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Chemieunterricht

Chemieunterricht. I. Bildung. Bildung ist geordnetes Wissen. Wissen. Wissen. Gymnasialer Chemieunterricht. Anorganisch. O rganisch. Molekulare Stoffe. Alkane. Salze. Alkene. Metalle. Alkine. Halogenalkane. Alkohole. Aldehyde, Ketone. Carbonsäuren. Gymnasialer Chemieunterricht.

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Presentation Transcript

  1. Chemieunterricht

  2. I. Bildung Bildung ist geordnetes Wissen

  3. Wissen

  4. Wissen

  5. Gymnasialer Chemieunterricht Anorganisch Organisch Molekulare Stoffe Alkane Salze Alkene Metalle Alkine Halogenalkane Alkohole Aldehyde, Ketone Carbonsäuren

  6. Gymnasialer Chemieunterricht Elektronenhülle Periodensystem Coulomb-Kräfte Bindung Reaktionen Polare Bindung TD RG GW Entropie Reaktivität Reaktionstypen

  7. II. Roter Faden

  8. Polarität der chemischen Bindung

  9. III. Kontext In a world of infinite choice, context - not content - is king

  10. Stöchiometrie

  11. Locarno

  12. Ristretto

  13. Energie unpolare Bindungen  polare Bindungen

  14. Energieträger

  15. Energieträger

  16. Entropie

  17. Energieverschwendung

  18. Entropie Niederentropische, hochgeordnete (konzentrierte) Energieform (Benzin) wurde in hochentropische, ungeordnete, stark verteilte und dadurch minderwertige Energieform umgewandelt (Niedertemperatur-Wärme)

  19. Reaktivität der Stoffe

  20. Symbol der Unvergänglichkeit

  21. Reaktivität der Stoffe

  22. Are diamondsforever?

  23. Reaktivität der Stoffe

  24. Reaktivität der Stoffe

  25. Bibel

  26. Schwefel »Die Feigen aber und Ungläubigen und Frevler und Mörder und Unzüchtigen und Zauberer und Götzendiener und alle Lügner, deren Teil wird in dem Pfuhl sein, der mit Feuer und Schwefel brennt.« Offenbarung des Johannes (21,8) » Das Licht des Mondes wird dem Lichte der Sonne gleichen, und das Licht der Sonne wird siebenfach sein wie das Licht von sieben Tagen, wenn Jahwe den Schaden seines Volks verbindet und die ihm geschlagenen Wunden heilt.« Jesaja 30,26 114 °C > T > 444 °C T ≈ 525 °C

  27. Ionentauscher "Mose ließ Israel ziehen vom Schilfmeer hinaus zu der Wüste Schur. Und sie wanderten drei Tage in der Wüste und fanden kein Wasser. Da kamen sie nach Mara; aber sie konnten das Wasser nicht trinken, denn es war bitter. Daher nannte man den Ort Mara. Da murrte das Volk wider Mose und sprach: Was sollen wir trinken? Er schrie zu dem HERRN, und der HERR zeigte ihm ein Holz; das warf er ins Wasser, da wurde es süß." 2. Mose, 15. Kap., Vers 22-25

  28. IV. Qualitativ/Quantitativ • Grobe qualitative Abschätzung • Exotherme und endotherme Reaktionen • Genaue quantitative Betrachtung • Berechnung der Reaktionsenthalpien • Konzeptuelles Verständnis des Phänomens • Abschätzen der Reaktionsenthalpien

  29. Energieträger

  30. V. Sprache Zucker Fruchtzucker Zucker Traubenzucker Milchzucker

  31. Wortherkunft Chemie Al kham (arab) = schwarze Erde = Ägypten Alchemie = ägyptische Kunst

  32. Sprache • Menschliche Proteine: 20 Aminosäuren • Beinahe unendliche Vielfalt der Kombinationen  Leben • Viele Alphabete: etwa 20 Buchstaben • Beinahe unendliche Vielfalt der Kombinationen  Sprache

  33. Zwei grosse Ambitionen

  34. Boltzmann-Verteilung

  35. Annabelle

  36. Zusammenfassung • Bildung = organisiertes Wissen • Roter Faden • Kontext • Qualitativ/Quantitativ • Sprache • Dramaturgie

  37. Allgemeinbildung

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