1 / 32

FEED SUPLEMEN

FEED SUPLEMEN. Dr. Denny Rusmana. FEED SUPLEMENT. : Bahan Organik / Anorganik yang memiliki nilai nutrisi di berikan pada ternak dalam jumlah sedikit guna meningkatkan keserasian nutrien ransum Contoh : Vitamin Mineral Asam Amino esensial ( Metionin dan Lisin ). Vitamin.

lela
Télécharger la présentation

FEED SUPLEMEN

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. FEED SUPLEMEN Dr. Denny Rusmana

  2. FEED SUPLEMENT : BahanOrganik/Anorganik yang memilikinilainutrisidiberikanpadaternakdalamjumlahsedikitgunameningkatkankeserasiannutrienransum Contoh : • Vitamin • Mineral • Asam Amino esensial (MetionindanLisin)

  3. Vitamin • Vitamin LarutLemak • A • D • E • K • Vitamin Larut Air • Vit B1 (Tiamin) • Vit B2 (Riboflavin) • Vit B komplek (B5, B6, B7, B9) • Vit B12 • Vit C

  4. Sifat-sifatUmum vitamin LarutLemak • Tidakterdapatdisemuajaringan • Terdiridari C, H dan O • Mempunyaibentukperkusoratauprovitamin • Menyusunstrukturjaringantubuh • Diserapbersamalemak • Disimpanbersamalemakdalamtubuh • Dieksresimelaluifeses • Kurangstabildibanding vitamin B, dptdipengaruhicahaya, oksidasidsb

  5. Sifatumum Vitamin larut Air • Molekulnyatdkhanyatersusunatas C, H dan O • Tidakmempunyaiprovitamin • Terdapatdisemuajaringan • Sbgperkusorenzim-enzim • Diserapdgnprosesdiffusibiasa • Tdkdisimpansecarakhususdalamtubuh • Diekresimelalui urine • Relatiflebihstabil, temperaturberlebuhandapatmenyebabkanlabil

  6. Vitamin A • Provitamin A : • Karoten • β –karoten banyakdalamtanamanatauhewan • Α –karoten  biasanyabersama beta karoten • γ -karoten tdkterdapatsecaraluas • β –Zeakaroten  padajagungkuning • Karotenygmengandung OH • Cryptoxanthin  pd jagungkuningbuah-buahan & kembang • Karoten yang mengandung O • Mutatokhrom=cioixanthin  kulitjeruk, lombokmerah • γ –karotenmonoepoxid  pad beberapakembang • β –karotenmonoepoxid  padalombokmerah

  7. Provitamin A (Zat-zatKaroten) Enzim beta-karoten 15,15’-diokseginase Dlmmukosaususkecil Retinal Direduksidlmselselmukosa Retinol

  8. Vitamin A • 1 IU vit A = aktivitas 0,3 µg crystalline vit A alkohol (Retinol) • 1 IU vit A = aktivitas 0,344 µg vit A acetat • 1 IU vit A = aktivitas 0,55 µg vit A palmitat • 1 IU vit A = aktivitas 0,6 µg β-karoten

  9. Vitamin D • Vit D2 (7-dehydrocholesterol)  banyakpadatanaman • Vit D3 (Cholecalciferol)  banyakpadaminyakhatiikan • 1 IU/1USP vit D3 = 0,025µg vit D3

  10. Vitamin D

  11. Vitamin E • 1 IU vitamin E = 1mg DL-α-tocopheryl acetate sintetis • 1 IU vitamin E = 0,735 mg D-α-tocopheryl acetate • 1 IU vitamin E = 0,671 mg D-α-tocopherol • 1 IU vitamin E = 0,909 mg DL-α-tocopherol

  12. Vitamin K • Menadione (2-methyl-1,4-naphthoquinone) Vitamin K sintetis standaraktivitasvit K • Vitamin K alami : • Vit K1 (phylloquinone)/2-methyl-3-phytyl-1,4-naphthoquinone) dlmdaun-daunhijau • Vit K2 (Menaquinone) disintesaolehmikroorganismedlmsaluranpencernaan • Vit K sintetisyglarutdlm air • Menadione sodium bisulfite (MSB) • Menadione sodium bisulfite complex (MSBC) • Menadionedimethylpyrimidol (MPB

