CORRECTION DU 1 IER DEVOIR BLOQUE Le cas HEMEROCALLES

1. CORRECTION DU 1IER DEVOIR BLOQUELe cas HEMEROCALLES

2. Points du cours concernés : • 1.1 Entreprendre et gérer La logique entrepreneuriale : l’entrepreneur au sens de Schumpeter • 2.2 Etablir un diagnostic stratégique L’analyse de l’environnement concurrentiel : les 5+ 1 forces de PORTER • 2.3 Choisir une stratégie Les options stratégiques par domaine d’activité : la matrice de PORTER • 2.3 Choisir une stratégie Les modalités de développement stratégique : la croissance • 4.1 et 4.3 : mobiliser les ressources humaines, les choix de financement

3. Barème : • Question 1 : 2,5 points 1, 5 pour avoir présenté la théorie de Schumpeter 1 pour avoir fait correctement le lien entre la théorie de Schumpeter et Jean Delignières dans le texte • Question 2 : 3,5 points 1 pour avoir cité l’ensemble des forces concurrentielles du modèle de PORTER avec une petite phrase d’accompagnement (introduction) Puis 0,5 par force analysée correctement (soit 5 x 0,5 = 2,5) • Question 3 : 2 points Une question ouverte qui évalue la capacité d’analyse et la cohérence de la réponse • Question 4 : 4 points 2 pour avoir cité et défini les deux alternatives possibles 1 pour avoir choisi la plus pertinente (lien avec le texte) 1 pour avoir justifié correctement ce choix

4. Barème (suite) : • Question 5a : 2 points 1 point par modalité de développement (croissance interne vs externe) • Question 5b : 3 points 1 pour avoir évoqué le problème en ressources humaines 1 pour avoir fait le lien entre ce problème et la stratégie choisie 1 pour la solution proposée en s’appuyant sur celle citée dans le texte • Question 5c : 2 points 1 pour avoir expliqué à quoi sont liés les besoins de financement 1 pour avoir proposé une ou plusieurs solutions 1 point pour orthographe, tournure de phrases, rédaction d’une introduction générale, d’une conclusion générale, d’introductions et conclusions pour chaque question.

5. Méthodologie Gestion du temps (épreuve sur 3 heures) : • 30 minutes à 45 minutes de lecture ACTIVE du sujet • 5 minutes pour rédiger Introduction et conclusion générales • 2h00 à 2h15 pour traiter le sujet • 10 min de relecture de votre copie

6. La lecture active d’un sujet Lire en 1ierl’ensemble des questions afin de : • Avoir une vision d’ensemble de ce qui vous est demandé • Décortiquer et reformuler les questions ( c’est ce qui vous permettra de ne rien oublier et surtout de pousser votre analyse jusqu’au bout!) • mobiliser les connaissances

7. Exemples 39 copies corrigées au total • Pour la question 4 : 21 copies proposent bien 2 choix Seulement 4 font bien un choix mais ne justifient pas ce choix Seulement 9 présentent un choix + 1 justification Aucune copie ne présente réellement les enjeux! • Pour la question 5b : la majorité des copies présentait les solutions RH dans la question 4, 5a ou encore 5c! Il faut donc lire, comprendre et reformuler les questions (qu’est ce que cela veut dire ? Et qu’est ce que l’on attend de moi ?)

8. Mobiliser les connaissances lors de la lecture des questions Dans la marge ou au brouillon, pour chaquequestion : - A quel point du cours la question fait-elle référence ? - Rappel rapide de ce point de cours (les idées principales, l’auteur) - est-ce que j’ai un ou plusieurs documents ressources concernant ce point de cours pour m’aider ?

9. Exemple : je lis chacune des questions, je reformule et je mobilise mes connaissances : • Question 1 : qu’est- ce que dit Schumpeter ? Je note les idées principales au brouillon (j’irais donc plus vite pour faire une introduction et une conclusion pour cette question, je sais qu’il faudra que je fasse le lien entre la théorie de Schumpeter et le texte présentant J.D; j’ai donc compris ce que l’on attend de moi et je dispose alors de tous les éléments pour répondre) • Question 2 : qu’est-ce que les forces concurrentielles de PORTER (contexte et théorie). Je fais rapidement un schéma au brouillon et je sais qu’il va falloir que j’analyse les différentes forces à l’aide des données du cas. • Question 3 : pas de point de cours. Je sais donc qu’il va falloir que je repère dans le texte et que je mette en œuvre ma capacité de réflexion et d’analyse. • question 4 : Quelles sont les stratégies développées par PORTER (contexte et théorie), je les note au brouillon • Etc…

