. Jonkun vastaavan yhteistoiminnan elvyttminen voisi olla tarpeen.
tarvittaisiin jokin maakunnallinen Ruokaprovinssin kehittmisohjelma - syntynee nykyisen hankkeen tuloksena - johon eri tahot sitoutuisivat, vastuualueet vastuutettaisiin ja sitten lhdettisiin hankkeistamisella ym. kohti tavoitteita. Omalla osaamisellani voisin olla niss mukana sopivissa kohdissa. Varsinaisia esteit ei ole, jos maakuntaan saadaan sellainen henki, ett yhdess tehdn ja nytetn eik karehdita ja kampiteta ainakaan toisiamme :)
Kytnnss kaikki ratkeaa kolmiossa: IDEAT - IHMISET - RESURSSIT. Ruokaprovinssin kehittmisen ymprill samaan aikaan tytyy olla hyvi sisllllisi ideoita, joilla on uutuusarvoa, lahjakkaita ja kunnianhimoisia ihmisi ja riittvsti resursseja. Ei ole olemassa mitn strategisia esteit, koska elintarvikeketjut on vahvasti instituutin profiilissa. Yll olevan kolmion jokainen kulma voisi tietysti aina olla paremmassa asennossa
Poliittista tahtotilaa ja sit tukevia ptksi (vrt. kunnallinen elintarvikehankintapolitiikka)
Jotta Ruokaprovinssi koettaisi aidosti alueemme sek meidn kaikkien toimijoiden brndiksi, tarvitaan valtava mr tiedottamista ja avointa viestint. Lisksi aiheeseen liittyvt markkinointimateriaalit (suomi ja englanti) tulisi jakaa kaikkien toimijoiden kyttn (mys yrityksille!).
Kehitmme ruokaprovinssimaista toimintaa koko ajan eteenpin mink ehdimme. Lis yhdess tekemist, Ruokaprovinssi-idea pit omaksua erittin laajalla pohjalla, ett se onnistuu.
Yhteistyn toimintamuodoista tulisi sopia / Yhteisty eri tahojen vlill on haastavaa (2 vastaajaa)
Tarvitaan yhteistyt yli toimialarajojen
Laveasti katsottuna ruokakulttuurin edistminen/kehittminen/tutkiminen kuuluu toiminta-alueeseemme kehittmishankkeet toisivat resursseja toimia aktiivisemmin.
Edellisen kohdan toiminnoissa on kyll tekemist ja verkostoa siihen olen pyrkinyt luomaan ja vahvistamaan. Muuten toivon ett alueella olevan alan akateemisen poppoon vuorovaikutus lisntyy ja paukkuja lytyy ja tuloksia syntyy.
Ruokaprovinssihankkeelle riittvt resurssit ja sit, ett koko maakunta on sen takana.
Koulutuspuolella rahoituksen puute on ehk yksi este sille, ettei alalle voida tarjota koulutusta niin paljon kuin haluttaisiin.
ELY-keskukselta asian ymmrtmist
21. 21 Mit tarvittaisiin, jotta omalla toiminnallanne voisitte paremmin kehitt Ruokaprovinssia? Onko olemassa jotakin esteit sille, ett voisitte paremmin kehitt Ruokaprovinssia?
Vastaajat, jotka eivt viel ole mukana Ruokaprovinssin kehittmisess
Ei esteit (3 vastaajaa)
Henkilresursseja / ajan puute (3 vastaajaa)
Sislt on niin laaja, ett pystyykhn tuota kukaan hanskaamaan ?
Monialaisia tyryhmi ja keskustelufoorumeja, joiden ajatuksia voidaan hydynt teeman kehittmisess.
Puuttuu partneri ruokapuolelta
Pitisi tietysti olla mukana niiss ryhmiss, joissa asiaa viedn eteenpin.
Tietoutta asiasta ja laajemman joukon osallistumista toimintaan.
Ideoita lis (ja aikaa....)