  13. Vitamin

  14. PAKAN SUMBER MINERAL • Limbahrumahtangga • Mineral darisumberalam • Mineral sintetis

  15. Mineral RumahTangga • TulangdanJaringanSendi Sumber Ca, P danBeberapa trace mineral

  16. MINERAL SUMBER ALAM • Diolahdarialam agar aman • BatuPhosphatdihilangkan F • NaCl • KCL • Dolomit • CaCO3

  17. PakanSumber Ca dan P (Bone Meal/tepungtulang) • Fresh bone meal : Tulangdikeringkankemudiandigiling. • Bone meal(raw bone meal) : Tulangdimasakdalam air hingga bahan2 lain ygmenempelterlepas, dikeringkankemudiandigiling.  • Steamed bone meal:Tulangdimasakdalam “pressurized cooker “ untukmenghilangkanlemakdanbahanlainnya, kemudiandikeringkandandigiling • Special steamed bone meal : kolagendalamtulangdiekstraksiuntukpembuatan gelatin dan glue.  • Bone meal ash (calcinated bone meal) is prepared by ashing (burning) the bone in the presence of air (bone charcoal) or without of air (bone black

  18. PakanSumber Ca dan P

  19. Sumber Sodium (Na) danCl

  20. Trace Mineral • Cobalt (Co) • Copper (Cu) • Iron (Fe) • Magnesium (Mg) • Manganese (Mn) • Zinc (Zn) • Selenium (Se) • Iodine (I)

  21. Cobalt • Sumber yang baik Cobalt sulphateatau cobalt carbonate • Cobalt sulphatesedikitlebih “available” daripadabentuk carbonate • Cobalt oxide ketersediaannyasangatrendahtidakdianjurkandalam formula ransum

  22. Iron (Fe) • Fe dalambentuk Fe (II)/ferrobanyakdigunakandalamindustripakan • Fe Carbonate dan Fe sulphatebentukfe yang banyakdigunakan

  23. Magnesium • Magnesium Carbonate dan Magnesium Oxide • Bentuk oxide dapatmenyerap air dankarbondioksidabiladisimpandalamwaktu lama shgmenurukanpotensirelatif magnesium

  24. Manganese • Sumberutamamanganygdigunakanpadaindustripakanadalahmangan oxide • Mangandlmbentuksulphatedancarbonatmemilikinilaibioavaibilityygtingginamuntidakekonomisuntukdigunakan • Keterrsediaanbiologisuntukmangan oxide 50 – 70%, halinisangattergantungkontaminasimangan dioxide • Mangan dioxide biovability-nyahanya 50% darimangan oxide • Dioxide yngdikandungsebaiknyatidaklebihdari 10%

  25. Zinc • Bentuk zinc yang seringdigunakandalamindustripakanadalah zinc oxide dan zinc sulphate • Sumber zinc dapatterkontaminasiolehalumunium. Lead dan cadmium

  26. Selenium • Bentuk selenium yang seringditambahkandalamransumadalahdalambentuk sodium seleniteatau sodium selenate

  27. Iodine • Sumber iodine yang digunakan Potassium iodide dan Calcium iodate • Potassium iodide sangattidakstabildanmudahmenguapbilaterkenapanas, cahayadankelembaban • Calcium Iodatesumber iodine yang seringdigunakan

  28. Sumber Trace Minerals

  29. Sumber Trace Minerals

  30. Mineral Chelates • Mineral yang terikatolah carrier sepertiasam amino ataupolisakarida • Carrier adalahligan yang mampumengikat mineral

  31. Asam Amino Sintetis • AA sintetismetionindanlisinseringdigunakanuntukransumunggas • AA sintetsimetionimdanlisinseringdigunakanpadasaatbungkilkedelaisebagaisumber protein utamapadaunggas • Lisinkomerseialseringdiproduksisebagaigaramhydrochlorid (L-Lysine HCl)  aktivitaslisin 79% dariberatbahan • Lisindalambentuk liquid (cair) jugatersedia • Metioninkomersial  DL-metionindanMethioninhydroxyanalaogue (MHA)

  32. Asam Amino Sintetis

More Related