ESF 12 mei 2009

1. ESF 12 mei 2009 Cora Ent P&O Functionaris bij Smilde Bakery Over Smilde Bakery Projectadministratie Smilde Bakery Nederland

2. ESF 12 mei 2009 Royal Smilde Food Group Drie business units: • Bakkerij: Smilde Bakery • Koelvers: FanoFineFood • Margarine, oliën en vetten: Romi Smilfood 12 productie- en verkoopvestigingen in Nederland, België, Duitsland, Frankrijk en Engeland Er werken ca. 1.000 mensen bij Royal Smilde

3. ESF 12 mei 2009 - Gesprek De Winter Subsidium - Wat gaan wij doen aan opleidingen/cursussen - Berekening subsidie / startkwalificatie medewerkers - Aanvraag ESF Subsidie

4. ESF 12 mei 2009 Projectadministratie: * Offerte procedure * Deelnemersadministratie * Uren administratie * Financiële administratie

5. ESF 12 mei 2009 Offerte procedure Hier zijn twee mogelijkheden voor: • Offerteprocedure 3 offertes Gunningscriteria: b.v. prijs, ervaring aanbieder of trainer, informatieverstrekking Motivatie keuze • Benchemarkoverzicht Prijsopgaven of b.v. informatie van het internet Gunningscriteria Motivatie keuze

6. ESF 12 mei 2009 Deelnemersadministratie • Lijst deelnemers bevat de volgende gegevens: • Naam • Adres • Woonplaats • BSN-nummer • m/v • Opleidingsniveau • Presentielijsten; hierop moet met name komen te staan: Opleiding, opleidingsinstituut, naam instructeur, datum, aanvangstijd, eindtijd, aantal uren, naam deelnemer, paraaf deelnemer, dagtekening, handtekening instructeur, datum • Certificaten Opleidingsinstituut, naam deelnemer, opleidingsdatum, handtekening instructeur

7. ESF 12 mei 2009 Voorbeeld: Training bewust werken bij Smilde Bakery Onderwerpen training: • Kwaliteit en hygiëne • Klanttevredenheid (productspecificatie - klachten) • Voedselveiligheid • Arbeidsveiligheid • Kwaliteitszorg en milieuzorg • Warenwet • Voedselallergie • Communicatie • Stukje in personeelsblad • Cijfers bekend, gebak voor gehele personeel • Certificaten persoonlijk uitdelen / docent aanwezig

8. ESF 12 mei 2009 Uren administratie Standaard formulier elke week invullen: Naam werknemer Afdeling Functie Week Jaar ESF-activiteiten: b.v. offertes aanvragen; facturen controleren; betaalbewijzen zoeken Niet ESF-activiteiten Verlof Ziekte Ter afsluiting zelf tekenen en datum vermelden en de leidinggevende tekenen

9. ESF 12 mei 2009 Financiële administratie • Originele facturen van de training • Facturen trainingslocaties • Betalingsbewijzen

10. ESF 12 mei 2009 Interne controle en projectbeheer • Per opleiding een map Verdeeld in: offerteprocedure; presentielijsten; originele facturen + betalingsbewijzen; certificaten • Urenadministratie apart • Dossiers medewerkers op orde Van de deelnemer moet o.a. het contract aanwezig zijn, kopie identiteitsbewijs en kopieën van de certificaten

11. ESF 12 mei 2009 Tips • Financiële administratie inschakelen om originele facturen en betalingsbewijzen te verstrekken voor de projectadministratie • Leidinggevenden meer betrekken, zodat zij zelf verschillende aanbieders kunnen aandragen • Standaardformulieren gebruiken voor b.v. de offerteprocedure, benchmarkoverzicht, presentielijst, urenregistratie • Elke week de urenregistratie invullen • Discipline