Avoin keskustelumahdollisuus ideoista. Usein kehittmisteemat ovat kuitenkin kohtuullisen rajattuja verkostoja, mik voi olla hyvn strategian kannalta, mutta toisaalta monien ideoiden ja vuorovaikutuksen tulisi olla mahdollista. Voi olla mys niin, ett jotkut toimijat vaikuttavat sisltn enemmn kuin toiset.
Esteeksi muodostuu oikeastaan se, ett en voi konkreettisesti osallistua varsinaiseen ideointiin, sill se jv minut syntyvn hankehakemuksen ksittelyst (olen jvi ksittelemn hanketta, joka on oma ideani). Ideoiden rahoituskelpoisuuden tunnusteluvaiheessa olen mielellni mukana, samoin verkostoimismieless mys ideointivaiheessa.
ASEK:n ja Kauhajoen osaaminen viel paremmin mukaan (Food Park Oy, Ruokamessut jne.).
Meilt on ymmrtkseni jo asiantuntija mukana. Toivon, ett hnen laaja-alaista ymmrryst osoittava ja rakentava viestins aktiivisesti kuullaan.
Panoksia on laitettava perusmaatalouden kilpailukyvyn kehittmiseen ja viljelijiden liiketaloudellisen osaamisen parantamiseen. Se on tsskin kaiken lhtkohta, muuten tippuu pohja pois.
Roolimme on olla laboratoriona auttamassa erilaista tuotekehityst tekemll siin tarvittavaa analytiikkaa.
Yhteiset tavoitteet kaikille maakunnan toimijoille. Yhdess olemme enemmn.
Yhteisty esim. amkin sisll tiiviimmksi Ruokaprovinssin suhteen
22. 22
23. 23
24. 24 Esimerkkej kunkin teeman alle luokitelluista vastauksista:
Alueen/alan tunnettuus/nkyvyys/arvostus kasvaa
Elintarvikealan nkyvyyden lisminen on suotavaa. Nkyvyyden lisminen edist osaltaan toimialan kehittymist ja sit kautta alueen kehittymist.
Kun se on brndi, onhan se vahvuus ketjun joka tasolla toimivalle. Tuo arvostusta ja uskottavuutta toiminnalle alkutuotannosta lhtien, ilman sen jatkuvuutta koko Ruokaprovinssilla ei ole pohjaa.
Tukee omaa markkinointia/mainontaa
Brndi tukisi laadukkaan ravintolatarjonnan sek lhiruoan markkinointia ja myynti sek tapahtuma- ett maaseutumatkailumarkkinoinnissa
Ehk joidenkin koulutusalojen markkinoinnissa voisi hydynt.
Brndin lisarvo kuluttajalle epilytt / miten brndi erottuu muista
Ruokaprovinssi-merkin ja sydnmerkin yhteen sopivuus ja merkitys tulisi mietti ja tehd vestlle selvksi, mit erilaiset merkit tuotteissa tarkoittavat..
Em. Ruokaa ksityn-porukalla oli mys oma merkki, joka eli aikansa. Brndien luonti on kallista ja moni on sit yrittnyt. Tt on kokeiltu (maakuntien parhaat, ym. ym.) mutta ei ne oikein j mieleen. Pakkauksissa on nykyn jo niin paljon infoa ett lismerkit hukkuvat. Jotta onnea ja menestyst vaan. Enemmn vaikutusta samalla rahalla saattaisi olla, jos julkisuuteen nostettaisiin systemaattisesti hyvi esimerkkej etelpohjalaisista viljelijist, elintarvikeyrittjist, elintarviketehtaiden tyntekijist, ravintolakokeista ym. alan ammattilaisista lpi ketjun. Mist ruoka tulee ja ketk sen tuottamiseen osallistuvat. Imagon tekemist tositarinoilla, ei logoilla. Ketjusta lytyy sympaattisia mutta silti realistisia esimerkkej ja faktaa.
