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Composici?n de la Industria de Productos Naturales. Alimentos Naturales, Organicos y .Funtional FoodsVitaminas y Suplementos dietarios (convencionales, para deportistas, diet?ticos, etc.)Hierbas/ Medicina China y Remedios Naturales Medicina AlternativaProductos Naturales para el Cuidado Personal
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2. Composicin de la Industria de Productos Naturales Alimentos Naturales, Organicos y .Funtional Foods
Vitaminas y Suplementos dietarios (convencionales, para deportistas, dietticos, etc.)
Hierbas/ Medicina China y Remedios Naturales Medicina Alternativa
Productos Naturales para el Cuidado Personal
Materias Primas Naturales, Fibras para la industria textil, Ingredientes para alimentos, Suplementos, Productos de limpieza, Materiales para la construccin.etc..
3. Tendencias de los suplementos dietarios Ventas totales en 2002 U$ 6.2 bill., crecimento 2,5%
Las Multivitaminas ocupan la categora ms importante con ventas por U$ 3.3 Bill. La venta de Minerales liderada por el Calcio obtuvo ventas por U$ 1.5 Bill.
Los problemas con la Ephedra da el crecimiento en los suplementos.
Barras de cereales para la nutricin tienen aceptacin como una saludable y segura forma de perder peso.
Suplementos como la glucosamina y el Omega 3 marginan a los aditivos artificiales en los alimentos
4. Tendencias de los alimentos Orgnicos, Naturales y Functional Foods - La venta de orgnicos alcanz US$8.5 bill.en el 2002, con un porcentaje del 1.6% en el mercado de los alimentos, y un crecimiento del 20%. Es el ms elevado de todas las categoras de productos naturales.
Grandes compaas de alimentos han adquirido empresas de orgnicos Ej Dean Foods/Hain Celestial. La tendencia es creciente.
Functional Foods componen un mercado de US$20 bill ( 4% ) del total de la industria de los alimentos en USA - Pepsico es la empresa lider.
Los standards y normas internacioneles incrementarn el crecimiento de los productos orgnicos.
Carnes orgnicas, productos envasados, budines, posres y barras de cereales
Los Restaurants son forzados a ofrecer mas alimentos naturales. Ej. (McDonalds)
5. Tendencias de los productos Naturales para cuidado personal Los productos naturales para cuidado personal alcanzaron ventas por US$4.1 bill en el 2002, con un crecimiento del 10% anual.
Habr adquisiciones en el futuro cercano.
Muchas de estas empresas estan ofreciendo el 25% o mas de sus lneas con productos orgnicos
Productos para el cuidado del cutis que ayudan a prevenir el envejecimiento, perdida del cabello etc.
Productos Naturales para los bebs. Reemplazando los productos qumicos ( Ej. Repelentes de insectos. )
6. Tendencia del crecimiento de los Productos Naturales en Asia
Los consumidores estn mas informados sobre los beneficios de un estilo de vida mas sano, y sobre la utilizacin de los aliemntos naturales en reemplazo de los productos farmacuticos tradicionales.
Alimentos orgnicos y naturales son considerados como Premiun por sobre los alimentos standards.
Los pases Asiticos tienen los mismos problemas que el resto del mundo: obesidad, stress, enfermedades relacionadas con la contaminacin, etc.
Los consumidores estn preocupados por los pesticidas qumicos, hormonas, antibiticos y Alimentos Genticamente Modificados.
Muchas familias Asiticas ahora tienen dos ingresos pero menos tiempo para preparar sus comidas.
Envejecimiento de la poblacin en todos los pases Asiticos.
SARS y enfermedades similares.
7. Mercado Orgnico en China Hay ms de 1,200 eco-villages y eco-farms en China
OFDC tiene 22 centros de certificacin en todo el Pas.
La mayora d ela produccin orgnica se encuentra en las zonas del Este y Noreste ( Dongbei, Shanghai, Zhejiang, Shandong, Jiangsu)
China posee ms de 100 productos certificados: granos de soja, ts, arroz, vegetales, hierbas
8. Mercado Orgnico en China La diferencia de precio de los productos orgnicos certificados es el triple de los no orgnicos en Beijing y el doble en Shanghai.
El arroz orgnico certificado por OFDC es entre 40 y 200% ms caro que el no orgnico. Los vegetales orgnicos son 200-300% ms caros que los no orgnicos.
