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Tilapio King s: Producci n y Comercializaci n de Tilapia

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Tilapio King s: Producci n y Comercializaci n de Tilapia

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Presentation Transcript

    1. Tilapio Kings: Produccin y Comercializacin de Tilapia

    2. 2 DESCRIPCIN DEL SECTOR La tilapia es un pescado de carne blanca, que por su alto rendimiento crnico y su gran sabor y fcil combinacin en diferentes preparaciones, ha ganado una mayor aceptacin en los consumidores a nivel mundial.

    3. 3 OPORTUNIDAD DEL NEGOCIO ANCDOTA: Helga Josupeit, Especialista de la FAO, en el 2003 se le encarg un estudio para proyectar la produccin mundial para el 2010, ella estimo en 2.5 MM TM ante esto cada vez que se le pregunta cul es el techo de este sector, ella responde: Dentro de 5 aos le respondo

    4. 4 OPORTUNIDAD DE NEGOCIO

    5. 5 OPORTUNIDAD DEL NEGOCIO

    6. 6 DESCRIPCIN DEL SECTOR 2006 ( miles TM)

    7. 7

    8. 8 OPORTUNIDAD DEL NEGOCIO El Per cuenta con: Condiciones climticas de alta calidad para la produccin de tilapia fresca (Tumbes). Cercana con el mercado objetivo (EEUU). Cercana con el principal puerto de origen de las exportaciones (Ecuador). Prximas facilidades comerciales con EEUU (TLC). Proveedores de harina de pescado de altsima calidad a bajo precio.

    9. 9 ANLISIS DEL SECTOR CADENA DE VALOR

    10. 10 ANLISIS DEL SECTOR CADENA DE VALOR

    11. 11 ANLISIS DEL SECTOR CADENA DE VALOR

    12. 12 ANLISIS DEL SECTOR CADENA DE VALOR

    13. 13 ANLISIS DEL SECTOR CADENA DE VALOR

    14. 14 DESCRIPCION DEL PROYECTO La estrategia es: Producir una oferta continua de filete fresco de tilapia, nicamente a EEUU, con un producto de alta calidad y a precios competitivos. Para esto el proyecto ha definido: Alta tecnificacin de todo el proceso. Integracin de toda la cadena productiva: reproduccin de alevines + produccin de tilapia. Zona geogrfica con ventajas comparativas y competitivas: TUMBES. Cuidado intensivo en la crianza y alimentacin: Convenios UNALM y Austral Group.

    15. 15 UTILIDAD NETA PROYECTADA

    16. 16 FLUJO DE CAJA PROYECTADO

    17. 17 CRONOGRAMA DE EJECUCIN

    18. 18 EQUIPO DE GESTIN

    19. 19 DATOS PARA CONTACTO Mauricio Ibez Marrese : 9279-4665 cmauricio@udep.edu.pe Mario Valencia Vargas : 9792-7308 valencia.ma@gmail.com

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