Toivon, ett brndin lisarvo kuluttajien keskuudessa selvitetn ennen sen luomista. Mys muualla Suomessa on alueita, joissa alueellisesti tuotettu ruoka on arvossaan ja Ruokaprovinssin logo Etel-Savossa ei vlttmtt toimisi toivotulla tavalla.
Sopii hyvin omaan toimintaan/profiiliin
Elintarvikealan tutkimus, kehittmis ja koultustoimintaan olisi mukava laittaa mukaan RP -brndi logona tai ainakin mainintana, ett olemme mukana. Hyvn brndiin olisi mielekst yhdist omamme, joka jo on sellainen ?
Antaa ideoita/aihioita tuotekehitykseen / uusiin sovelluksiin / tuotteisiin
Uudet rajapinnat luovat uusia sovelluksia ja uusia tuotteita. Jos ne logistiikka ja energia-asiat saisi mukaan hankkeeseen.
hankkeen kautta voidaan saada ideoita ja aihioita koulutuksiin.
Toimii laatutakeena
Yhteninen merkki, visuaalinen ilme lis tunnettuutta. se voisi toimia ernlaisena laatuleimana.
25. 25
26. 26
27. 27 Mik voisi olla parempi nimi hyvinvoivalle elintarvikemaakunnalle?
Vastaajat, joiden mielest Ruokaprovinssi ei ole hyv nimi
:) Elmysprovinssi
Falander Food park
Se on jo hyv kysymys...
Tm onkin hyv kysymys - eli siis mille tss tarvitaan uusi nimi. Maakunnalle vai ruoan ja hyvinvoinnin integrointiin thtvlle korkeatasoiselle kehittmistylle. Elintarvikemaakunnalle nimi on hyv, mutta ei se mitenkn viestit kansainvlisell tasolla haettavaa profiilia alan kehittjn. Ruokaprovinssi on jo brndytynyt tietyiss piireiss ja sinns se on ok, mutta ei thn kannata kytt nyt kovin paljoa paukkuja
Vaikea kysymys... Helposti tulee mieleen jotain englanniksi, kuten vaikkapa Welldone tai WellDone (=taidolla tehty, mutta toisaalta mys ruoan kypsyysastetta ilmaiseva termi). Mutta ehk nimen olisi syyt olla kuitenkin suomea. Ehk ttkin voisi pohtia InnoAreenassa.
Muotoilkaa -maakunta-loppuinen nimi.
... thinking...
Vaikea yhtkki ottaa kantaa, nimikilpailu auttaisi niss asioissa. Mutta mys sanapari slogan voisi tulla kyseeseen, yhtlailla. 'Taatusti kotimaasta', 'Taatusti kotimaista' jne.
28. 28
29. 29
30. 30
31. 31
32. 32
33. 33 Esimerkkej kunkin teeman alle luokitelluista vastauksista:
Lisvt tunnettuutta / tuovat esille saman alueen vahvuuksia
Molemmat tekevt E-P:ta tunnetuksi muualla Suomessa. Tavoitteet ovat samat: alueemme kehittyminen ja hyvinvoinnin lisminen liiketoiminnan, uusien asukkaiden ym. avulla.
Komia-markkinointi ei kata koko maakuntaa
...mutta Komia on Seinjoen kaupunkiseudun markkinointia. Olisko jo aika tarkastella aidosti koko maakuntaa? Vaikka Ruokaprovinssi on Seinjokivetoinen, niin sen yhteistyn ja yhteisen tekemisen hengen saa tehokkaasti pilattua heti alussa, jos Seinjoki haluaa korostaa itsen liikaa. AITO YHTEISTY pitisi olla sek puheessa ett erityisesti teoissa, jos Ruokaprovinssin haluaa saada syntymn.
Komia-markkinointi eponnistunutta
Komia on suurta liioittelua. Pelkt puheet ei riit. Pit olla tekoja.