El total de la produccin de orgnicos en China asciende a 12 bill. RMB (US$1.5 bill.) 80% se exporta y 20% se utiliza para uso domstico.
Los canales de venta en Shanghai y Beijing estn muy desarrollados. Hiper-mercados como Carre Four tienen una gran area de productos orgnicos.
E consumo de orgnicos deber incrementarse entre un 15-20% anual segn estimaciones de OFDC.
Para el 2010, los productos orgnicos equivaldrn al 1 1.5% del total de consumo de alimentos en China ( U$ 990 bill.)
Solo el 5% de productos orgnicos consumidos en China es importado.
9. Principales Productos para China Carnes Rojas Frescas/congeladas
Aves / Carnes
Productos Lcteos
Frutas y vegetales procesados
Fruta fresca
Snacks
Salmn
[US Dept of Commerce]
10. Mercado Orgnico en Hong Kong No hay regulaciones para la importacin de orgnicos en HK pero hay algunas ordenanzas generales aplicadas por Hong Kong Foods. Tambin requieren certificaciones.
Hay tres grandes cadenas de supermercados especializados en productos naturales en HK (Great, Olivers, CitySuper)
Great ofrece 2,500 organic products versus 200 dos aos atrs.
15% de los grandes supermercados (Wellcome/Park & Shop) tienen crecimiento en sus sectores de productos organicos
Pero la produccin local tiene la limitacin que slo 25 de 2,600 huertas y granjas (1%) en HK, han sido reconvertidas a la produccin orgnica.
11. Hong Kong Precios relativos: Orgnicos / No Orgnicos- en los principales supermercados (US$)
12. Hong Kong Precios relativos: Orgnicos/No Orgnicos en Supermercados Especializados (US$)
13. Mercado Orgnico en Taiwan No hay regulaciones especficas para la importacin de productos orgnicos pero los productos deben cumplimentar los standards fitosanitarios y de residuos de pesticidas exigidos por el pas.
Reclamos o litigios vinculados a los alimentos estn bajo la jurisdiccin de la Health Food Control Act
La cadena de ventas est muy desarrollada con 1,000 pequeos negocios ofreciendo productos orgnicos y ventas de orgnicos por internet as como tambin muchos restaurants vegetarianos.
58 hipermercados venden orgnicos versus 24 dos aos atrs.
Pero la confianza de los consumidores en los productos certificados es an baja, y es limitada la produccin e importacin(Slo US$20 millones en importaciones)
14. Taiwan Precios relativos Orgnicos/No Orgnicos (US$)
15. Dimensin del Mercado de Orgnicos en Asia China Continental: U$S 4 bill.
Japn: U$S 3.5 bill. (orgnicos + naturales)
Taiwan: U$S 50 mill.
Singapur: U$S 3.5 mill.
Hong Kong, India, Thailand, Korea, Malaysia, Indonesia mercados en desarrollo y crecimiento.
16. Dimensin del mercado de los Suplementos dietarios en Asia Ingresos en USD
Indonesia : U$S 50 mill.
South Korea : U$S 1 bill.
Singapur : U$S 20 mill.
Malaysia : U$S 500 mill.
China Contl : U$S 4-5 bill.
Japn : U$S 7.5 bill.
Taiwan : U$S 750 mill
Total Asia : U$S 15 bill +
17. Porqu es importante dirigirse a los compradores de productos Naturales? Si Ud. cree que esta tendencia, ya establecida en USA, Europa, y Japn, se impondr tambin en Asia, entonces focalizar lo naturales una gran oportunidad para los productores argentinos.
El mercado est alli China tiene 300 milliones de habitantes que acceden a los productos orgnicos y naturales.
Los consumidores de supermercados como Great in Hong Kong and Whole Foods en USA estn ms calificados para reclamar y exigir informacin nutricional de los productos.
Hay muchas empresas buscando especficamente productos naturales para el cuidado personal , que no son las mismas companas que compran productos de cosmtica tradicional.
Las grandes empresas tienen cientficos que evaluan los ingredientes.
18. Qu estn buscando los compradores? Materias primas de alta calidad para suplementos y alimentos.
Nuevas frmulas cientficas para nuevos productos.
Socios para produccin local y el abastecimento de sus mercados.
Productores con certificacin de productos orgnicos.
Productos naturales especiales para el cuidado personal.
Ingredientes para naturales para Functional Foods.
Packaging, marketing y otros servicios para la industria.
