1 / 24

Matkailusta leivänlisää ammattikalastukselle

Matkailusta leivänlisää ammattikalastukselle. Jyrki Oikarinen Perämeren Kalatalousyhteisöjen Liitto ry. Esityksen sisältö. Mitä palveluita kalastus voi tarjota matkailijalle matkailuyritykselle Perämeri kalastusmatkailun toimintaympäristönä

harmon
Télécharger la présentation

Matkailusta leivänlisää ammattikalastukselle

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Matkailusta leivänlisää ammattikalastukselle Jyrki Oikarinen Perämeren Kalatalousyhteisöjen Liitto ry

  2. Esityksen sisältö • Mitä palveluita kalastus voi tarjota matkailijalle matkailuyritykselle • Perämeri kalastusmatkailun toimintaympäristönä • Esimerkki kalastajien harjoittamasta matkailutoiminnasta – Simon Kalamatkat Oy • Onko matkailusta kalastajan leivän lisäksi • Kalastusmatkailun kehittämistarpeet

  3. Ammattikalastajien matkailulle tarjoamat palvelut • Kalan myynti, kalajalosteet, kuljetuspalvelut, opastus, ohjelmapalvelut ym. • Rajaveto edellä esitettyjen palvelujen välille on vaikeaa • Kalastaja voi toteuttaa koko matkailutuotteen tai vain osan siitä. • Ammattikalastaja voi hyödyntää matkailua toimintansa osana monin eri tavoin, joten kalastusmatkailu on terminä turhan rajaava.

  4. Perämeren kalastus tänään • Perämerellä alle 100 ammattikalastajaa jäljellä. Määrä on yli puolittunut 1980-luvulta tultaessa. • Kalastajien keski-ikä on korkea. Vuonna 2006 Lapin rannikon kalastajien keski-ikä oli 52 vuotta. Nuoria yrittäjiä ei ole. • Kielteiseen kehitykseen useita syitä, mutta keskeisimmät ovat hyljeongelma ja lohen kalastuksen rauhoitukset • Keskimääräiset kalastustulot olivat vuonna 2004 17 613 € ja tulos 10 246 €. • Sivutulot ovat kalastajille välttämättömiä • Matkailua harjoittavia kalastajia on vasta muutamia

  5. Perämeri toimintaympäristönä • Olosuhteet asettavat haasteita kaikelle toiminnalle • Virkistyskalastus keskittynyt jokisuistoihin ja vähäisille saaristoalueille + Tiheä kalasatamaverkko palvelee elinkeinon harjoittajia + Hyvät liikenneyhteydet + Asiakaskuntaa on lähellä rannikkoa

  6. Perämeren kalastusmatkailu • Alueella ei juurikaan harjoiteta perinteistä ”virveli käteen ja veneeseen” kalastusmatkailua. • Mutta kalastuksella on silti suuri merkitys rannikon matkailuelinkeinolle. • Alueen matkailutoiminta nojaa monilta osin kalastusperinteiden hyödyntämiseen • Kalastukseen liittyvät tapahtumat ovat useissa tapauksissa kunnan merkittävimpiä kesätapahtumia ja tuovat huomattavaa taloudellista hyötyä paikkakunnalle • Kalasatamat ym. kalastukseen liittyvät rakenteet ovat tärkeitä matkailukohteita • Kalastus siis hyödyttää matkailua epäsuorasti, mutta kalastuksen matkailusta saamat lisätulot ovat olleet kohtalaisen vähäisiä.

  7. Kalastajakylät ja kalajuhlaperinne

  8. Maakalla

  9. Simon Kalamatkat Oy • Kaikkein pisimpään kalastuksen matkailupotentiaalia on pystynyt hyödyntämään Mauno Postin ja Timo Matinlassin omistama Simon Kalamatkat Oy. • Simon Kalamatkat toimi Halttarin kalastustukikohdassa Karsikkoniemen edustalle • Toiminta alkoi 1980-luvulla lohen palattua velvoiteistutusten myötä alueelle. Taustalla pitkä perinne • Yhtiön palveluilla on vakaa ja vähitellen lisääntynyt kysyntä • Nykyisin useita kymmeniä ryhmiä kesässä, asiakasmäärä nousee useisiin satoihin • Pääosa asiakkaista yritysasiakkaita

  10. Koe kalastuksen tuoma jännitys • Osallistu lohen pyyntiin • Tutustu avorysäkalastukseen • Näe Perämeren saaristoluonto • Nauti perinteisiä kalaruokia • Sauno luonnonkauniilla luodolla • Ui perämeressä

  11. Peruspalvelu sisältää… • Kalastusmatkan lohiloukuille kokuveneissä Asiakas näkee kuinka lohia ja siikoja saadaan loukuista ja voi myös itse osallistua kalastustapahtumaan. • Pyydetyistä lohista valmistetaan ateria perinteisellä tavalla. • Käytössä on myös sauna ja uintimahdollisuus. • Saaressa on myös mahdollisuus yöpyä

  12. Halttarin matkailulla pitkät perinteet • Alueella kalastettu satoja vuosia. • Vuonna 1928 kuusitoista ammattikalastajaa perustivat Halttarin kalastusyhtymän ja rakensivat nykyisen kalastustukikohdan palaneen tilalle • Saalis joko säilöttiin jääkellariin tai kuljetettiin pääasiassa vesiteitse Kemiin myytäväksi. • Halttari tuli tunnetuksi paitsi hyvistä lohisaaliista, niin myös vieraanvaraisuudestaan.

  13. Miksi Simon kalamatkat menestyy? • Sijainti suhteellisen lähellä Kemin, Tornion ja Oulun yrityksiä • Kalastustukikohta lähellä kalasatamaa, sääriski kohtuullisen vähäinen • Vanha kalastustukikohta luo loistavat puitteet • Myös matkailulla pitkä perinne → kalastajat ovat tottuneet matkailijoihin • Lohi kiinnostaa

  14. Onko matkailusta kalastajien leivänjatkeeksi? • Matkailu voi olla tärkeä osa elinkeinoa • Tärkeimmät asiat ovat yrityksen sijainti, paikalliset olosuhteet ja kalastajien halu asiakaspalveluun • Kaikista kalastajista ei tule, eikä tarvitset tulla matkailuyrittäjiä • On muistettava, että kalastusmatkailu on vain yksi tapa hankkia lisäarvoa yritystoiminnalle

  15. Matkailun kehittämistarpeet • Alustuet puuttuvat • Katsastusmääräykset ovat osin turhan tiukat, mikä rajoittaa pienimuotoista / satunnaista toimintaa • Kalastajien ja matkailuyrittäjien yhteistyössä olisi kehittämistä • Apu palvelujen markkinoinnissa olisi tarpeen.

  16. Kiitos mielenkiinnosta!

More Related