Komia taitaa nyt 'surkastua' kumppaneitten lipemiseen. JOS Komia laajenisi koko maakunnan kampanjaksi, niin sitten Ruokaprovinssi ehk sopisi osaksi sit.
Eivt ole ristiriidassa / voisivat tukea toisiaan / pitisi tukea toisiaan
Tai ainakin niiden pitisi tukea, maakunnan kehittmisen ja markkinoinnin keskeisten viestien tulee olla synkronissa ei ainakaan ristiriitaisia keskenn.
Komia-markkinointi keskittyy maakunnan ulkopuoliseen viestint, Ruokaprovinssissa yhdistyvt alueen omien asukkaiden viihtyvyys sek alueen ulkopuolisen imagomarkkinoinnin osat. Ulkoisessa markkinoinnissa on syyt tehd vahvaa yhteistyt vhien resurssien sstmiseksi sek yhdenmukaisen, kansallisen mielikuvan rakentamiseksi.
Osittain tukevat toisiaan
Osin ehk tukevat, mutta saattaa synty taas eriarvoisuus maakunnan eri osien ja toimijoiden kesken. Ensin sislt kuntoon, sitten vasta mietitn miten markkinoidaan.
Ruokaprovinssi sopisi Komian osa-alueeksi
Komia lynyt itsen osittain lpi. Ruokaprovinssi vois olla siihen lismaustetta, tuotekehittely.
Ruokaprovinssia ja Komiaa ei ole jrkev kytke yhteen
Komia markkinointi on suunnattu maakunnan ulkopuolelle ja sill pyritn vaikuttamaan muun Suomen ajatuksiin alueestamme. Eli pelkisten lismn alueemme tunnettavuutta, vhentmn negatiivisia olettamuksia ja lismn positiivisia. Missn tapauksessa Ruokaprovinssia ei saa kytke Komia markkinointiin, koska sen jlkeen monet negatiivis taustaiset asiat saavat lis tuulta purjeisiinsa. Maakuntamme tunnetaan kohtuullisesti elintarvikeasioista, mutta valitettavasti se ei ole se argumentti mill kannattaa lhte Helsingin rautatientorille tai lasipalatsin aukiolle kehumaan maakuntaansa. Trke asia, mutta nit ei saa kytke toisiinsa!!!
34. 34
35. 35
36. 36
37. 37 Millaista osaamista organisaatiollanne olisi annettavana Ruokaprovinssin kehittmiseksi?
Alkutuotannon opetus- ja TKI -osaaminen. TKI-infraa pelloilla, tuotantorakennuksissa ja metsiss ruokailua varten laavuja ja retkeilypolkuja.
Alkutuotannon tuntemusta
Alkutuotanto ja omalta vastuualueeltani ruokakoulut, tuotekehityspajat, kotitaloustason ruoka-asiat, massamuonitusosaaminen, 10.000 jrjestnaista, ... Kotitalous- ja kuluttajataso. Ihmisethn sit ruokaa sy ja hyv oloa kokee!
Alkutuotanto, elinten hyvinvointi, ympristn huomioiminen
Analyysipalvelujen tarjoaminen.
Asiantuntijuutta
Ei riittvsti spesiaalitietoja. Yritysten talouden analysointiin, investointien rahoituksen suunnitteluun sek alkavien yritysten neuvontaan.
Elintarvikealan osaamista, aluekehittmisosaamista, oske-ja Koko-ohjelman suomat mahdollisuudet, innovaatioympristn kehittmist, elintarvikkeen pellolta pytn -kehittmist, liikuntayrittjyyden kehittmist, rytmimusiikin kehittmist jne.