10. D’où l’importance de : • Connaître le cours • Comprendre le cours

11. Lecture active (suite) Après ce 1ier travail sur les questions, je lis activement le texte et les documents ressources. En lisant activement : • Je dégage du texte la problématique principale et les idées clés (cela me donne une vision d’ensemble et mon introduction est toute faite!) • Je fais systématiquement le lien entre les idées, les données et les questions (que je maîtrise maintenant parfaitement). J’ai donc mobilisé les éléments du texte et des ressources qui me permettront de répondre aux questions • Je fais des liens entre la problématique principale et les données des différents documents ce qui va me permettre d’étayer mon analyse. • j’analyse les données (je ne les prends pas comme des données « brutes ») : reformulation, interprétation, résumé…pour en tirer des conclusions pertinentes et une synthèse (ma conclusion est déjà toute prête)

12. Cette lecture active implique de prendre des notes au brouillon au fur et à mesure de mon avancement dans la découverte des textes! Le brouillon reste un brouillon (je ne fais pas de belles phrases pour ne pas perdre de temps) mais il doit être exploitable par la suite donc organisé, lisible, avec la mise en évidence visuelle des liens textes/questions, de la problématique, de mon analyse et de ma synthèse.

13. 30 à 45 min (60 min GRAND maximum)

14. Un bon moyen de savoir si la lecture active (questions puis documents) est bien faite : après la lecture active, si on m’enlevait le sujet des mains et que l’on me demandait oralement un résumé du texte, sa problématique et la réponse aux questions (dans les grandes lignes), je dois être capable de le faire !

15. Ma lecture active n’est pas bonne si : • J’ai besoin de relire plusieurs fois les documents pour répondre aux différentes questions • J’ai besoin de paraphraser le texte pour répondre aux questions • je ne sais pas quelles connaissances je dois mettre en œuvre pour répondre à une question

16. Introduction générale du sujet Si ma lecture a été active, je détiens déjà au brouillon : • Les idées principales • La problématique • Les questions que l’on me pose pour répondre à cette problématique et les connaissances théoriques nécessaires La rédaction d’une introduction générale courte ne prendra donc que 2 à 3 minutes

17. Plan d’une introduction • 2 à 4 phrases qui présentent le contexte et résume le texte (les idées clés) • L’annonce de la ou les problématiques du cas • le plan (je m’appuis sur les questions posées) d’analyse et de réponses à la (les) problématique(s)

18. A savoir Dans le barème de correction de l’examen de validation du BTS, il y a 8 points à récupérer pour avoir rédigé une introduction et une conclusion générales; pour avoir fait de même pour chaque question! 8 points qu’il ne faut donc pas perdre bêtement = faites l’effort!

19. 1 seule copie sur 39 présente une introduction et une conclusion générale Beaucoup d’entre vous ont perdu 1 point à la question 1 pour ne pas avoir expliqué dans un premier temps ce qu’a dit Schumpeter (introduction de la question) et nombreux aussi ceux qui ont perdu des points de la même façon pour les questions 2, 4 et 5a!

20. Introduction du cas HEMEROCALLES contexte Travailleur et passionné par son métier, Jean Delignières, PDG de l’entreprise HEMEROCALLES (fleuriste traditionnel) présente un parcours brillant allant du démarrage avec un magasin, et seulement des stages d’art floral à son actif, jusqu’à l’obtention du prix du meilleur ouvrier de France en 1988 et la gestion, aujourd’hui, de 6 points de vente. Un concept novateur (la vente de produits uniques et personnalisés), de vrais facteurs clefs de succès (innovation, passion, maîtrise du métier, qualité, originalité…) lui ont permis de bâtir un modèle économique solide basé sur la différenciation par rapport à la concurrence. Forte de ce succès, Hemorocalles s’est donc développée rapidement. Cependant le secteur de la vente de fleurs est en pleine mutations: • Un métier qui évolue avec notamment un rythme des innovations qui s’accélère (techniques nouvelles) • Des modes de consommation qui changent • Un marché en replis de 1, 4 % entre 2002 et 2006 mais sur lequel la concurrence s’intensifie avec en particulier l’apparition de modèles économiques lawcost • des fournisseurs de plus en plus puissants… En outre, Jean Delignières fait face à un réel problème de recrutement de personnel qualifié, condition sine qua none d’une stratégie de différenciation réussie. Sa volonté de se développer en ouvrant une nouvelle boutique se heurte à une stagnation de son chiffre d’affaires et des moyens d’autofinancement insuffisants. Quelle stratégie mettre en œuvre pour réussir sur un secteur qui annonce une nouvelle donne ? Quels sont les moyens de développer encore Hemorocalles ? En identifiant, d’une part, la vision novatrice qu’à Jean Delignières de son métier et qui a fait le succès d’Hemorocalles jusqu’à aujourd’hui, ainsi que les forces concurrentielles en œuvre sur ce secteur d’activité (partie 1); puis, d’autre part, en analysant les différents problèmes de management auquel ce chef d’entreprise est confronté (partie 2) , nous pourrons établir les choix stratégiques possibles, mettre en avant la solution la plus pertinente et recenser les moyens à mettre en œuvre pour déployer cette dernière (partie 3). Idées clefs problématique plan

