Un survol du Canada – votre domicile cette semaine!

1. Un survol du Canada – votre domicile cette semaine! Glen McNeil, président Holstein Canada

2. Le Canada… • 8000 km d’un océan à l’autre/ 9,9 M km2 • plus vaste que les États-Unis • Population : 33 M • la même que celle de l’État américain de Californie… • 2 langues officielles, 2 cultures • en plus d’être une « mosaïque multiculturelle » • Tout a commencé avec les Premières Nations et deux nations fondatrices : la France et l’Angleterre • Aujourd’hui, les Canadiens tirent leurs origines d’à peu près tous les pays du monde

3. Le Canada… • Le pays possède 10 % des forêts de la planète, y compris nos érables iconiques • 50 % de la superficie du pays • 25 % de l’eau douce du monde • Une fourchette de températures de 70 C(de + 35 C à – 35 C) • influence sur logement et gestion des vaches laitières

4. L’industrie laitière du Canada • Un peu moins de 1 M de vaches • 12 750 troupeaux • 75 % des troupeaux sous contrôle laitier • 72 % des troupeaux sont enregistrés • 66 % des troupeaux font classifier • Taille moyenne d’un troupeau : 77 vaches • Production moy. : 9774 kg 3,7 % G 3,2 % P

5. Impact économique • Recettes agricoles nettes/an : 5,8 milliards $ CA • Ventes annuelles nettes : 13,7 milliards $ • Emplois en production : 215 000 • 453 usines de transformation  22 500 emplois • Contexte de gestion des approvisionnements, basé sur une production intérieure planifiée, fixation des prix et contrôle des importations de produits laitiers

6. Notre génétique • Élément de fierté et de passion nationales • Exportations : 121 M $ en 2011, dans plus de 100 pays • Évaluations génétiques par Réseau laitier canadien (CDN), dirigé par des producteurs et propriété de ceux-ci • IA, CL, associations de races, Producteurs laitiers du Canada • Tendance marquée au Canada : nous sommes petits en nombre – l’union fait la force • Nous sommes toujours en mouvement… vif intérêt en R‑D, avec histoires de réussites (p. ex. : génomique)

7. La race Holstein • 94 % des vaches du Canada • Holstein Canada a une longue tradition de 129 ans • 11 000 membres dans tout le pays, CA de 10 éleveurs, des comités influents composés de membres • Un exemple canadien de plus d’une organisation appartenant à des producteurs et dirigée par ceux-ci • De fortes structures provinciales : nos « sections » • La « famille Holstein »

8. 11 000 membres dans tout le Canada Territoires du Nord-Ouest 3,7 % 4,5 % Colombie-Britannique Terre-Neuve-et-Labrador 1,3 % 2,5 % 46,1 % 36,8 % 5,1 % Nouveau-Brunswick Nouvelle-Écosse Île-du-Prince-Édouard

9. Holstein Canada – Activité annuelle • 250 000 classifications • 275 000enregistrements • Coordination des tests génomiques pour les membres • 12 M $ en revenus annuels • Communication avec les membres • Programmes jeunesse • Par nos 83 employés, y compris 22 classificateurs

10. 3 points à propos des Canadiens • L’alphabet des Canadiens de langue anglaise comporte une lettre de plus… « eh! » • Le hockey est la seule chose qui nous passionne autant que nos vaches! • L’hiver fait tout simplement partie de nos vies – nous en tirons le meilleur parti!

11. Être l’hôte du Congrès 2012 est le plus grand des honneurs pour Holstein CanadaÀ chacune et chacun d’entre vous, la plus sincère bienvenue!