第六章包装物流配送技术

第六章包装物流配送技术

6.1 配送及配送中心 一、概述（一）定义配送（ Distribution ）：GB/T 18354《物流术语》“在经济合理区域范围内，根据用户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 ” 一般的配送集装卸、包装、保管、运输于一体的综合活动。事实上，从配送活动的实施过程上看，配送包括两个方面的活动：“配”是对货物进行集中、分拣和组配，“送”是以各种不同的方式将货物送达至指定地点或用户手中。因此，对配送的理解可以从以下几个方面来认识：

是最终资源配置 • 是特殊送货形式 • 配和送的有机结合 • 以用户要求为出发点

（二）特征 • 有多重任务 • 各种业务的有机结合体 • 现代化技术手段必不可少 • 专业化分工

（三）作用 • 是物流的重要组成部分 • 提高了末端物流的经济效益 • 使企业实现低库存或零库存 • 简化事务，方便用户 • 提高供应保证程度

二、配送的类型 （一）按配送组织者不同分类 a. 配送中心配送这种配送的组织者是专职配送中心，规模比较大，专业性比较强，与用户之间存在固定的配送关系。 b. 仓库配送这种配送形式是以一般仓库为据点来进行配送。

c. 生产企业配送 这种配送形式的组织者是生产企业，尤其是进行多品种生产的生产企业。这些企业可以直接从本企业开始进行配送，而不需要再将产品发运到配送中心进行中心配送。 d. 商店配送这种配送形式的组织者是商业或物资的门市网点，这些网点主要承担商品的零售，一般来讲规模不大，但经营品种比较齐全。

（二）按配送商品种类及救量不同分类 按照配送商品种类及数量的不同，可以把配送分为以下几种形式： a. 单（少）品种大批量配送 b. 多品种、少批量配送 c. 配套成套配送

（三）按配送时间及数量分类 a. 定时配送定时配送是指按规定时间间隔进行配送，比如数天或数小时一次等。 ⑴日配是定时配送中施行较为广泛的方式，尤其在城市内的配送中，日配送占了绝大多数比例。

日配方式对下述情况特别适合： 第一，消费者追求新鲜的各种食品，如水果、点心、肉类、蛋类、蔬菜等。第二，用户是多个小型商店，它们追求周转快，随进随售，因而需要采取日配形式实现快速周转。第三，由于用户的条件限制，不可能保持较长时期的库存，比如已经采用零库存方式的生产企业，位于“黄金宝地”的商店以及那些缺乏储存设施（比如冷冻设施）的用户。第四，临时出现的需求。

b. 定量配送 定量配送是指按照规定的批量，在一个指定的时间范围内进行配送。 c. 定时定量配送　定时定量配送是指按照所规定的配送时间和配送数量进行配送。

d. 定时、定路线配送 定时、定路线配送是指在规定的运行路线上，制定到达时间表，按运行时间表进行配送，用户则可以按规定的路线站及规定的时间接货以及提出配送要求。 e. 即时配送即时配送是指完全按照用户提出的时间、数量方面的配送要求，随即进行配送的配送形式。

（四）按经营形式不同分类 a. 销售配送这种配送方式是指配送企业是销售性企业，或者是指销售企业作为销售战略一环所进行的促销型配送。 b. 供应配送供应配送是指用户为了自己的供应需要所采取的配送形式。 c. 协同配送协同配送就是把过去按不同货主、不同商品分别进行的配送，改为不区分货主和商品集中运货的“货物及配送的集约化”。

三、配送的合理化 （一）配送合理化的判断标志 1．库存标志库存是判断配送合理与否的重要标志。具体指标有以下两方面：（1）库存总量（2）库存周转

2．资金标志 总的来讲，实行配送应有利于资金占用降低及资金运用的科学化。具体判断标志如下： ⑴资金总量 ⑵资金周转 ⑶资金投向的改变

3．成本和效益 总效益、宏观效益、微观效益、资源筹措成本都是判断配送合理化的重要标志。 4．供应保证标志实行配送，各用户的最大担心是害怕供应保证程度降低，这是个心态问题，也是承担风险的实际问题。供应保证能力可以从以下方面判断： ⑴缺货次数 ⑵配送企业集中库存量 ⑶即时配送的能力及速度

5．社会运力节约标志 可以简化判断如下： ⑴ 社会车辆总数减少，而承运量增加为合理； ⑵ 社会车辆空驶减少为合理； ⑶ 一家一户自提自运减少，社会化运输增加为合理

6．人力物力节约标志 配送的重要观念是以配送代劳用户，因此，实行配送后，各用户库存量、仓库面积、仓库管理人员减少为合理；用于订货、接货、搞供应的人应减少才为合理。真正解除了用户的后顾之忧，配送的合理化程度则可以说是一个高水平了。

7．物流合理化标志 物流合理化的问题是配送要解决的大问题，也是衡量配送本身的重要标志。配送必须有利于物流合理。这可以从以下几方面判断： ⑴ 否降低了物流费用； ⑵ 是否减少了物流损失； ⑶ 是否加快了物流速度； ⑷ 是否发挥了各种物流方式的最优效果； ⑸ 是否有效衔接了干线运输和末端运输； ⑹ 是否不增加实际的物流中转次数； ⑺ 是否采用了先进的技术手段。

（二）配送合理化可采取的做法 1．推行一定综合程度的专业化配送 2．推行加工配送 3．推行共同配送 4．实行送取结合 5．推行准时配送系统 6．推行即时配送

四、配送中心 （一）配送中心的基本含义从事配送业务的物流场所或组织，应基本符合下列要求： ⑴主要为特定的用户服务； ⑵配送功能健全； ⑶完善的信息网络； ⑷辐射范围小； ⑸多品种、小批量； ⑹以配送为主，储存为辅。

配送中心的工作流程 用户工厂用户工厂集货储存分拣配货分放装车无存储功能的配送中心用户工厂

集货：备齐客户所需货物的过程 • 储存：有储存功能的配送中心和没储存功能的配送中心 • 拣选：分类储存、拣选方便 • 流通加工：拆包分装、开箱分零、拆箱组配后拼箱 • 配送：分货、配货、配车 • 信息处理

（二）配送中心的类别 1、按配送中心的经济功能分类 ⑴ 供应型配送中心供应型配送中心是专门向某个或某些用户供应货物，充当供应商角色的配送中心。 ⑵ 销售型配送中心销售型配送中心是以销售商品为主要目的，以开展配送活动为手段而组建的配送中心。

⑶ 储存型配送中心 储存型配送中心是充分强化商品的储备和储存功能，在充分发挥储存作用的基础上开展配送活动的配送中心。 ⑷ 加工型配送中心加工型配送中心的主要功能是对商品进行清洗、下料、分解、集装等加工活动，以流通加工为核心开展配送活动。

2、按运营主体的不同分类 ⑴ 以制造商为主体的配送中心 ⑵ 以批发商为主体的配送中心 ⑶ 以零售商为主体的配送中心 ⑷ 以物流企业为主体的配送中心

（三）配送中心的作用 1．使供货适应市场需求变化 2．实现储运的经济高效 3．实现物流的系统化和专业化 4．促进地区经济的快速增长 5．完善连锁经营体系

第六章 包装物流配送技术