21. Traiter le sujet J’ai déjà lu activement donc j’ai : • Mobilisé les connaissances théoriques • Repéré dans les textes les éléments de réponses aux questions • Interprété les données et tirer des conclusions (synthèses) Donc 70 % du travail est fait!

22. Traiter le sujet Pour chaque question, il me faut alors : • Reprendre mes brouillons et les textes pour rassembler tout ce que j’ai mis en évidence (connaissances, éléments de réponses et conclusions) • Je prends 5 à 7 min pour faire, au brouillon, un plan détaillé de ma réponse en fonction de tous les éléments préalablement rassemblés (la réponse sera donc structurée et cohérente) • a l’aide de mon plan, je traite la question : intro, réponse structurée, argumentée, qui prend en compte les réponses aux questions précédentes et conclusion.

23. J’ai : • Rédigé une introduction et une conclusion • Je cite les auteurs et je dis de qui il s’agit • J’élabore une réponse structurée • J’argumente • J’ai pris du recul grâce à l’interprétation des données • J’ai poussé mon analyse et donc tiré des conclusions pertinentes • je n’ai pas paraphrasé le texte • Je ne fais pas du remplissage = bonus = bonne note!

24. Exemples • Vous ne pouvez pas en question 5b, mettre en avant un problème de personnel qualifié et proposer une solution en ce sens si, en question 4, vous avez opté pour une stratégie lowcost!!!! Ce n’est pas cohérent! • Ceux qui n’ont pas répondu juste à la question 5b mais dont la réponse était cohérente avec leur idées développées précédemment ont eu plus de points que ceux qui ont répondu juste mais en contradiction avec leurs réponses préalables!

25. Si je n’ai pas ou peu utilisé certains documents ou la majorité des documents, il y a de fortes probabilités que je sois hors sujet!Les documents mis à votre disposition pour traiter le cas ne sont pas donnés au hasard.

26. Correction des questions Cf document papier

27. Conclusion générale Je procède de la même façon que pour l’introduction. Proposition de conclusion pour le cas HEMOROCALLES Face à un marché en pleine mutations, Hémérocalle doit capitaliser ses facteurs clefs de succès existants en déployant une stratégie de différenciation forte. Lutter contre la concurrence en se dotant d’un avantage concurrentiel axé sur des produits et services innovants, uniques, personnalisés et de grande qualité. Cette stratégie est source de valeur (marge) pour l’entreprise ,offre une vraie valeur-ajoutée pour les clients et se veut en parfaite adéquation avec la personnalité, les motivations et savoir-faire de Jean Delignières. Pour ce, le développement d’un partenariat avec une école d’art floral lui permettra, en autres, de disposer de ressources humaines en phase avec la stratégie décidée. Le développement de l’entreprise peut se faire par croissance interne (ouverture d’un point de vente supplémentaire) qui peut être financée grâce à l’emprunt (Hémérocalle dispose d’une forte capacité d’endettement); cela permettra d’assurer la pérennité et l’autonomie de l’entreprise.

28. La forme • Attention à l’orthographe • Attention aux tournures de phrases • Attention à la présentation de la copie et l’écriture = bonus = bonne note !

29. Vous devez impérativement : Prendre 10 à 15 minutes pour relire votre copie. En général, il faut deux relectures rapides : • Une pour laquelle vous vous focaliserez sur le sens, le fond (tournures de phrases) • Une pour laquelle vous vous focaliserez, au contraire, sur la forme et en particulier les fautes d’orthographe

30. Devoir bloqué en chiffres • 39 copies • moyenne générale toutes classes confondues = 9,49 • Note la plus faible : 6 • Note la plus élevée : 14 • Nombre de copies en dessous de la moyenne = 19

31. 1 seule copie a utilisé le terme « modèle économique » • 1 seule copie avec une introduction et conclusion générales • 1 seule copie qui a trouvé la réponse exacte à la question 5a (croissance interne vs externe) • etc…

32. Cartographie Connaissances et compétences A atteindre Connaissances et Compétences excellentes Cours appris et assimilé Compétences existantes et Qu’il faut développer Peu ou pas de connaissance du cours Compétences existantes et à exploiter Les flemmards Les flemmards Les scolaires Les scolaires Cours appris et assimilé Mais compétences à consolider Petite connaissance du cours Compétences à consolider Compétences encore trop faibles Mauvaise compréhension du cours 6/7 9/10 13/14 16 note