Hankkeen hallinnoinnin ohella yleens yritystoiminnan sijoittumisedellytykset, muu alan hanketoiminnan rahoitus, yhteisty kaavoituksessa (rakennemallin toteutus) jne.
kotimaiset ja kansainvliset verkostot, useita kytnnn osaajia ja ennen kaikkea vilpitnt halua tehd Ruokaprovinssista sek kansallisesti ett kansainvlisesti vaikuttava kokonaisuus
Koulutus, tutkimus- ja kehittmistoiminta
Liiketoimintaosaamista ja konseptointia
Liikunnan integroiminen kytnnss ravintoon, toistaiseksi se on vain puhetasolla. Kuortaneen Urheiluopisto tarjoaa liikunnan huippuosaamista, jos resursseja sen hydyntmiseen lytyy.
Liikunnan ja elinympristn roolin korostaminen osana omaehtoista hyvinvointia.
Maakunnan elintarvikkeiden laadun taso, saadut palautteet, elintarvikkeiden tutkimustoiminta ja lhes koko maakunnan elintarvikkeiden laadun hallintointi.
Matkailullinen aspekti mukaanlukien asiakasnkkulma
mm. Matkailupuolen tuotekehitys- ja markkinointiosaamista.
Pellolta pytn -ketjun analyysitietoa.
38. 38 Pienyritysten perustaminen ja kehittmis sek jotkut erityisasiat (peruna).
Pitkaikaista kokemusta alan koulutus- ja kehittmistoiminnasta.
rahoitusta yritysten ja tutkimuslaitosten haasteellisiin ja uutuusarvoisiin t&k&i-hankkeisiin. Erityisesti kasvuhaluiset ja kansainvlistyvt pk-yritykset ovat tavoiteltu kohderyhm, mutta mys muun kokoiset yritykset.
Tapahtumaosaaminen
tapahtumatuottamisen asiantuntijuutta graafisen, lifestyle- ja kalustemuotoilun asiantuntijuutta, kyttjtutkimuksen asiantuntijuutta tiedonhaun asiantuntijuutta perinnerakentamisen ja korjausrakentamisen asiantuntijuutta
Tarvittaessa meilt saa asiantuntijamielipiteit.
Tekniikasta bio- ja elintarviketekn. osaajat, kulttuuri: elmystuotanto, kuvaaminen, sosiaali- ja terveysala: terveyteen liittyvt asiat esim. fysioterapia jne., ravitsemusala: ravitsemusneuvontaa, liiketalous: tuotteistaminen; tutkimus- ja kehittminen: eri asioiden kehitysprojektit, markkinatutkimuspalvelut jne.
terveydest ja sairauksista sek niiden ennaltaehkisemisen keinoista
Tutkimus- , kehittmis- ja koulutushankkeet.
Tutkimusosaamista ja koulutusta: - Elintarvikeketjujen innovaatiotoiminta - Elintarvikkeet ja turvallisuus - Luomu
Tss tarvitaan maatalouden erityisammattilaisia eik mitn perinteisi viljelyneuvojia jne. Pari esimerkki nettilinkki huippuosaajista: www.autiomat.fi www.kassamestarit.fi Molemmilla vahva maatalouspuolen osaaminen ja toimialueena lhes koko Suomi, vaikka muuten tll alueella vaikuttavatkin.
Usean eri alan ammattilaisia ja tulisikin kytt eri alojen osaajia.
Vaikkapa noiden edell mainittujen tukeminen tutkimus-, kehitt'mis- ja koulutushankkeilla. Kyky tukea verkostomaista toimintaa.
Verkostoja, suhteita, alkutuotannon ja elintarvikealan osaamista.
Viittaan aiempaan vastaukseeni.
Voimme nostaa suunnittelussa ja kehittmisess ruokaprovinssin teemaa esiin. Strategiatyn ja kehittmisen asiantuntijuus.
Yrittjien neuvontapalvelua toimialasta riippumatta
Yrityksen perustaminen, liitnninelinkeinon aloittaminen --> liiketoimintasuunnitelma, tuotannon kehittminen (sadon mr ja laatu, luomu-tuotanto jne.)
39. 39
40. 40
41. 41