33. Conseils Groupe bleu • Les savoirs de base sont à retravailler, en particulier la lecture. Lisez ! • la compréhension des cours n’est pas toujours évidente. Investissez éventuellement dans le livre Management des Entreprises, Foucher, format de poche, les cours particuliers, car il y a des exercices corrigés pour chaque partie de cours. Faites les exercices une 1ière fois sans avoir relu le cours pour voir quels sont les points que vous n’avez pas compris • faites vous des fiches ou des schémas qui résument le cours avec votre propre approche et vos mots • posez des questions en cours lorsque vous n’avez pas compris

34. Conseils Groupe vert • il faut apprendre le cours au fur et à mesure • Il faut approfondir les connaissances avec du travail personnel • il faut s’exercer à l’analyse de texte (prendre au sérieux la revue de presse, investir éventuellement dans un livre qui aborde le cours avec des documents et des questions relatives aux documents, suivre l’actualité….)

35. Conseils Groupe jaune « les scolaires » - vous êtes bosseurs, vous apprenez le cours et vous l’avez assimilé • Ce sont généralement l’analyse des documents, la prise de recul, l’interprétation des données, la synthèse, les liens entre les notions…qui vous sont difficiles • Développez une écoute et une participation encore plus actives en cours de façon à profiter vraiment des cas pratiques, en particulier les analyses de textes • développez votre observation et votre analyse du monde qui vous entoure (prendre au sérieux le travail de revue de presse et suivre l’actualité) • investir éventuellement dans un ouvrage qui aborde le cours avec des documents et des questions relatives à ces documents.

36. Conseils Groupe orange « les flemmards » • c’est clairement votre manque de travail et une certaine flemme intellectuelle qui vous freinent • apprenez le cours • Adoptez une bonne attitude : écoute et participation actives • vous avez la chance d’avoir des compétences, faites en sorte de les cultiver • pendant le devoir concentrez-vous d’un bout à l’autre • vous démarrez souvent une analyse sans la mener jusqu’au bout…il faut faire l’effort

37. Conseils Groupe rose • Vous avez tous les atouts pour progresser rapidement. • Approfondissez les connaissances avec du travail personnel • vous connaissez les bases, profitez en pour apprendre aussi les détails (auteurs, dates, concepts…) • développer davantage les compétences d’analyse, d’interprétation de synthèse….en vous exerçant (revue de presse, écoute et participations actives en particulier lors des analyses de textes, suivre l’actualité) • en suivant la méthodologie (intro, conclusion, orthographe….), vous aurez facilement des points bonus pour augmenter vos notes

38. Je ne peux pas réussir : • En connaissant le cours mais en n’ayant pas développé des compétences d’analyse, d’interprétation et de synthèse des données. • En ayant une faculté d’analyse, de prise de recul mais en ne connaissant pas les apports théoriques du cours.

39. L’utilité du management des entreprises • La culture générale en matière de pilotage des entreprises : plusieurs études ont démontré qu’à compétences égales, ceux qui parviennent à évoluer professionnellement sont ceux qui disposent d’un bagage en culture générale. Le manque de culture est un frein à l’évolution professionnelle • Observer, comprendre et analyser ce qui se passe sur votre secteur d’activité (entreprise et environnements) c’est gage de performance sur votre fonction, la prise de décision en terme de carrière est facilitée, l’évolution au sein d’une structure est plus aisée • Partir d’un corpus théorique pour étudier un cas fait appel à la capacité d’abstraction*. Les filières de formation les mieux cotées en France sont souvent celles au sein desquelles la sélection se fait sur les mathématiques, justement parce que ces dernières développent la capacité d’abstraction. Cette capacité vous sert au quotidien quel que soit le domaine! *la pensée abstraite, dite aussi capacité d'abstraction, désigne la capacité de l'esprit à créer et utiliser des concepts dans le raisonnement. L'abstraction de concepts à partir d'un ensemble d'objets spécifiques fait elle-même appel à une capacité de généralisation qui permet de s'affranchir des propriétés individuelles des objets pour ne retenir que l'information pertinente qui les unit et les différencie d'autres objets.

40. Progresser • Le cours Les étudiants : apprentissage au fil des semaines Le formateur : évaluation continue • Les compétences Un cours incluant à la fois apports théoriques et pratiques (analyse de textes, brainstorming, revue de presse…)qui demande une grande participation des élèves de façon à ce que 70% du travail soit effectué pendant le cours! Les élèves : participation et écoute active (être LA à 200%) Le formateur : exercices pratiques pendant le cours